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Main bar - Bramare - Inspired Italian NV Las Vegas

Bramare - Inspired Italian

4.8
4.8
評価・口コミ（66）
50 USドル～
イタリア料理

レストランの予約

2名
23:00
本日17回予約が入りました。
  • デート
  • 特別な食事に最適
  • グループ・宴会に最適
Bramàre Inspired Italian merges the innovative cuisine of Chef Joe Valdez III along with the whimsical beverage program stylings of Constantin Alexander. With a first class and vibey environment, Bramàre will transport you to another unique world of culinary delight. Try the Iberico Pork Secreto, or the Funghi Fritti which is also gluten free. If you're in the mood for something more Vegas style, the 24oz. Flannery Beef Ribsteak is just right.

The cocktails are best in class. We can do all of the classics, or anything off the cuff. We have all the bells and whistles.

The environment is dark and loungey with present but not overbearing music specially curated to the vibe. Always the right level, the music will not get in the way of your conversations.

The kitchen is open from 5pm to 1am, Tuesday through Saturday. The bar is usually open later. Full menu until 12am, then a satisfying late night menu until 1am.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    イタリア料理
  • 【営業時間】
    火～土　17:00～01:00 クローズ月・日
  • 電話番号
    (702) 342-2111
  • 【ホームページ】
    http://www.bramare.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Joe Valdez III
  • エリア
    89169 NV Las Vegas, 3900 Paradise Rd,, Suite H,
  • エリア
    パラダイス
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Paradise between Flamingo and Sands Blvd. Across street from Del Frisco's
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Available until midnight

Small Format

  • Wagyu Meatballs$22.00

    beef & pork | whipped ricotta | grilled bread

    • THE Toast$14.00

      'nduja | caciocavallo cheese | caramelized onions | pecorino romano

      • Oysters$12.00

        créme fraiche | crispy shallot | chili oil

        • Burrata Salad$19.00

          tomatoes | radicchio | herbed croutons | garlic-chili crisp

          • Funghi Fritti$12.00

            garlic & chili sauce

            • Striped Bass Crudo$18.00

              spanish mackerel | lemon | leeks | calabrian chilis

              • Pastina Soup$10.00

                parmagiano reggiano | basil oil | acini de pepe

                • Grilled Broccolini$14.00

                  garlic vinaigrette | breadcrumbs | pecorino

                  • Beef Carpaccio$18.00

                    mushrooms | porcini powder | mustard seed

                    • Pork Belly Agrodolce$18.00

                      polenta | crispy shallots | chili oil | chive

                      • Caponata$12.00

                        braised eggplant | pine nuts | capers | toast points

                        Medium Format

                        • Iberico Pork Secreto$48.00

                          polenta | arugula

                          • Swordfish Milanese$47.00

                            pan fried | arugula | fennel | caviar sauce

                            • Shrimp Salad$26.00

                              anchovy dressing | focaccia | parmigiano reggiano

                              • Chicken Cacciatore$29.00

                                n’duja | peppers | parsnip puree

                                • Risotto$32.00

                                  sausage, mixed mushrooms, parmigiano reggiano

                                  • Beef Cheek Brasato$38.00

                                    beef cheek, chili, verde fregola, parsley salad

                                    • Poschetta$28.00

                                      polenta | root vegetables | salsa verde

                                      • Wagyu Hanger Steak$68.00

                                        amatriciana sauce | guanciale | crispy potatoes

                                        Large Format

                                        • Spiny Lobster/prawns$60.00

                                          frutti di mare broth

                                          • 28-day Dry Aged Flannery Ribsteak$165.00

                                            24oz | radicchio alla romana | crispy potatoes

                                            Pasta

                                            • Wild Boar Ragu$28.00

                                              tagliatelle | parmigiano-reggiano | sage

                                              • Shrimp Fra Diavolo$30.00

                                                spaghetti alla chitarra | chili | cherry tomatoes | basil oil

                                                • Mezcal Pomodoro$26.00

                                                  spinach creste de gallo | cream | calabrese salami | mezcal

                                                  • Carbonara$28.00

                                                    rigatoni | guanciale | pecorino romano | pepper

                                                    • Risotto$32.00

                                                      mixed mushrooms | parmigiano-reggiano

                                                      Pizza

                                                      • Anacardi$19.00

                                                        calabrese salami | olives | cashews | buffalo mozzarella

                                                        • Braised Beef Cheeks$24.00

                                                          soffritto | goat cheese | potato

                                                          • Margherita$18.00

                                                            san marzano tomato | buffalo mozzarella | basil

                                                            • ‘Nduja$21.00

                                                              mushroom | pecorino | buffalo mozzarella

                                                              • Speziata$21.00

                                                                white sauce | roasted chicken | calabrian honey | spinach

                                                                • Artichoke$21.00

                                                                  truffle cream | artichokes | tomatoes | chickpeas

                                                                  更新日時：2024年11月12日

                                                                  ダイナー66人による評価

                                                                  総合評価

                                                                  評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                  4.8
                                                                  4.8（最近の評価をもとに集計）
                                                                  • 4.8料理
                                                                  • 4.8サービス
                                                                  • 4.8雰囲気
                                                                  • 4.6コストパフォーマンス

                                                                  騒音レベル • 普通

                                                                  ダイナーが選ぶベストレストラン

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                                                                    雰囲気がいいお店

                                                                  • ラスベガス

                                                                    斬新

                                                                  • ラスベガス

                                                                    デート

                                                                  • イーストサイド

                                                                    総合ベスト

                                                                  • イーストサイド

                                                                    お料理がおいしいお店

                                                                  • イーストサイド

                                                                    ベストサービス

                                                                  • イーストサイド

                                                                    雰囲気がいいお店

                                                                  • イーストサイド

                                                                    コスパベスト

                                                                  • イーストサイド

                                                                    斬新

                                                                  • イーストサイド

                                                                    グループ・宴会に最適

                                                                  • イーストサイド

                                                                    注目のお店

                                                                  • イーストサイド

                                                                    地元で評判

                                                                  • イーストサイド

                                                                    高級ワインが評判

                                                                  • イーストサイド

                                                                    デート

                                                                  • イーストサイド

                                                                    特別な食事に最適

                                                                  • イーストサイド

                                                                    にぎやか

                                                                  • イーストサイド

                                                                    イタリア料理

                                                                  66​件の口コミ

                                                                  1. Jim

                                                                    VIP

                                                                    シカゴ・イリノイ州

                                                                    評価・口コミ (2)

                                                                    4.0

                                                                    評価・口コミ (2)

                                                                    1日前にご来店

                                                                    1. 総合評価 4
                                                                    2. 料理 4
                                                                    3. サービス 4
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Bramare is an excellent, relatively new Italian restaurant on Paradise Road (one block from Las Vegas Boulevard behind The Venetian). Relatively small with a great ambiance. The service was initially a bit sluggish - took a while for the server to get to our table after being seated - but after that it was really quite good. Good variety of appetizers (our group of 8 split five of them and enjoyed them all). The quality of the food was excellent overall. I had the wild boar pasta and it definitely reminded me of similar dishes I've had in some of the better restaurants in Florence, Italy. A couple of the pizzas ordered by the group were a bit underdone but generally quite good otherwise. The wine list is good - lots of good selections from Italy as well as the other major wine regions of the world - but probably needs to expand a bit if they're looking to kick the place up a notch. Most impressive was the price: one of the better quality-to-price ratio restaurants I've been to in Vegas, with a QPR that is close to (but not quite as good as) Bouchon (which I think has the highest QPR of any place I've ever eaten). Overall, I would highly recommend Bramare for those looking for affordable, authentic Italian in Vegas.

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  2. LeslieC

                                                                    VIP

                                                                    アトランタメトロ

                                                                    評価・口コミ (2)

                                                                    3.0

                                                                    評価・口コミ (2)

                                                                    2024年12月20日にご来店

                                                                    1. 総合評価 3
                                                                    2. 料理 4
                                                                    3. サービス 4
                                                                    4. 雰囲気 2
                                                                    Food was very good. Restaurant is lovely but empty at 7:00 on a Thursday evening. If you are 5'4 or under the booths are not very comfortable.
                                                                    Bramare - Inspired Italian6日前に返信済み
                                                                    Hi Lesley, Thank you for the feedback on the booths. This was definitely a design error, and we are in the process of fixing it. Sincerely, -Constantin

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  3. Ericka

                                                                    シカゴ・イリノイ州

                                                                    評価・口コミ (4)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (4)

                                                                    2024年12月15日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Fantastic and knowledgeable wait staff! Food is amazing too…modern twist on Italian

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  4. joanna

                                                                    VIP

                                                                    ワシントン DC エリア

                                                                    評価・口コミ (121)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (121)

                                                                    2024年12月13日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Decided to celebrate wrapping up my Christmas shopping by bopping over to Bramàre for an early dinner. Sat at my favorite spot at the bar. Began with a newer drink, the Smoky Paradise ($17). Had the tongue-tingling bite of a baby viper with the smooth brain squeeze of a boa constrictor. Ended up enjoying three and organizing my main meal around this addictive cocktail. Striped Bass Crudo ($18): Deceptively small morsels of clean light and firm fish, zippy flavor, the best mayo. Meant to be shared; I didn't. Mezcal Pomodoro ($26): One of my favorite pasta dishes, the Creste de Gallo. Substantial portion, al dente, in creamy, lightly spiced, cheesy and peppery sauce. Had planned to have only the excellent boozy and jazzy Bragato ($22) as dessert, but spotted a relatively new (always my kryptonite) menu item, the Hazelnut Cake ($11). A massive wedge of cheesecake, attended by three giant handcrafted and chocolate-drizzled marshmallows. Decadent. Value: Exceptional for inventive, expertly-prepared and presented food and drink. Atmosphere: Organically convivial. Fixtures in the bar and dining room areas are magnificent, even opulent, without giving off any pretension or coldness. The music playlist stays fresh, at a volume which enhances, not overpowers, the vibe. Service: Warm and attentive from everyone; Jen and Chef Joel circulated the room constantly to ensure guest satisfaction; Oscar, Julio, and Bryan expertly helmed the bar and floor.

                                                                    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                                                  5. Joseph

                                                                    サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    2024年12月8日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    We had a great server who explained the innovative approach to Italian fine dining.

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  6. André

                                                                    ロンドン

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (1)

                                                                    2024年12月7日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Really great place, a bit away from the strip. I think this restaurant has incredible value for money. Really great dishes and very attentive service. Would go again.

                                                                    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                                                  7. Laura

                                                                    VIP

                                                                    フェニックス・アリゾナ州

                                                                    評価・口コミ (154)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (154)

                                                                    2024年12月1日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    All the food and all the service was spectacular! We had a great dining experience.

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  8. Marc

                                                                    VIP

                                                                    ラスベガス

                                                                    評価・口コミ (52)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (52)

                                                                    2024年11月30日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Interior design and layout is very attractive and functional. We had a booth which offered privacy and a noise buffer which was Great! Our Server was one of the best we have encountered. Menu offered a decent selection and food prep was superior. Highly recommend!!

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  9. Monica

                                                                    ロサンゼルス

                                                                    評価・口コミ (3)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (3)

                                                                    2024年11月15日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 5
                                                                    3. サービス 5
                                                                    4. 雰囲気 5
                                                                    Great food nice ambience and really good service definitely would recommend this restaurant. I will definitely be back all four of us. Really enjoyed our food and we dine out a great deal.😃👍

                                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                                  10. Krystalyn

                                                                    VIP

                                                                    ラスベガス

                                                                    評価・口コミ (19)

                                                                    5.0

                                                                    評価・口コミ (19)

                                                                    2024年11月8日にご来店

                                                                    1. 総合評価 5
                                                                    2. 料理 4
                                                                    3. サービス 4
                                                                    4. 雰囲気 4
                                                                    Overall food was delicious. Broccolini, wagyu steak and pasta were all unique. Drinks kept flowing and service was great. Thanks Kaitlyn for making the experience worth while.

                                                                    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                                                  よくある質問

                                                                  OpenTableを利用するダイナー66名がBramare - Inspired Italianを4.8つ星評価しています。

                                                                  はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                  レストランの予約

                                                                  2名
                                                                  23:00
                                                                  本日17回予約が入りました。
                                                                  Bramare - Inspired ItalianのGoogle マップ

                                                                  89169 NV Las Vegas, 3900 Paradise Rd,, Suite H,

                                                                  追加情報

                                                                  • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                    Paradise between Flamingo and Sands Blvd. Across street from Del Frisco's
                                                                  • エリア
                                                                    パラダイス
                                                                  • 【営業時間】
                                                                    火～土　17:00～01:00 クローズ月・日
                                                                  • 予算
                                                                    50 USドル～
                                                                  • 料理ジャンル
                                                                    イタリア料理
                                                                  • 【ダイニングスタイル】
                                                                    カジュアル エレガント
                                                                  • Dress code
                                                                    ビジネスカジュアル
                                                                  • Parking details
                                                                    コインパーキング
                                                                  • 【ご利用可能カード】
                                                                    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
                                                                  • 【シェフ・料理長】
                                                                    Joe Valdez III
                                                                  • 【その他】
                                                                    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                                                  役立つ情報
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