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Brasero IL Chicago

Brasero

4.8
4.8
評価・口コミ（342）
31～50 USドル
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日39回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • ユニークなカクテルが評判
  • 地元で評判
Named by Robb Report as one of the Top 10 Best New Restaurants in the country, Brasero combines South American passion with midwestern grit and brings Chef John Manion's talent for wood-fired Latin cooking to West Town’s bustling restaurant row. This sultry 120-seater draws inspiration from across Latin America, honed through Manion’s decades of experience. Think flame- roasted, whole young chickens slicked with garlic-chili oil, steaks cooked over an open fire alongside chimichurri, and moqueca teeming with clams, shrimp & Mahi Mahi with coconut-scented rice—all washed down with quenching caipirinhas, locally brewed, Latin-inspired beer and 100 bottles of wine under 100 dollars.

For parties of 6-10, enjoy our Family Style Hearth Experience!

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, 南アメリカ料理, 中南米料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    火・水・日　17:00～21:00 木～土　17:00～22:00 ハッピーアワー 火～土　17:00～19:00 日　17:00～21:00 クローズ月
  • 電話番号
    (872) 342-2079
  • 【ホームページ】
    https://www.braserochicago.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    John Manion
  • パーティー・貸切
    For private event inquiries, please email reservations@braserochicago.com
  • エリア
    60622-5009 IL Chicago, 1709 W Chicago Ave,
  • エリア
    ウェスト・タウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Between Wood and Paulina
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カクテル, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 禁煙席
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メニュー

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  • Pão De Queijo

    Truffle Catupiry Cheese, Apple Butter

    • Salmon Ceviche

      Black Garlic Leche De Tigre, Charred Tropea Salsa, Avocado Puree, House Made Plantain Chips

      • Quail

        Brazilian Fried Quail, Okra, Chiles, Pickled Pepper Aioli

        • Hokkaido Scallop Crudo

          Black Lime Aioli, Aguachile Coconut Water, Okinawa Sweet Potato, Puffed Rice

          • Grilled Prawns

            Charred Green Onion Salsa, Malagueta Puree, Brazilian Chile Crisp

            • Roasted Squash

              Tempura Kabocha, Pine Nut Gremolata, Brown Butter Honey, Clothbound Cheddar

              Sides

              • Paulista Pork Fried Rice

                Pure porky goodness

                • Grilled and Chilled Broccolini

                  Smoked Broccoli Caesar, Sherry Vinaigrette, Candied Brazil Nuts, Pecorino

                  • Coal Roasted Sweet Potato

                    Catupiry Cheese, Hot Honey, Fried Pumpkin Seed, Peanut Crunchies

                    Mains

                    • Moqueca

                      Shrimp, Clams, Mahi-Mahi, Coconut Broth, Dende Fried Nuts, Cilantro, Akahoshi Ramen Noodles

                      • Wagyu Picanha

                        Brasero Salt, Chimichurri, Vinagrete

                        • Whole Grilled Branzino

                          Marinated Grapes and Red Onions, Fried Garlic, Champagne Vinaigrette

                          • Grilled Young Chicken

                            Molho De Alho, Chilli Confit, Chicken Salt, House Hot Sauce

                            • Braised Pork Shank

                              Smoked Ibérico Pork Belly, Feijoada Risotto, Pork Au Jus, Apple and Herb Salad

                              Desserts

                              • Coconut Soft Serve

                                • Passionfruit Semifreddo

                                  • Chocolate Banana Budino

                                    Dulce de Leche, Pretzel 'Nilla Wafer Crumble, Thai Banana, Whipped Cream, Smoked Maldon

                                    更新日時：2024年12月14日

                                    ダイナー342人による評価

                                    総合評価

                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                    4.8
                                    4.8（最近の評価をもとに集計）
                                    • 4.8料理
                                    • 4.8サービス
                                    • 4.9雰囲気
                                    • 4.4コストパフォーマンス

                                    騒音レベル • 普通

                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                    • シカゴ・イリノイ州

                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                    • シカゴ

                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                    342​件の口コミ

                                    1. Jasmine

                                      VIP

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (6)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (6)

                                      1日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Amazing. We loved everything we tried. Great food and service was impeccable! Will be back.
                                      Brasero1日前に返信済み
                                      Jasmine, Thank you so much for your kind words! It was mine and Dane's pleasure to have you in, and we're so glad you enjoyed the happy accident "smorgasbord." We hope to see you again soon! Warmly, Anna Broughton General Manager

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    2. Robert

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (3)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (3)

                                      1日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      It was written that this was one of the top 10 new restaurants in the US….it was better than that… what a treat. Basero is world class and not to be missed.

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    3. Anissa

                                      アトランタメトロ

                                      評価・口コミ (22)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (22)

                                      1日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      The food was soooo good! I will definitely be heading back there. And the staff was excellent. Very good.

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                                    4. Annie

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (1)

                                      1.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      1日前にご来店

                                      1. 総合評価 1
                                      2. 料理 3
                                      3. サービス 1
                                      4. 雰囲気 3
                                      terrible service and not worth the price. the ceviche and the coconut soft serve were good..everything else was mid or below.

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                                    5. Bri

                                      VIP

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (6)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (6)

                                      2日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      The service was on point. The food was amazing. Drinks were excellent! Highly recommend.

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                                    6. Jovana

                                      VIP

                                      フェニックス・アリゾナ州

                                      評価・口コミ (2)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (2)

                                      2日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 4
                                      4. 雰囲気 5
                                      Absolutely delicious food in a warm and inviting space. Highly recommend their braised pork shank. 

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                                    7. nick

                                      ニューオーリンズ・ルイジアナ州

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      I took a group to Brasero. We really enjoyed the option to do family style or the normal menu. The group split the porterhouse which was excellent. The noodles and fried rice were a great pairing. Service and the staff were friendly and engaging making for a great night.

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                                    8. Christine

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (3)

                                      4.0

                                      評価・口コミ (3)

                                      4日前にご来店

                                      1. 総合評価 4
                                      2. 料理 4
                                      3. サービス 3
                                      4. 雰囲気 5
                                      Always love the food but the service was slow tonight. It took a long time between drink orders and courses, as well as placing a dessert order and getting the check.

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                                    9. Carolyn

                                      VIP

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (5)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (5)

                                      4日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Love this place. Did like a tasting menu. Every thing was really good. The fire gives the place a great vibe too.

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                                    10. Gary

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (9)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (9)

                                      7日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Great food and service with great ambience, despite a pretty full house table conversation was easy which is not always the case in Chicago restaurants. Will definitely return to sample other items on the menu.

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                                    よくある質問

                                    OpenTableを利用するダイナー342名がBraseroを4.8つ星評価しています。

                                    Braseroでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

                                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                    レストランの予約

                                    2名
                                    19:00
                                    本日39回予約が入りました。
                                    BraseroのGoogle マップ

                                    60622-5009 IL Chicago, 1709 W Chicago Ave,

                                    ダイニングエリア

                                    追加情報

                                    • 【最寄りの駅・交差点】
                                      Between Wood and Paulina
                                    • エリア
                                      ウェスト・タウン
                                    • 【営業時間】
                                      火・水・日　17:00～21:00 木～土　17:00～22:00 ハッピーアワー 火～土　17:00～19:00 日　17:00～21:00 クローズ月
                                    • 予算
                                      31～50 USドル
                                    • 料理ジャンル
                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）, 南アメリカ料理, 中南米料理（コンテンポラリー）
                                    • 【ダイニングスタイル】
                                      カジュアル
                                    • Dress code
                                      ビジネスカジュアル
                                    • Parking details
                                      コインパーキング
                                    • 【ご利用可能カード】
                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                    • 【シェフ・料理長】
                                      John Manion
                                    • 【その他】
                                      カクテル, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 禁煙席
                                    • 【ホームページ】
                                      https://www.braserochicago.com/
                                    • 電話番号
                                      (872) 342-2079
                                    • パーティー・貸切
                                      For private event inquiries, please email reservations@braserochicago.com
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