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Brasero IL Chicago

Brasero

4.8
4.8
評価・口コミ（348）
31～50 USドル
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
20:30
本日72回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • ユニークなカクテルが評判
  • 地元で評判
Named by Robb Report as one of the Top 10 Best New Restaurants in the country, Brasero combines South American passion with midwestern grit and brings Chef John Manion's talent for wood-fired Latin cooking to West Town’s bustling restaurant row. This sultry 120-seater draws inspiration from across Latin America, honed through Manion’s decades of experience. Think flame- roasted, whole young chickens slicked with garlic-chili oil, steaks cooked over an open fire alongside chimichurri, and moqueca teeming with clams, shrimp & Mahi Mahi with coconut-scented rice—all washed down with quenching caipirinhas, locally brewed, Latin-inspired beer and 100 bottles of wine under 100 dollars.

For parties of 6-10, enjoy our Family Style Hearth Experience!

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, 南アメリカ料理, 中南米料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    火・水・日　17:00～21:00 木～土　17:00～22:00 ハッピーアワー 火～土　17:00～19:00 日　17:00～21:00 クローズ月
  • 電話番号
    (872) 342-2079
  • 【ホームページ】
    https://www.braserochicago.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    John Manion
  • パーティー・貸切
    For private event inquiries, please email reservations@braserochicago.com
  • エリア
    60622-5009 IL Chicago, 1709 W Chicago Ave,
  • エリア
    ウェスト・タウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Between Wood and Paulina
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カクテル, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 禁煙席
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  • Pão De Queijo

    Truffle Catupiry Cheese, Apple Butter

    • Salmon Ceviche

      Black Garlic Leche De Tigre, Charred Tropea Salsa, Avocado Puree, House Made Plantain Chips

      • Quail

        Brazilian Fried Quail, Okra, Chiles, Pickled Pepper Aioli

        • Hokkaido Scallop Crudo

          Black Lime Aioli, Aguachile Coconut Water, Okinawa Sweet Potato, Puffed Rice

          • Grilled Prawns

            Charred Green Onion Salsa, Malagueta Puree, Brazilian Chile Crisp

            • Roasted Squash

              Tempura Kabocha, Pine Nut Gremolata, Brown Butter Honey, Clothbound Cheddar

              Sides

              • Paulista Pork Fried Rice

                Pure porky goodness

                • Grilled and Chilled Broccolini

                  Smoked Broccoli Caesar, Sherry Vinaigrette, Candied Brazil Nuts, Pecorino

                  • Coal Roasted Sweet Potato

                    Catupiry Cheese, Hot Honey, Fried Pumpkin Seed, Peanut Crunchies

                    Mains

                    • Moqueca

                      Shrimp, Clams, Mahi-Mahi, Coconut Broth, Dende Fried Nuts, Cilantro, Akahoshi Ramen Noodles

                      • Wagyu Picanha

                        Brasero Salt, Chimichurri, Vinagrete

                        • Whole Grilled Branzino

                          Marinated Grapes and Red Onions, Fried Garlic, Champagne Vinaigrette

                          • Grilled Young Chicken

                            Molho De Alho, Chilli Confit, Chicken Salt, House Hot Sauce

                            • Braised Pork Shank

                              Smoked Ibérico Pork Belly, Feijoada Risotto, Pork Au Jus, Apple and Herb Salad

                              Desserts

                              • Coconut Soft Serve

                                • Passionfruit Semifreddo

                                  • Chocolate Banana Budino

                                    Dulce de Leche, Pretzel 'Nilla Wafer Crumble, Thai Banana, Whipped Cream, Smoked Maldon

                                    更新日時：2024年12月14日

                                    ダイナー348人による評価

                                    総合評価

                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                    4.8
                                    4.8（最近の評価をもとに集計）
                                    • 4.8料理
                                    • 4.8サービス
                                    • 4.9雰囲気
                                    • 4.4コストパフォーマンス

                                    騒音レベル • 普通

                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                    • シカゴ・イリノイ州

                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                    • シカゴ

                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                    348​件の口コミ

                                    1. Jeremy

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (2)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (2)

                                      1日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Great food eclipsed by tremendous service from everyone in the restaurant. Highly recommend.

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    2. Yael

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (51)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (51)

                                      7日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 4
                                      4. 雰囲気 4
                                      The food is delicious. All of the seafood was amazing. It’s a bit expensive though

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    3. Karen

                                      ワシントン DC エリア

                                      評価・口コミ (3)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (3)

                                      7日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      We loved the grilled oysters and salad! Delicious, flavorful shrimp and pork fried rice. We’ll definitely be back!

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                                    4. Richard

                                      VIP

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (28)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (28)

                                      7日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      SOme of the best cooking in Chicago at the moment. The scallop crudo is a must!

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    5. Luis

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2024年12月21日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Fantastic food, drinks were amazing. I enjoyed the service and ambience

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                                    6. Jasmine

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (6)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (6)

                                      2024年12月21日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Amazing. We loved everything we tried. Great food and service was impeccable! Will be back.
                                      Brasero2024年12月21日に返信済み
                                      Jasmine, Thank you so much for your kind words! It was mine and Dane's pleasure to have you in, and we're so glad you enjoyed the happy accident "smorgasbord." We hope to see you again soon! Warmly, Anna Broughton General Manager

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                                    7. Ellen

                                      VIP

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (4)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (4)

                                      2024年12月21日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      The food was amazing!!! Everything! The whole fish and noodles were fantastic. The whole table shared and we could have ordered more.

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                                    8. Robert

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (3)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (3)

                                      2024年12月21日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      It was written that this was one of the top 10 new restaurants in the US….it was better than that… what a treat. Basero is world class and not to be missed.

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                                    9. Anissa

                                      アトランタメトロ

                                      評価・口コミ (22)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (22)

                                      2024年12月21日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      The food was soooo good! I will definitely be heading back there. And the staff was excellent. Very good.

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                                    10. Annie

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (1)

                                      1.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2024年12月21日にご来店

                                      1. 総合評価 1
                                      2. 料理 3
                                      3. サービス 1
                                      4. 雰囲気 3
                                      terrible service and not worth the price. the ceviche and the coconut soft serve were good..everything else was mid or below.
                                      Brasero7日前に返信済み
                                      Annie, I know that we spoke about your experience when you were in last night, but let me once again extend my deepest apologies that your experience wasn't up to par. I understand how frustrating it can be when one feels neglected during their dining experience, and I have counseled, and will continue to counsel my team on how important the timing and care of every table is. I would truly love to have you come back and give us another try, so I can show you the phenomenal experience Brasero is capable of. Dinner is on me. Best, Anna Broughton General Manager 224-277-8996

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                                    よくある質問

                                    OpenTableを利用するダイナー348名がBraseroを4.8つ星評価しています。

                                    Braseroでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

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                                    レストランの予約

                                    2名
                                    20:30
                                    本日72回予約が入りました。
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                                    60622-5009 IL Chicago, 1709 W Chicago Ave,

                                    ダイニングエリア

                                    追加情報

                                    • 【最寄りの駅・交差点】
                                      Between Wood and Paulina
                                    • エリア
                                      ウェスト・タウン
                                    • 【営業時間】
                                      火・水・日　17:00～21:00 木～土　17:00～22:00 ハッピーアワー 火～土　17:00～19:00 日　17:00～21:00 クローズ月
                                    • 予算
                                      31～50 USドル
                                    • 料理ジャンル
                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）, 南アメリカ料理, 中南米料理（コンテンポラリー）
                                    • 【ダイニングスタイル】
                                      カジュアル
                                    • Dress code
                                      ビジネスカジュアル
                                    • Parking details
                                      コインパーキング
                                    • 【ご利用可能カード】
                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                    • 【シェフ・料理長】
                                      John Manion
                                    • 【その他】
                                      カクテル, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 禁煙席
                                    • 【ホームページ】
                                      https://www.braserochicago.com/
                                    • 電話番号
                                      (872) 342-2079
                                    • パーティー・貸切
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