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Brasero IL Chicago

Brasero

4.8
4.8
評価・口コミ（321）
31～50 USドル
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
21:00
本日54回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • にぎやか
  • 地元で評判
Named by Robb Report as one of the Top 10 Best New Restaurants in the country, Brasero combines South American passion with midwestern grit and brings Chef John Manion's talent for wood-fired Latin cooking to West Town’s bustling restaurant row. This sultry 120-seater draws inspiration from across Latin America, honed through Manion’s decades of experience. Think flame- roasted, whole young chickens slicked with garlic-chili oil, steaks cooked over an open fire alongside chimichurri, and moqueca teeming with mussels, shrimp & Mahi Mahi with coconut-scented rice—all washed down with quenching caipirinhas, locally brewed, Latin-inspired beer and 100 bottles of wine under 100 dollars.

For parties of 6-10, enjoy our Family Style Hearth Experience!

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, 南アメリカ料理, 中南米料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    火・水・日　17:00～21:00 木～土　17:00～22:00 ハッピーアワー 火～土　17:00～19:00 日　17:00～21:00 クローズ月
  • 電話番号
    (872) 342-2079
  • 【ホームページ】
    https://www.braserochicago.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    John Manion
  • エリア
    60622-5009 IL Chicago, 1709 W Chicago Ave,
  • エリア
    ウェスト・タウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Between Wood and Paulina
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カクテル, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 禁煙席
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  • Pão De Queijo

    Papaya Jam, Herbed Catapury Cheese

    • Scallop Ceviche

      Cucumber, Lime, Coconut, Serrano, Puffed Hominy, Trout Roe

      • Quail

        Brazilian Fried, Salsa Golf, Yuca, Chili Citrus Oil

        • Pork Ribs

          Magic Salt, Hot Sauces, Guava BBQ

          • Grilled Prawns

            Charred Green Onion Salsa, Malagueta Puree, Brazilian Chile Crisp

            • Roasted Squash

              Tempura Kabocha, Pine Nut Gremolata, Brown Butter Honey, Clothbound Cheddar

              Sides

              • Paulista Pork Fried Rice

                Pure porky goodness

                • Feijoada Risoto

                  Black Beans, Bomba Rice, Linguica, Bacon

                  • Collard Greens

                    Garlic, Vinegar, Pecorino Romano

                    Mains

                    • Moqueca

                      Shrimp, Mussels, Mahi-Mahi, Coconut Broth, Dende Fried Nuts, Cilantro, Coconut Bomba Rice

                      • Wagyu Picanha

                        Picanha, Farofa, Chimichurri, Vinagrete

                        • Whole Grilled Red Snapper

                          Charred Green Onion Salsa Verde, Brazil Nut, Marcona Almond Crunch, Herbs

                          • Grilled Young Chicken

                            Molho De Alho, Chilli Confit, Chicken Salt, House Hot Sauce

                            • Braised Pork Shank

                              Smoked Ibérico Pork Belly, Feijoada Risotto, Pork Au Jus, Apple and Herb Salad

                              Desserts

                              • Coconut Soft Serve

                                • Semifreddo

                                  • Chocolate Banana Budino

                                    Dulce de Leche, Pretzel 'Nilla Wafer Crumble, Thai Banana, Whipped Cream, Smoked Maldon

                                    更新日時：2024年11月2日

                                    ダイナー321人による評価

                                    総合評価

                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                    4.8
                                    4.8（最近の評価をもとに集計）
                                    • 4.8料理
                                    • 4.8サービス
                                    • 4.9雰囲気
                                    • 4.4コストパフォーマンス

                                    騒音レベル • 普通

                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                    • シカゴ・イリノイ州

                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                    • シカゴ

                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                    321​件の口コミ

                                    1. Chris

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (1)

                                      VIP
                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      1日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Had such a great experience at Brasero! Food and service were top notch! Over 100 bottles to choose from on their wine list and the server was very knowledgeable and able to help pick out a bottle that paired well with our food order. For food we ordered the Salmon Ceviche, Grilled Prawns (never had prawns this flavorful), Pork Fried Rice, Picanha (perfectly cooked and delicious by itself. Really enjoyed it with the vinagrete). The Pork Shank stole the show and was so tender it fell off the bone! Definitely looking forward to coming back!

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                                    2. Sian

                                      ニューヨーク

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      4日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Delicious meal. Everything was flavorful and fresh. Drinks were tasty and powerful. Its also a gorgeous restaurant. I can't wait to go back and take my husband.

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                                    3. OpenTable ダイナー

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (3)

                                      VIP
                                      5.0

                                      評価・口コミ (3)

                                      4日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      One of the best restaurants I have experienced in Chicago. The food was fantastic & overall experience 9.5/10. Would recommend to anyone

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                                    4. maryg

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (4)

                                      VIP
                                      5.0

                                      評価・口コミ (4)

                                      5日前にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Everything was delicious. We especially loved the Lobster & Pichanua, char grilled sweet potato( amazing caramelized crust) , and salmon ceviche were outstanding. Great for a special outing.

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                                    5. Tracy

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (47)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (47)

                                      2024年11月24日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Everything was excellent. It was a little pricey but very good.

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                                    6. Ashima

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (7)

                                      VIP
                                      5.0

                                      評価・口コミ (7)

                                      2024年11月24日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Outstanding in every way!! Our service was impeccable and food was superb!!

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                                    7. Andrea

                                      シャーロット

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2024年11月20日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Everything was fantastic. The food was delicious, beautifully presented and nicely portioned. The service was attentive and the space is very inviting.
                                      Brasero2024年11月20日に返信済み
                                      Andrea, Thank you for the five stars, we're glad to hear your experience with us knocked it out of the park! We will pass on your kind words to Yasin and the team, and we hope to see you again soon! Warmly, Anna Broughton General Manager

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    8. Sandy

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (11)

                                      VIP
                                      5.0

                                      評価・口コミ (11)

                                      2024年11月17日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Wow! It's been a while since we've tried someplace new. Brasero did not disappoint. My partner was declaring we were coming before we even finished our meal. The food was excellent and my drink was perfect. The ambiance is beautiful and the staff is attentive and friendly. I highly recommend.
                                      Brasero2024年11月20日に返信済み
                                      Sandy, We're elated to hear your adventure to check out someplace new led you to Brasero, and even happier to hear your experience met your expectations. The bar is the perfect place to snuggle in for a date night, Maxx, Abe, and Del are here every Saturday to sling more perfect cocktails and service. We hope you come to visit them (and us!) again soon. Warmly, Anna Broughton General Manager

                                      この情報は役に立ちましたか？

                                    9. Adam

                                      シカゴ・イリノイ州

                                      評価・口コミ (3)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (3)

                                      2024年11月17日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 5
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Maybe the best dinner that we have had in the last year. Overall phenomenal. Don’t miss the Braised Pork.
                                      Brasero2024年11月20日に返信済み
                                      Adam, Amazing to hear we're at the top of your list for dinners of the year! The pork is absolutely stunning, we hope you visit again soon to try the other superstar dishes on the menu. Warmly, Anna Broughton General Manager

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                                    10. Hayley

                                      サンフランシスコ・ベイ周辺

                                      評価・口コミ (1)

                                      5.0

                                      評価・口コミ (1)

                                      2024年11月16日にご来店

                                      1. 総合評価 5
                                      2. 料理 4
                                      3. サービス 5
                                      4. 雰囲気 5
                                      Absolutely loved our dinner here! Kat was a phenomenal waitress and had the best recommendations! I will say the sides and shareables were more memorable and a better value than the entrees. Would definitely return!
                                      Brasero2024年11月20日に返信済み
                                      Hayley, Thank you for the five stars and compliments to Kat! We are so lucky to have her on the team, and we're glad she steered you in the right direction regarding sides and shareables. Should you want to come back, we will be sure to guide you through an experience filled with value AND delicious treats. Warmly, Anna Broughton General Manager

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                                    よくある質問

                                    OpenTableを利用するダイナー321名がBraseroを4.8つ星評価しています。

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                                    2名
                                    21:00
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                                    60622-5009 IL Chicago, 1709 W Chicago Ave,

                                    ダイニングエリア

                                    追加情報

                                    • 【最寄りの駅・交差点】
                                      Between Wood and Paulina
                                    • エリア
                                      ウェスト・タウン
                                    • 【営業時間】
                                      火・水・日　17:00～21:00 木～土　17:00～22:00 ハッピーアワー 火～土　17:00～19:00 日　17:00～21:00 クローズ月
                                    • 予算
                                      31～50 USドル
                                    • 料理ジャンル
                                      アメリカ料理（コンテンポラリー）, 南アメリカ料理, 中南米料理（コンテンポラリー）
                                    • 【ダイニングスタイル】
                                      カジュアル
                                    • Dress code
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                                    • Parking details
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                                      John Manion
                                    • 【その他】
                                      カクテル, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 禁煙席
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