brasserie TORTUE HAMBURG

4.6

評価・口コミ（611）

31～50 ユーロ

フランス料理

レストランの予約

2名

2024年11月27日

23:00

本日23回予約が入りました。

特別な食事に最適
高級
ビジネス・接待に最適

Hanseatisch, weltoffen und dabei stets très français! In unserer brasserie bieten wir eine Auswahl an regionalen, rustikalen und geschmackvollen Speisen an, die jeden zurück nach Frankreich versetzten. Die Kombination aus einem charmanten und gemütlichen Ambiente und feinster Raffinesse der französischen Spezialitäten führt die Gäste durch eine umfangreiche kulinarische Reise Frankreichs. Unsere Speisen sind stets altmodisch jedoch kreativ, klassisch aber modern, regional aber international und vor allem, wahre chef-d’oeuvres.

Bon appétit !

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
フランス料理, 各国料理
【営業時間】
月～金　12:00～23:30 土　14:00～23:30 日　14:00～22:30 朝食月～金　07:00～11:00 土・日　07:00～13:00
電話番号
040 334414023
【ホームページ】
https://www.tortue.de/de/home/morning.html
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【ケータリング】
auf Anfrage

エリア
20355 HH Hamburg, Stadthausbrücke 10,
エリア
ノイシュタット
【最寄りの駅・交差点】
Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE HAMBURG
Parking details
Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der ,,Große Bleichen 35", 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
Public transit
In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
【その他】
カクテル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

ダイナー611人による評価

総合評価

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4.6

4.6（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.5サービス
4.7雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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611件の口コミ

A
Anna
ハンブルク
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Die Qualität in der Brasserie hat leider nachgelassen. Das Fleisch war lauwarm und zäh. Das Personal war ab 18 Uhr überfordert. Leider stimmt das Preis-Leistungsverhältnis nicht mehr.
brasserie TORTUE HAMBURG2日前に返信済み
Liebe Anna, Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihre Eindrücke zu schildern. Es tut uns leid zu hören, dass Ihr letzter Besuch in der Brasserie nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Speisen und den Service, und es ist uns ein Anliegen, dass unsere Gäste zufrieden und begeistert unser Haus verlassen. Ihre Rückmeldung nehmen wir sehr ernst und werden diese intern besprechen, um sicherzustellen, dass solche Situationen in Zukunft vermieden werden. Wir arbeiten kontinuierlich daran, die Qualität und das Preis-Leistungsverhältnis für unsere Gäste zu gewährleisten. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns in Zukunft noch eine Chance geben, Sie wieder von unserem hohen Standard zu überzeugen. Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team
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K
Kévin
ハンブルク
評価・口コミ (6)
4.0
評価・口コミ (6)
6日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Es ist immer sehr schön, aber auch eben auch kapitalintensiv…Qualität hat nun ihren Preis!
brasserie TORTUE HAMBURG2日前に返信済み
Lieber Kévin, Vielen Dank für Ihr Feedback! Es freut uns, dass Sie Ihren Besuch bei uns genossen haben. Wir sind uns bewusst, dass unsere hohe Qualität auch ihren Preis hat, und wir schätzen es sehr, dass Sie diesen Aspekt wertschätzen. Unser Ziel ist es, Ihnen mit außergewöhnlichem Essen und Service ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, das den Preis widerspiegelt. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen – vielleicht bei einer weiteren Gelegenheit, um das Ambiente und die kulinarischen Genüsse erneut zu genießen. Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team
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OT
OpenTable ダイナー
ハンブルク
評価・口コミ (13)
4.0
評価・口コミ (13)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Alles soweit schön, jedoch sind die Portionen viel zu klein für die erhöhten Preise.. das lachstatar schmeckte sogar leicht wässrig. Die Zwiebelsuppe ist eine 10 von 10. der Rosenkohl Salat mit Ziegenkäse ist sehr zu empfehlen. Bestimmt sind die Ente Gans ein Traum.
brasserie TORTUE HAMBURG2日前に返信済み
Liebe/r Anonymous, Vielen Dank für Ihr ehrliches Feedback! Es freut uns, dass Sie unser Ambiente und viele unserer Gerichte genossen haben. Besonders schön zu hören, dass die Zwiebelsuppe und der Rosenkohl-Salat mit Ziegenkäse Ihren Geschmack voll getroffen haben – Ihre Begeisterung ist uns ein großes Kompliment! Es tut uns jedoch leid, dass die Portionsgrößen für Sie nicht ganz stimmig waren und das Lachstatar nicht Ihren Erwartungen entsprach. Ihre Anmerkungen nehmen wir ernst und werden dies mit unserem Küchenteam besprechen. Vielleicht wird die Ente oder Gans dann tatsächlich Ihr neues Lieblingsgericht! Wir freuen uns, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team
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H
Hermann
ニーダーザクセン州
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2024年11月15日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Ein Restaurant mit toller Atmosphäre und aufmerksamen Service. Die Speisen waren gut, allerdings von drei bestellten Hummergerichten war eines zu trocken/zäh. Die Sorbetkugel auf der Crème brûlée war zwar lecker, aber unpassend. Insgesamt war es aber ein schöner Abend.
brasserie TORTUE HAMBURG2日前に返信済み
Lieber Hermann, Vielen Dank für Ihr offenes Feedback und dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Eindrücke mit uns zu teilen. Es freut uns sehr, dass Sie die Atmosphäre unseres Restaurants und den aufmerksamen Service genossen haben. Es tut uns leid zu hören, dass eines der Hummergerichte nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir werden diesen Hinweis umgehend mit unserem Küchenteam besprechen, um hier künftig ein noch gleichbleibenderes Ergebnis zu gewährleisten. Auch Ihre Anmerkung zur Kombination der Crème brûlée mit dem Sorbet nehmen wir gerne auf. Wir freuen uns, dass der Abend für Sie insgesamt dennoch gelungen war, und hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team
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D
Dorkas
ハンブルク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Sehr gelungener Abend mit sehr gutem Service und tollem Essen
brasserie TORTUE HAMBURG2日前に返信済み
Liebe Dorkas, Vielen Dank für Ihre Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Sie einen gelungenen Abend bei uns verbracht haben und sowohl mit dem Service als auch mit dem Essen zufrieden waren. Ihr Lob ist für uns eine große Motivation, weiterhin unser Bestes zu geben. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team
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P
Philine
ハンブルク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Die jacobsmuscheln sind eine wahre Pracht! Die Austern sind hervorragend & das Tatar schmeckt gut! Ich hatte den Caesar Salat mit Hähnchen, welches ich erfrischend & sättigend finde. Das entrecôte war dahingehend nicht super überzeugend laut meinem Partner.
brasserie TORTUE HAMBURG2日前に返信済み
Liebe Philine, Vielen Dank für Ihr Feedback! Es freut uns sehr, dass Ihnen die Jakobsmuscheln, Austern und das Tatar so gut geschmeckt haben. Auch der Caesar Salad scheint genau Ihren Geschmack getroffen zu haben – erfrischend und sättigend ist immer eine wunderbare Kombination. Schade, dass das Entrecôte nicht ganz überzeugen konnte. Wir nehmen solche Hinweise ernst und werden dies intern besprechen, um unsere Qualität weiter zu optimieren. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen und freuen uns darauf, Sie erneut kulinarisch zu begeistern! Liebe Grüße, Ihr brasserie Team
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E
Elisa
ロンドン
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Die Aufmerksamkeit und die Liebe fürs Detail zeichnen dieses Restaurant. Ohne das wir was gesagt haben, brachte die Bedienung ein toller kleine Kuchen für meine Tochter für ihren Geburtstag als Überraschung! Das Essen war lecker und alle unglaublich freundlich! Danke für einen wunderschönen Abend
brasserie TORTUE HAMBURG2024年11月9日に返信済み
Liebe Elisa, Vielen Dank für Ihr wunderbares Feedback! Es freut uns sehr, dass wir Ihnen und Ihrer Tochter einen so schönen Geburtstag bereiten konnten. Die Liebe zum Detail und die Überraschungen machen das Ganze noch besonderer, und es ist schön zu hören, dass Ihnen sowohl das Essen als auch der Service gefallen haben. Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch und wünschen Ihnen alles Gute! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team
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O
Olaf
シュトゥットガルト
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Ausgezeichnete Qualität, der Speisen und äußerst angenehme Atmosphäre. Das Konzept der offenen Küche ist sehr ansprechend.
brasserie TORTUE HAMBURG2024年11月9日に返信済み
Lieber Olaf, Herzlichen Dank für Ihre lobenden Worte! Es freut uns sehr, dass Ihnen sowohl die Qualität der Speisen als auch die Atmosphäre bei uns gefallen haben. Die offene Küche ist in der Tat ein wichtiger Teil unseres Konzepts, um den Gästen einen direkten Einblick in die Zubereitung und den Ablauf der Gerichte zu ermöglichen. Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team
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e
eastcoastmaster
ハンブルク
評価・口コミ (6)
4.0
評価・口コミ (6)
2024年10月30日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
In einem wunderbaren Ambiente und bei einem wirklich ausgezeichnetem Service findet man eine feine Auswahl exzellenter Gerichte und eine überbordende Weinkarte. Allerdings sind unseres Erachtens die Preise etwas sehr drüber. Die Meeresfrüchteplatte für zwei Personen ist ganz gut, allerdings sind die dafür aufgerufenen knapp zweihundert Euro tatsächlich um einiges zu viel.
brasserie TORTUE HAMBURG2024年11月9日に返信済み
Liebe/r eastcoastmaster, Vielen Dank für Ihr Feedback! Es freut uns sehr, dass Ihnen das Ambiente, der Service und die Auswahl an Gerichten sowie unsere Weinkarte gefallen haben. Wir verstehen Ihre Bedenken bezüglich der Preise und nehmen diese Rückmeldung ernst. Die Meeresfrüchteplatte für zwei Personen ist ein exklusives Angebot, und wir bemühen uns stets, höchste Qualität zu bieten. Wir hoffen, Sie dennoch bei einem zukünftigen Besuch wieder begeistern zu können, und danken Ihnen nochmals für Ihre ehrliche Einschätzung! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team
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U
Ulrich Strokarck
ハンブルク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年10月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Sehr angenehmes Erlebnis, Essen bestens, Bedienung ebenfalls
brasserie TORTUE HAMBURG2024年10月31日に返信済み
Lieber Ulrich, Vielen Dank für Ihr positives Feedback! Es freut uns sehr, dass Sie ein rundum angenehmes Erlebnis hatten und sowohl mit den Speisen als auch mit dem Service zufrieden waren. Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Liebe Grüße, Ihr brasserie TORTUE Team
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー611名がbrasserie TORTUE HAMBURGを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月27日

23:00

本日23回予約が入りました。

20355 HH Hamburg, Stadthausbrücke 10,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE HAMBURG
エリア
ノイシュタット
【営業時間】
月～金　12:00～23:30 土　14:00～23:30 日　14:00～22:30 朝食月～金　07:00～11:00 土・日　07:00～13:00
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
フランス料理, 各国料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der ,,Große Bleichen 35", 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
Public transit
In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
【その他】
カクテル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
https://www.tortue.de/de/home/morning.html
電話番号
040 334414023
【ケータリング】
auf Anfrage

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