Hanseatisch, weltoffen und dabei stets très français! In unserer brasserie bieten wir eine Auswahl an regionalen, rustikalen und geschmackvollen Speisen an, die jeden zurück nach Frankreich versetzten. Die Kombination aus einem charmanten und gemütlichen Ambiente und feinster Raffinesse der französischen Spezialitäten führt die Gäste durch eine umfangreiche kulinarische Reise Frankreichs. Unsere Speisen sind stets altmodisch jedoch kreativ, klassisch aber modern, regional aber international und vor allem, wahre chef-d’oeuvres.
Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE HAMBURG
Parking details
Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der ,,Große Bleichen 35", 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
Public transit
In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
【その他】
カクテル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席
エクスペリエンス
Hamburger Frühlingsmenü
一人当たり€49.50
2025年2月15日〜2025年3月30日
Auch in diesem Jahr findet in Hamburg wieder das alljährige Hamburger Frühlingsmenü statt. Genießen Sie in unserer brasserie TORTUE ein exklusives Menü mit französischem Flair und feinsten Zutaten! Hanseatisch, weltoffen und dabei stets très français! Lassen Sie sich durch eine kulinarische Reise Frankreichs führen und erleben Sie unsere chef-d’oeuvres!
AMUSE BOUCHE
ENTRÉE
Pastinaken Schaumsuppe
karamellisierter Apfel, Thymian, Chilliöl
PLAT PRINCIPAL
Filet vom Skrei
Möhren, geflämmter Porree, Beurre Blanc
DESSERT
Paris Brest
Mandarinen Kompott, Sorbet
Empfehlung des Sommeliers: Genießen Sie dazu unsere Weinbegleitung (optional, 35€ pro Person)
Very friendly and attentive staff. Worth going there. Need to check again to see consistency. Good food and wine. Small improvements could improve the experience even more
brasserie TORTUE HAMBURG1日前に返信済み
Dear Mark,
Thank you for your kind feedback! We're glad to hear that you enjoyed the food, wine, and the service. We look forward to welcoming you back and prove our consistant high level of service and food.
Kind regards,
Your brasserie TORTUE Team
この情報は役に立ちましたか?
I
Iris
ハンブルク評価・口コミ (1)
5.0
2日前にご来店
総合評価 5
料理 5
サービス 5
雰囲気 5
Wunderschönes Ambiente. Hervorragender aufmerksamer Service. Das mehrgängige Menü war Spitzenklasse.
brasserie TORTUE HAMBURG1日前に返信済み
Liebe Iris,
Vielen Dank für Ihre lobenden Worte! Es freut uns sehr, dass Sie nicht nur das Ambiente und den Service, sondern auch unser Frühlings Menü so geschätzt haben. Wir legen großen Wert darauf, unseren Gästen ein rundum gelungenes Erlebnis zu bieten und sind glücklich, dass wir dies bei Ihnen erreichen konnten. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen!
Liebe Grüße,
Ihr brasserie TORTUE Team