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Bridges - Sofitel Legend The Grand Amsterdam Noord-Holland Amsterdam

Bridges - Sofitel Legend The Grand Amsterdam

4.7
4.7
評価・口コミ（18）
31～50 ユーロ
フランス料理
  • 斬新
  • デート
  • 特別な食事に最適
Restaurant Bridges focuses mainly on fish, with a surprising à la carte menu and Chef's menu. Chef de Cuisine Raoul Meuwese describes his dishes as "classic traditional French dishes, but with international influences and a modern twist". Bridges is an award-winning restaurant, Gault Millau rated Bridges with a score of 15,5 and won the 30th place in the Lekker top 100.
A unique feature of Bridges is the Chef’s Table. In the heart of the kitchen, you can take a look behind the scenes with a party up to 6 people and enjoy the magic of the kitchen brigade.
For private events, Bridges also provides a private dining experience, where you can enjoy an intimate dinner in the comfort of your own private space, with cocktail station, cigar cabinet and a selection of specialty whiskeys. The private dining is suitable for parties up to 12 people.

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    31～50 ユーロ
  • 料理ジャンル
    フランス料理
  • 【営業時間】
    ｟ランチ｠ 木・金　12:00～14:30 土・日　13:00～15:00 ｟ディナー｠ 17:00～20:00
  • 電話番号
    020 555 3828
  • 【ホームページ】
    http://www.bridgesrestaurant.nl/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Raoul Meuwese
  • エリア
    1012 EX Noord-Holland Amsterdam, Oudezijds Voorburgwal 197,
  • エリア
    De Wallen
  • Parking details
    Graag bellen voor het reserveren van de Valet Parking.
  • 【その他】
    カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ハイティー, 個室, 屋内暖炉

メニュー

Menu selected by Raoul Meuwese | Menu du chef: Six courses €89 | Five courses €79 - Without Caviar Perle Imperial | Four courses €69 - Without Caviar Perle Imperial and Langoustine. Optional: Wagyu A4 instead of venison: €55 supplement p.p. | Cheese selection instead of Popcorn: €5 supplement p.p. Lunch Menu du Chef: Four courses €55, Three courses €45, Two courses €39 - As of 7 persons we serve the Menu du Chef for the entire table

1st Course

  • SLIGHTLY SMOKED TROUT€24.00

    Pumpkin | Buttermilk | Dill | Pear | Mustard - Wine Suggestions: Itsasmendi 7, Hondarribi Zuri/Riesling, Basque Country, Spain €12

    2nd Course

    • LANGOUSTINE€32.00

      Celeriac | Granny smith | Duck liver | Dashi - Wine Suggestions: Heinrich, Naked White, Chardonnay/Pinot Blanc/Muscat, Burgenland, Austria €11

      3rd Course

      • CAVIAR PERLE IMPERIAL€35.00

        Potato | Crème fraiche | Chive - Wine Suggestions: Patrick Piuze, Chablis, Chardonnay, Burgundy, France €15

        4th Course

        • PIKE PERCH€27.00

          Jerusalem artichoke | Sauerkraut | Black pudding | Watercress - Wine Suggestions: Charles & Charles, Riesling, Washington, United States €12

          • Main Course€35.00

        5th Course

        • VENISON

          Pistachio | Parsnip | Red cabbage | Chartreuse - Wine Suggestions: Il Canovino, Valpolicella Ripasso Superiore, Corvina/Corvinone/ Rondinella/Oseleta, Valpolicella, Italy €12

          • Main Course€38.00

        6th Course

        • POPCORN€18.00

          Caramel | Cola - Wine Suggestions: Sake, Inoue Gōmei, Mii no Umeshu, Fukuoka Prefecture, Japan €11

          ダイナー18人による評価

          総合評価

          4.7
          4.7（全期間の評価をもとに集計）
          • 4.7料理
          • 4.6サービス
          • 4.6雰囲気
          • 4.1コストパフォーマンス

          騒音レベル • にぎやか

          18​件の口コミ

          1. DrCD

            ワシントン DC エリア

            評価・口コミ (46)

            5.0

            評価・口コミ (46)

            2020年1月4日にご来店

            1. 総合評価 5
            2. 料理 5
            3. サービス 5
            4. 雰囲気 4
            Lovely food, in a relaxed atmosphere. Excellent service. A must to visit while in Amsterdam!

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          2. JonathanS

            Philadelphia

            評価・口コミ (6)

            5.0

            評価・口コミ (6)

            2019年11月2日にご来店

            1. 総合評価 5
            2. 料理 5
            3. サービス 5
            4. 雰囲気 5
            Fantastic experience from the cocktails to the food. A+, if you're in Amsterdam it's worth it for a special meal. Not cheap but worth every penny.

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          3. DeborahL

            ロサンゼルス

            評価・口コミ (38)

            VIP
            5.0

            評価・口コミ (38)

            2019年9月4日にご来店

            1. 総合評価 5
            2. 料理 5
            3. サービス 5
            4. 雰囲気 5
            Amazing dinner experience! Had the six course tasting menu and it was delicious. Thank you for the treat!

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          4. EpicureanAdventurer

            Vancouver

            評価・口コミ (15)

            VIP
            5.0

            評価・口コミ (15)

            2019年5月17日にご来店

            1. 総合評価 5
            2. 料理 5
            3. サービス 5
            4. 雰囲気 5
            Wonderful meal that exceeded expectations. Surprises and delights throughout the evening.

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          5. OpenTable ダイナー

            アムステルダム

            評価・口コミ (3)

            5.0

            評価・口コミ (3)

            2019年4月17日にご来店

            1. 総合評価 5
            2. 料理 5
            3. サービス 4
            4. 雰囲気 4
            Very amused lunch time. I enjoyed my course meals.

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          6. KathyT

            サンフランシスコ・ベイ周辺

            評価・口コミ (9)

            5.0

            評価・口コミ (9)

            2019年4月3日にご来店

            1. 総合評価 5
            2. 料理 5
            3. サービス 5
            4. 雰囲気 5
            Dinner at Bridges was a wonderful experience. The food was quite amazing and the presentation of each dish artful. We loved every minute of dining at this restaurant. We hope to dine here again on our next visit to Amsterdam.

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          7. philipj

            ニューヨーク

            評価・口コミ (4)

            VIP
            5.0

            評価・口コミ (4)

            2019年3月18日にご来店

            1. 総合評価 5
            2. 料理 5
            3. サービス 5
            4. 雰囲気 5
            We had the six course meal , it was excellent, the sevice was great , we left there satisfied

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          8. FreekB

            アムステルダム

            評価・口コミ (4)

            5.0

            評価・口コミ (4)

            2019年3月15日にご来店

            1. 総合評価 5
            2. 料理 5
            3. サービス 5
            4. 雰囲気 5
            Fantastic experience again at Bridges. Cocktails, wines and the food and service are top notch and exactly what you would expect and aim for in a restaurant like this. The level of knowledge, professionalism and dedication of all staff is incredible. We had such a great time and we will come back for sure.

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          9. F5Charlie

            ロンドン

            評価・口コミ (29)

            5.0

            評価・口コミ (29)

            2019年3月10日にご来店

            1. 総合評価 5
            2. 料理 5
            3. サービス 5
            4. 雰囲気 4
            Attended for my Mum's birthday and the staff made a bit of a fuss of her, so I'm very happy! Food was fantastic, beautifully seasoned and packed with flavour while the wines were thoughtfully paired. Unfortunately it is eye-wateringly expensive so I can't bring myself to give it 5 stars for value, but for a special occasion it is a great spot.

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          10. mvhoek

            カンザスシティ

            評価・口コミ (43)

            VIP
            5.0

            評価・口コミ (43)

            2019年2月13日にご来店

            1. 総合評価 5
            2. 料理 5
            3. サービス 5
            4. 雰囲気 5
            This was a wonderful meal! We had the chefs menu with wine pairings. The food and service were great! The wines were unique and fun! Fantastic new, creative chef.

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          よくある質問

          OpenTableを利用するダイナー18名がBridges - Sofitel Legend The Grand Amsterdamを4.7つ星評価しています。

          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

          OpenTable ではご利用いただけません

          申し訳ありませんが、当店は OpenTable ネットワークに加盟していません。空席状況を確認するには、レストランに直接お問い合わせください。

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          1012 EX Noord-Holland Amsterdam, Oudezijds Voorburgwal 197,

          追加情報

          • エリア
            De Wallen
          • 【営業時間】
            ｟ランチ｠ 木・金　12:00～14:30 土・日　13:00～15:00 ｟ディナー｠ 17:00～20:00
          • 予算
            31～50 ユーロ
          • 料理ジャンル
            フランス料理
          • 【ダイニングスタイル】
            ファインダイニング
          • Dress code
            ビジネスカジュアル
          • Parking details
            Graag bellen voor het reserveren van de Valet Parking.
          • 【ご利用可能カード】
            AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
          • 【シェフ・料理長】
            Raoul Meuwese
          • 【その他】
            カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ハイティー, 個室, 屋内暖炉
          役立つ情報
          OpenTable
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