レストランの予約
Buon Gustoはイタリア語で「良い味」を意味します。イタリアの「おいしさ」をお届けできるよう努力しています。ゲルフ・ダウンタウンのセント・ジョージ広場にある歴史的なVictoria Hotelの建物内に位置し、石造りの壁と現代的なインテリアデザインが温かみのあるカジュアルな雰囲気が漂わせます。トスカーナのレッジェッロ製の薪オーブンはBuon Gustoの「il cuore(心・中心)」です。イタリアから輸入したmolino caputo tipo 00の小麦粉とサンマルツァーノ・トマトを使い、窯の中で482度でわずか90秒間焼いた生地の薄い伝統的なナポリ風ピザを提供しています。家族や友人とシェアするのにぴったりの小皿前菜や家族に伝わるレシピで作ったパスタも用意しています。
追加情報
【営業時間】火~木・日 11:30~22:00
金・土 11:30~23:00
【定休日】月