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By Patrik Pettersson at Kompose FL Sarasota

By Patrik Pettersson at Kompose

4.8
4.8
評価・口コミ（101）
31～50 USドル
フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
By Patrik Pettersson at Komposeの写真

By Patrik Pettersson at Kompose

4.8
31～50 USドル
フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
サラソタ

レストランの予約

2名
19:00
本日2回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
Experience a culinary voyage like no other, at Patrik Pettersson's restaurant, tucked away in the refined Kompose Hotel. Celebrated for his innovative fusion of classic flavors and cutting-edge techniques, Chef Patrik Pettersson promises an unforgettable epicurean journey. Immerse yourself in our rotating five and seven-course tasting menus, meticulously crafted to captivate your palate with every bite. With a menu that evolves every three weeks, each visit unveils a fresh symphony of flavors and culinary artistry. Reserve your table now and elevate your dining experience at Sarasota's premier destination for gastronomic excellence.
プライベートダイニング

プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, アメリカ料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    木～土　17:00～22:00 クローズ月～水・日
  • 電話番号
    (941) 284-3794
  • 【ホームページ】
    http://bypatrikpettersson.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Patrick Petterson
  • パーティー・貸切
    We invite you to explore the possibilities of hosting your next private event with us. Our experienced event coordinators are ready to work closely with you to design a memorable and personalized celebration. For detailed pricing, availability, and custom menu options contact our events team.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    our Private Event Coordinator: (941) 284-3794
  • エリア
    34234 FL Sarasota, 965 University Pkwy,
  • エリア
    サラソタ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    University Pkwy in front of SRQ airport entrance
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • Public transit
    SRQ
  • 【その他】
    カクテル, シェフズテーブル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室

エクスペリエンス

  • Five and Seven-Course Tasting Menu

    一人当たり$85.00

    複数の日付でご予約可能
    Five and seven-course tasting menu Curated By Patrik Pettersson Wine, Cocktail, and Nonalcoholic pairings are available to elevate the experience Please let us know in advance of any special dietary requests
    写真（Five and Seven-Course Tasting Menu）

  • Wine not Wednesday:Paperstreet Wine Tasting Dinner

    一人当たり$85.00

    2024年10月31日〜2024年12月18日
    Join us for Wine Not Wednesday! December 18, 2024, @ 6:30 pm. Featuring J Dusi Paperstreet Wine series from Paso Robles, California. A delightful dinner & wine tasting experience, where fine dining meets fun, a monthly experience hosted by: By Patrik Pettersson & Elevated Wine and Spirits. Prepare to indulge in a seated culinary adventure, Savor the symphony of flavors as Chef Patrik Pettersson's artistic creations harmonize perfectly with the featured wine series, promising an unforgettable evening. You will have the unique opportunity to purchase discounted wines from our featured winemaker, a perfect gift to celebrate the season with loved ones! Limited spots are available, RSVP to secure this exclusive event. $85. Gratuity not included
    写真（Wine not Wednesday:Paperstreet Wine Tasting Dinner）

メニュー

A five and seven course tasting menu curated By Patrik Pettersson. Wine, cocktail and non alcoholic pairing available.

Dinner

  • A five course dining experience curated By Patrik Pettersson $85.00

    Elevated European small plates. Please provide 24 hour notice of any dietary restrictions

    • A seven course dining experience curated By Patrik Pettersson $110.00

      Elevated European small plates. Please provide 24 hour notice of any dietary restrictions

      更新日時：2023年10月25日

      ダイナー101人による評価

      総合評価

      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

      4.8
      4.8（最近の評価をもとに集計）
      • 4.8料理
      • 5サービス
      • 4.2雰囲気
      • 4.4コストパフォーマンス

      騒音レベル • 普通

      ダイナーが選ぶベストレストラン

      • タンパ・ウエストセントラルフロリダ

        斬新

      • サラソタ／ブレーデントン

        斬新

      • サラソタ／ブレーデントン

        グループ・宴会に最適

      101​件の口コミ

      1. Barbara

        VIP

        フロリダ南西部

        評価・口コミ (9)

        5.0

        評価・口コミ (9)

        4日前にご来店

        1. 総合評価 5
        2. 料理 5
        3. サービス 5
        4. 雰囲気 5
        Amazing small plates and wine pairings! Patrik is a genius with flavors! Justin was a wonderful host!

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      2. christine

        VIP

        サンフランシスコ・ベイ周辺

        評価・口コミ (6)

        5.0

        評価・口コミ (6)

        6日前にご来店

        1. 総合評価 5
        2. 料理 5
        3. サービス 5
        4. 雰囲気 4
        Excellent tasting menu. Creative dishes and nice service in an unusual setting. Certainly worthy of any foodie’s attention.

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      3. deb

        タンパ・ウエストセントラルフロリダ

        評価・口コミ (17)

        4.0

        評価・口コミ (17)

        2024年12月8日にご来店

        1. 総合評価 4
        2. 料理 5
        3. サービス 5
        4. 雰囲気 4
        Each course was a unique experience. The chefs technique and use of balanced flavors showcased a flawless presentation only lacking in quantity per plate. Perhaps offering just over a single bite , he could have added a bit more to each plate so as not to leave the guest still hungry after a 5 or 7 course meal. Although wine pairing was done to perfection, a full serving of wine proved way too much alcohol for the small portions. I would suggest a flight in lieu of a glass per course.

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      4. Margie

        VIP

        ニューヨーク

        評価・口コミ (3)

        5.0

        評価・口コミ (3)

        2024年12月7日にご来店

        1. 総合評価 5
        2. 料理 5
        3. サービス 5
        4. 雰囲気 5
        By far the finest dining in Sarasota. If you want a Michelin Star quality experience this is the place. Superior service and awesome bar as well

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      5. DebraN

        タンパ・ウエストセントラルフロリダ

        評価・口コミ (12)

        5.0

        評価・口コミ (12)

        2024年11月30日にご来店

        1. 総合評価 5
        2. 料理 5
        3. サービス 5
        4. 雰囲気 2
        Absolutely wonderful experience. Delicious food served with small plates. Thank you for the wonderful memory of my trip to Sweden!

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      6. Judith

        VIP

        アトランタメトロ

        評価・口コミ (105)

        5.0

        評価・口コミ (105)

        2024年11月28日にご来店

        1. 総合評価 5
        2. 料理 5
        3. サービス 5
        4. 雰囲気 4
        Patrick always has something new and innovative for us to try. He does not disappoint!! Justin finds incredible wines to complement anything that Patrick fixes. Service is always excellent and we look forward to our next visit!

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      7. Michael

        タンパ・ウエストセントラルフロリダ

        評価・口コミ (13)

        5.0

        評価・口コミ (13)

        2024年11月23日にご来店

        1. 総合評価 5
        2. 料理 5
        3. サービス 5
        4. 雰囲気 5
        This was an outstanding experience. Having dined at Michelin starred restaurants, the food and wine pairings were at an equivalent level. The amount of food was perfect for a seven-course tasting menu. The faux bone marrow of foie gras mousse as the "bone," the steak tartare as the "marrow," and topped with the Osetra was remarkable. Each course was exceptional as was the service. We will be back.

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      8. OpenTable ダイナー

        タンパ・ウエストセントラルフロリダ

        評価・口コミ (2)

        5.0

        評価・口コミ (2)

        2024年11月16日にご来店

        1. 総合評価 5
        2. 料理 5
        3. サービス 5
        4. 雰囲気 3
        Nice 7 course dinner, good was excellent. Would be better if they would be in more prime location

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      9. Gary

        VIP

        Philadelphia

        評価・口コミ (7)

        5.0

        評価・口コミ (7)

        2024年11月10日にご来店

        1. 総合評価 5
        2. 料理 5
        3. サービス 5
        4. 雰囲気 5
        Amazing dinner. We have eaten all over the world at some of the best restaurants and this restaurant ranks right up there with the best of them all. We chose the seven course option and each of them was a culinary delight. Don’t let the fact it is in a hotel next to the airport fool you. It was special and a must try experience.

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      10. JustinB

        タンパ・ウエストセントラルフロリダ

        評価・口コミ (3)

        5.0

        評価・口コミ (3)

        2024年11月9日にご来店

        1. 総合評価 5
        2. 料理 5
        3. サービス 5
        4. 雰囲気 5
        This was by far one of the best dining experiences I have ever had! The food and service is amazing. The chef and Sous chef really work hard on flavor and presentation. The servers were very helpful and kind!

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      よくある質問

      OpenTableを利用するダイナー101名がBy Patrik Pettersson at Komposeを4.8つ星評価しています。

      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

      By Patrik Pettersson at Komposeの写真

      By Patrik Pettersson at Kompose

      4.8
      31～50 USドル
      フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
      サラソタ

      レストランの予約

      2名
      19:00
      本日2回予約が入りました。
      エクスペリエンスをご利用いただけます。
      By Patrik Pettersson at KomposeのGoogle マップ

      34234 FL Sarasota, 965 University Pkwy,

      追加情報

      • 【最寄りの駅・交差点】
        University Pkwy in front of SRQ airport entrance
      • エリア
        サラソタ
      • 【営業時間】
        木～土　17:00～22:00 クローズ月～水・日
      • 予算
        31～50 USドル
      • 料理ジャンル
        フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, アメリカ料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
      • 【ダイニングスタイル】
        ファインダイニング
      • Dress code
        ビジネスカジュアル
      • Parking details
        ホテルパーキング
      • Public transit
        SRQ
      • 【ご利用可能カード】
        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
      • 【シェフ・料理長】
        Patrick Petterson
      • 【その他】
        カクテル, シェフズテーブル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室
      • 【ホームページ】
        http://bypatrikpettersson.com/
      • 電話番号
        (941) 284-3794
      • パーティー・貸切
        We invite you to explore the possibilities of hosting your next private event with us. Our experienced event coordinators are ready to work closely with you to design a memorable and personalized celebration. For detailed pricing, availability, and custom menu options contact our events team.
      • パーティー・貸切のお問い合わせ
        our Private Event Coordinator: (941) 284-3794
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