By Sang

4.6

評価・口コミ（128）

41～100 AUDドル

創作和食

レストランの予約

2名

2025年2月20日

19:00

本日2回予約が入りました。

特別な食事に最適
地元で評判
魅力的

By Sang is creation of Head Chef, Sangyong Park. Working at some of Australia’s best restaurants for over 15 years, Sangyong’s passion is in using the freshest seafood he can find that is sustainable and locally farmed. Combined with his knowledge of authentic Japanese techniques and his modern take on food, be prepared for a delicious meal like no other at BySang

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
創作和食, フレンチジャパニーズ料理, アジア料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
ディナー木・日　18:00～21:00 金・土　18:00～22:00 クローズ月～水
電話番号
(02) 7251 9251
【ホームページ】
http://www.bysang.com.au/
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Sang
【ケータリング】
Available - please call on 02 7251 9251
パーティー・貸切
function bookings - please call on 02 7251 9251

エリア
2018 AU-NSW Rosebery, 5-9 Rothschild Ave 304,
エリア
ローズベリー
【最寄りの駅・交差点】
Corner of Epsom Rd and Rothchild Ave.
Parking details
コインパーキング
Public transit
Greensquare station
【その他】
グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

特集

Best Japanese Restaurants in Sydney

ダイナー128人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6

4.6（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.6サービス
4.4雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

128件の口コミ

T
Terry
メルボルン
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2024年11月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
My friends and I had a great time at By Sang. The food was delicious and the service was attentive. The stand out dish to me is the dry aged duck. It was full of unami. We also enjoyed the chirashi donburi with the fresh seafood and also the fact we can make our own hand sushi with the seaweed sheets.
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S
Shaun
VIP
シドニー
評価・口コミ (16)
5.0
評価・口コミ (16)
2024年9月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We returned to this fabulous venue after our first visit which was only a week earlier. This time we brought the family. If possible the welcome was even warmer and felt very personal. The food was once again outstanding. We tried a few different dishes and shared everything across the table. The Toothfish and Wagu were amazing and the duck and salmon were once again a hit. Definitely a winner with the family and somewhere we will be returning to frequently.
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S
Shaun
VIP
シドニー
評価・口コミ (16)
5.0
評価・口コミ (16)
2024年9月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Our first visit to this resturant and it was a wonderful experience. The greeting was warm and friendly. The service was thoughtful and attentive all of the staff were delightful. Great choices of dishes or a tasting menu. The cocktails were perfect The oysters and the sashimi made a great start you could taste the ocean through the delicate dressing on the oysters We had the aged duck and salmon to share as mains both were amazing. Finishing with creme brûlée and ice cream both of which were wonderful. Definitely a place to come back too.
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J
John
ロンドン
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年9月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
. So good to have a great local restaurant with great food and service
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OT
OpenTable ダイナー
シドニー
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2024年7月17日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Dishes were well done and presented and enjoyed by everyone. The main cooked salmon dish was a bit "fishy" for 2 of us. But a pleasant dinner overall. Only opened for dinner and not for lunch.
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OT
OpenTable ダイナー
シドニー
評価・口コミ (7)
5.0
評価・口コミ (7)
2024年6月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Love By Sang! Our son requested to celebrate his birthday here and we had a wonderful meal. The nigiri selection is on point, with the freshest produce. Still dreaming of the uni nigiri, how sweet and delicate it is. Tamago nigiri is like a pillow of fluffiness, almost like a chiffon cake. Highlight is the donabe esp on a cold winter night. The wagu beef melts in your mouth whilst the eel was crispy and charred perfectly to contrast with the ikura and softness of the rice. We also love the baby corn tempura - perfection. Great wine and sake list. Everything on the menu has been created and chosen with purpose and perfection. One of our favourite places in Sydney and we travel across town happily and with eagerness.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
AM
AmelleM
シドニー
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年6月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
A group of us had an amazing dining experience at by sang. Distinctively better in both quality and taste wise compare to some high-end fancy restaurants and it doesn’t even cost that much. The service was warm and faultless. Cocktails were delicious especially the yuzu one and the wine list was extensive and great for such a small local restaurant. The corkage was a bit expensive so we didn’t bring our own bottle and it was a good decision indeed. Wines are very reasonably priced. Cannot recommend high enough. We are still talking about it today and can’t wait to go back soon. Thank you so much for the wonderful experience team!
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D
Diaphonize
シドニー
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年4月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Lovely restaurant and the waitress was very friendly and helpful. We got the sharing menu for 2 and a sake pairing. Very good portions. We were very full and satisfied afterwards. I thoroughly enjoyed the sake pairing with the food.
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MM
MeganM
パース
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年3月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Service was excellent from the minute we walked in, our server had the door open waiting on us and showed us to our table promptly. Food was unbelievable, still talking about it today! Didn’t get the name of our two servers but they were both so friendly and helpful. Glad we found this place can’t wait to go back
1人がこの情報が役に立ったと言っています
CL
ConL
シドニー
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年3月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
food qualify is good, good service, friendly staff
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー128名がBy Sangを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年2月20日

19:00

本日2回予約が入りました。

2018 AU-NSW Rosebery, 5-9 Rothschild Ave 304,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Corner of Epsom Rd and Rothchild Ave.
エリア
ローズベリー
【営業時間】
ディナー木・日　18:00～21:00 金・土　18:00～22:00 クローズ月～水
予算
41～100 AUDドル
料理ジャンル
創作和食, フレンチジャパニーズ料理, アジア料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
コインパーキング
Public transit
Greensquare station
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Sang
【その他】
グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.bysang.com.au/
電話番号
(02) 7251 9251
【ケータリング】
Available - please call on 02 7251 9251
パーティー・貸切
function bookings - please call on 02 7251 9251

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