受賞歴あり

Cabra - Chicago

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4.7

評価・口コミ（3046）

31～50 USドル

ペルー料理

レストランの予約

2名

2024年12月21日

19:00

本日67回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

注目のお店
特別な食事に最適
にぎやか

Perched atop the Hoxton Hotel in the heart of Chicago’s Fulton Market, Cabra Chicago is a lively rooftop escape, inspired by the bold and vibrant flavors of Peruvian cuisine. Led by James Beard Award and Top Chef winner Stephanie Izard, alongside longtime partners Rob Katz and Kevin Boehm of Boka Restaurant Group, Cabra serves up crave-worthy dishes in a colorful and energetic setting. The restaurant’s airy, plant-filled ambiance, paired with its open kitchen and sweeping city views, creates a dynamic dining experience. Guests can savor a variety of shareable plates, from ceviches to savory meats, all bursting with the rich, fresh flavors of Peru.

プライベートダイニング

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ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ペルー料理, グローバル料理
【営業時間】
月～水　16:00～22:00 木～日　16:00～23:00 ブランチ土・日　11:00～15:00
電話番号
(312) 761-1717
【ホームページ】
http://www.cabrachicago.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Stephanie Izard
パーティー・貸切
We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion. For more information, please reach out via the form! We will get back to you within 48 hours!
パーティー・貸切のお問い合わせ
our Event Sales Manager: (312) 761-1717

エリア
60607 IL Chicago, 200 N Green St,
受賞歴あり
1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
エリア
ウェスト・ループ
【最寄りの駅・交差点】
Lake St.
Parking details
バレーパーキング
Public transit
We are located near the Morgan Pink/Green Line stop and a few blocks from the Grand Blue Line stop.
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ギフトカード

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エクスペリエンス

Brunch
複数の日付でご予約可能
Your weekend plans just got a whole lot brunchier! Join us on the rooftop for a weekend brunch that's as delightful as it is delicious every Saturday and Sunday from 11-3:30pm. Enjoy brunch favorites like bacon and egg solterito, quinoa french toast, skirt or eggplant saltado, and much more!
Restaurant Week 2025
2025年1月24日〜2025年2月9日
6-course prix fixe dinner for $60. Entire party must participate. Additional items available a la carte. Tax, gratuity and beverages not included.
New Year's Eve Prix Fixe Dinner 2025
一人当たり$110.00
プリペイド
2024年12月31日のみ表示する
Say goodbye to 2024 and ring in the new year the Cabra way. This five course prix fixe menu experience is $110 per person, highlighting Chef Stephanie Izard's creative and inspiring take on Peruvian cuisine. Complimentary toast of bubbles included! 🍾🍾🍾 A fun and exuberant wine pairing showcasing some amazing South American natural wines is available for an additional $40. A la carte beverage menu and additional food items for purchase will be offered. Tax and applicable fees included. Please note there is a 48-hour cancellation policy.

メニュー

Available Saturday and Sunday from 11am-3:30pm

Brunch

Avocado Dip$14.00
yuzu-tomato . taro and sweet potato chips
Hot Chorizo and Queso Dip$17.00
herby chimi . chip crunch . flatbread
Goat Empanadas$17.00
huacatay mayo
Chicken Empanadas$17.00
served with pecan herbed chimmi
Swiss Chard & Kale Empanadas$17.00
served with herby chimmi
Bass Ceviche**$18.00
sweet potato . leche de tigre . crispy cancha
Salmon Ceviche**$19.00
pistachio . avocado
Tuna Tataki**$25.00
brown butter miso aioli . jicama slaw
Quinoa and Tuna Salad$19.00
pickled veggies . candied pecans
Crab Causa$21.00
aji potato . limey huacatay . crispy tempura bits
Bacon and Egg Solterito$18.00
fried cheese . green beans . olives . herby chimi
Chicken Thigh Anticucho$16.00
peanuts . yuzu-cilantro
Salchipapas$16.00
fried chorizo . amarillo mayo . poached eggs . fries
Seasonal Omelette$17.00
honeynut squash . mushroom . salsa criolla
Shrimp Tacu Tacu$22.00
crispy rice cake . huancaina omelette
Papas Huancaina$14.00
smashed fried fingerlings . huancaina sauce
Skirt Steak or Eggplant Saltado*$34.00
sunny side egg . crispy tater tots . roasted peppers . tomatoes . onions . saltado sauce
Quinoa French Toast$17.00
queso helado . passion fruit honey . aji jam . pecan quinoa crunch
The Giant Empanada$22.00
maple sausage & sweet potato filling . aji panca syrup . sunny side egg

Surcharge

As a way to offset rising costs associated with the restaurant (food, beverage, labor, benefits, supplies), we have added a 4% surcharge to all checks. We do this in lieu of increased menu prices. You may request to have this taken off your check, should you choose.

ダイナー3,046人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.6サービス
4.6雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

3,046件の口コミ

a
alejandra
VIP
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (5)
3.0
評価・口コミ (5)
4日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was not as good as I remember it and does not compare to its sister restaurants in quality.
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A
Alex
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (15)
4.0
評価・口コミ (15)
7日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
The manager was incredibly accommodating for my Bday. They treated us so well. Definitely will recommend it. Spence was very loud tho. But excellent food
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S
Scott
VIP
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (92)
4.0
評価・口コミ (92)
7日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Overall great experience. The terrace should have better heating options in the winter, and the alcoholic drinks are a little overpriced based on the little amount of liquor used and compared to other restaurants in Fulton market. The food is delicious and the service is great.
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OT
OpenTable ダイナー
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Everything was outstanding! Everyone was so kind, the food was incredible, and we had the best time. Thank you to the Cabra team!
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j
john
VIP
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (7)
1.0
評価・口コミ (7)
2024年12月8日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
This is a very nice restaurant with great food and service, It is a shame that they choose to add a very tacky 4% service charge to the bill. There is a note that the charge can be removed upon request, but in my opinion a quality restaurant does not stoop to such tactics.
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M
Maho
サンディエゴ
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2024年12月7日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 1
4. 雰囲気 2
I recently booked a lunch for my friend’s birthday, but unfortunately, it didn’t meet my expectations. The service could have been much better, and the food wasn’t Peruvian as we had hoped. Overall, I was expecting a more positive experience, especially for such a special occasion.
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G
Gabriela
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I had amazing service from start to finish. I was running late, and I talked to the hostess and she was more than gracious. My server was outstanding as well. By the time me and my friends got there they ran out of the goat empanadas, but my waiter give me other options that served my appetite. I love the vibe here as well as the drinks. I’ll be back:)
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D
Denise
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (15)
4.0
評価・口コミ (15)
2024年12月7日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Small but inventive menu. Food fresh. Good portion sizes. Attentive staff. Lively crowd but music too loud.
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R
Rocio
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
La mejor de todo fue la atención de los trabajadores. Y el sabor de las comidas. Volveré
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O
Olivia
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
One of the best meals I’ve had in Chicago in a long time! Love the atmosphere and the vibes of the place. Amazing food and service!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー3046名がCabra - Chicagoを4.7つ星評価しています。

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