受賞歴あり

Cabra - Chicago

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4.6

評価・口コミ（3066）

31～50 USドル

ペルー料理

レストランの予約

2名

2025年1月16日

19:00

本日65回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

注目のお店
にぎやか
特別な食事に最適

Perched atop the Hoxton Hotel in the heart of Chicago’s Fulton Market, Cabra Chicago is a lively rooftop escape, inspired by the bold and vibrant flavors of Peruvian cuisine. Led by James Beard Award and Top Chef winner Stephanie Izard, alongside longtime partners Rob Katz and Kevin Boehm of Boka Restaurant Group, Cabra serves up crave-worthy dishes in a colorful and energetic setting. The restaurant’s airy, plant-filled ambiance, paired with its open kitchen and sweeping city views, creates a dynamic dining experience. Guests can savor a variety of shareable plates, from ceviches to savory meats, all bursting with the rich, fresh flavors of Peru.

プライベートダイニング

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ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ペルー料理, グローバル料理
【営業時間】
月～水　16:00～22:00 木～日　16:00～23:00 ブランチ土・日　11:00～15:00
電話番号
(312) 761-1717
【ホームページ】
http://www.cabrachicago.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Stephanie Izard
パーティー・貸切
We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion. For more information, please reach out via the form! We will get back to you within 48 hours!
パーティー・貸切のお問い合わせ
our Event Sales Manager: (312) 761-1717

エリア
60607 IL Chicago, 200 N Green St,
受賞歴あり
1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
エリア
ウェスト・ループ
【最寄りの駅・交差点】
Lake St.
Parking details
バレーパーキング
Public transit
We are located near the Morgan Pink/Green Line stop and a few blocks from the Grand Blue Line stop.
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ギフトカード

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エクスペリエンス

Brunch
複数の日付でご予約可能
Your weekend plans just got a whole lot brunchier! Join us on the rooftop for a weekend brunch that's as delightful as it is delicious every Saturday and Sunday from 11-3:30pm. Enjoy brunch favorites like bacon and egg solterito, quinoa french toast, skirt or eggplant saltado, and much more!
Restaurant Week 2025
2025年1月24日〜2025年2月9日
6-course prix fixe dinner for $60. Entire party must participate. Additional items available a la carte. Tax, gratuity and beverages not included.
Restaurant Week 2025 Brunch
2025年1月24日〜2025年2月9日
4-course prix fixe dinner for $30. Entire party must participate. Additional items available a la carte. Tax, gratuity and beverages not included.

メニュー

Available Saturday and Sunday from 11am-3:30pm

Brunch

Avocado Dip$14.00
yuzu-tomato . taro and sweet potato chips
Hot Chorizo and Queso Dip$17.00
herby chimi . chip crunch . flatbread
Goat Empanadas$17.00
huacatay mayo
Chicken Empanadas$17.00
served with pecan herbed chimmi
Swiss Chard & Kale Empanadas$17.00
served with herby chimmi
Bass Ceviche**$18.00
sweet potato . leche de tigre . crispy cancha
Salmon Ceviche**$19.00
pistachio . avocado
Tuna Tataki**$25.00
brown butter miso aioli . jicama slaw
Quinoa and Tuna Salad$19.00
pickled veggies . candied pecans
Crab Causa$21.00
aji potato . limey huacatay . crispy tempura bits
Bacon and Egg Solterito$18.00
fried cheese . green beans . olives . herby chimi
Chicken Thigh Anticucho$16.00
peanuts . yuzu-cilantro
Salchipapas$16.00
fried chorizo . amarillo mayo . poached eggs . fries
Seasonal Omelette$17.00
honeynut squash . mushroom . salsa criolla
Shrimp Tacu Tacu$22.00
crispy rice cake . huancaina omelette
Papas Huancaina$14.00
smashed fried fingerlings . huancaina sauce
Skirt Steak or Eggplant Saltado*$34.00
sunny side egg . crispy tater tots . roasted peppers . tomatoes . onions . saltado sauce
Quinoa French Toast$17.00
queso helado . passion fruit honey . aji jam . pecan quinoa crunch
The Giant Empanada$22.00
maple sausage & sweet potato filling . aji panca syrup . sunny side egg

Surcharge

As a way to offset rising costs associated with the restaurant (food, beverage, labor, benefits, supplies), we have added a 4% surcharge to all checks. We do this in lieu of increased menu prices. You may request to have this taken off your check, should you choose.

ダイナー3,066人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6

4.6（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.6サービス
4.6雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

3,066件の口コミ

M
Michael
VIP
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
It’s an amazing restaurant with a unique twist on Peruvian-inspired cuisine. I loved the lomo saltado, shrimp ceviche, and the chorizo skewers. It’s a definite winner from Chef Stephanie Izard!
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E
Emil
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Good food and view. Service was ok. Prices slightly high for chicago
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A
Armando
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The drinks and food is good just that me and my gf weren’t aware of the portions it felt like we still left hungry even thought the food was very good
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N
Naz
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing food and service I always come over to cabra for some celebrations with my friends
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M
Mitch
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2025年1月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Every single dish is outstanding, flavorful, generous, and complex. Service is fantastic. The cocktails are innovative. While a bit noisy, the feel is energetic and comfortable. I love this place. Try the Solterito.
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C
Conner
インディアナ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年1月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Food and drink was fantastic. We got scallops, Taca Taca, and bass ceviche. The cocktails were quite good as well. There was a DJ and the place was a bit loud. Other than the sound level 10/10 experience
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A
Angela
フロリダ南西部
評価・口コミ (20)
4.0
評価・口コミ (20)
2025年1月4日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Every thing was great with one exception. My husband and I ordered 2 appetizers and they were great, but then we ordered the salmon and the chicken thigh skewers as main dishes, one for each of us. His skewers came out well before my Salmon. In fact I told him to eat his while they were hot, not to wait for mine. He was finished eating ( he said they were great and actually tasted like steak) and I was still waiting. I know two employees went back to check on my Salmon. The first one ( our waiter) said it would be ready in 3 minutes. I finally got my Salmon in 13 minutes. That said, it was delicious and the little potato cubes were amazing.
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N
Neal
VIP
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (7)
5.0
評価・口コミ (7)
2025年1月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent service and delicious food. We'll be back!
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J
Jena
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2025年1月3日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had a great first visit to Cabra! The food was delicious and well-balanced. We missed out on an item that we ordered, and service was slightly slow at the start, but the server was so personable and kind so we didn't mind. They sent us an incredible salad to compensate for the lag in service and we felt we'd had the perfect amount of food. Thank you Cole for your hospitality!
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T
Todd
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (18)
5.0
評価・口コミ (18)
2025年1月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Perfect in every way, the server, the food, the views all amazing! Can't wait to return!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー3066名がCabra - Chicagoを4.6つ星評価しています。

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