Para Picar
Pan de Cristal Tomato de Colgar
- ración€2.40
Patatas Trapellas (Bravas)€4.60
Degustaciòn de 5 Croquetas€6.75
pollo asado, Boletus, Bacalao, Espinacas con queso de cabra, pimiento escalivado con queso de cabra
Una Croqueta Degustaciòn€1.60
Montadito de Salmòn Ahumado Queso Fresco, Miel Trufada y Semillas de Amapolas€6.95
para compartir
Montadito de Queso de Cabra Confitura Tomate Raff y Cebolla Tostada€5.25
para compartir
Entrantes
Ensalada con Quinoa Aguacates, espinacas, Tomates Cherry y Cebolla Tierna€8.40
Ensalada de Frutos Secos Queso de Cabra, Sèsamo, Virutas de Jamôn y Miel de Romero€7.20
Revuelto de Setas con Ajos Crujientes€8.10
Coca de Escalivada Trapella, con Pimiento del Piquillo y Aceite de Anchoas de la Escala€6.25
Corazones de "Sanfaina" Envuelto con Tiras de Calabacin€7.60
opción vegana
Medias Lunas Rellenas de Queso y Pera Confitada al Aroma de Trufa Blanca€7.90
Platitos de la Tierra
Albóndigas con Salsa de Almendras y Bolas de Patata Cebollino€7.20
Calamar Sobre Lecho de Ali-oli Negro y Crujiente de Patata Agria€10.90
Hamburguesa de Alex
(carne de butifarra y estofado de ternera) con tomatoes provenzales al horno sobre cebolla tostada
- 200g€12.20
Bacalao "A la Llauna" Sobre Judias de "Santa Pau" y Tirabeques€13.90
Filete de Ternera de Girona
con aroma de tornillo, puntas de espàrragos verdes y purè parmentiier trufado
- 170g€16.80
Atùn Fresco A la Plancha con Verduritas Salteadas€15.45
Postres
Crema Catalana€4.40
"Mel i Matò"€4.20
Cuajado de Turròh de Jijona€4.90
Pastel de Queso€4.75
Naranja con Canela y Miel€3.60
Brownie con Helado de Vainilla y Nueces Macadamia€5.25
Helado de Chocolate€4.30
Coulant€5.40
