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Cambium Restaurant at Careys Manor Hampshire Brockenhurst

Cambium Restaurant at Careys Manor

4.0
4
評価・口コミ(210)
26~40 ポンド
ヨーロッパ料理(コンテンポラリー)

レストランの予約

2名
22:00
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 高級ワインが評判
The season writes the menus and the freshness of the produce determines the plate at this modern-British restaurant at Careys manor Hotel in the New Forest.

Head Chef Dylan James' dishes pay homage to the British countryside, and embrace the nature of the seasons. Expect locally sourced ingredients from Hampshire and Dorset's rich larder with dishes such as Grilled south coast cod loin, green lentils, chorizo, capers and Slow cooked dingly dell pork belly and cheek, apple and kohlrabi.

Breakfast and afternoon tea is served daily with gluten-free and vegan options available.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    26~40 ポンド
  • 料理ジャンル
    ヨーロッパ料理(コンテンポラリー), アフタヌーンティー, イギリス料理
  • 【営業時間】
    ランチ 日 12:30~14:30 ディナー 火~土 17:30~21:30 クローズ月
  • 電話番号
    01590 623551
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Dylan James
  • エリア
    ブロッケンハースト
  • Parking details
    A large car park is available at the rear of the hotel and restaurant. Alternatively, drive up to the main entrance of the hotel and restaurant where a Valet parking service is available.
  • Public transit
    5 minutes walk from Brockenhurst Train Station
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット(宴会場), ハイティー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ダイナー210人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.0
4(最近の評価をもとに集計)
  • 4料理
  • 4.4サービス
  • 3.8雰囲気
  • 3.8コストパフォーマンス

騒音レベル普通

210​件の口コミ
  1. Lara

    ロンドン

    評価・口コミ (10)

    5.0

    評価・口コミ (10)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Would definitely come back when its warm to enjoy the outdoor scenery.

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  2. peter

    グロスターシャー、ウィルトシャー

    評価・口コミ (3)

    4.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月8日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 1
    Fabulous food, lovely staff and a nice bar lounge. Shame the Cambium restaurant was missing a number of tables. It looked and felt like we were dining in an empty house. Not at all the atmosphere you expect for such a highly priced dining experience.

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  3. John

    ロンドン

    評価・口コミ (4)

    4.0

    評価・口コミ (4)

    2024年10月29日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Menu was rather strange. 2 vegetarian, 2 fish and 2 game (of which one was a sharing option). Need to offer a meat alternative that isn’t game. Having said that both fish courses were superb. Room lacks ambience although wall hangings are lovely.

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  4. Milli-Mai

    ロンドン

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月27日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 2
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 2
    There were 2 wedding parties we had to awkardly excuse ourselves through to get to the restaurant which was very strange for both of us. We went expecting lunch guests in bath robes from the spa either it wasn’t an issue but very odd, The service was slow between courses but very friendly. The food itself was strange, enough vegetables for a group of 5 (there was 2 of us) and 2 slices of very rare beef for the main (we were not asked how we would like our cooked and almost raw seemed like an or thing to do for Sunday lunch) The dessert was excellent! And cream tea that people had looked lovely

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  5. Jonathan

    ハンプシャー

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月17日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The menu lacked variety e.g. breast of quail and confit of leg starter. menu course option pretty much the same only partridge and another of duck. The quail starter was good. The partridge breast was difficult to cut though tasted fine and the portion of bread sauce was quite small. The starter of mackerel was fine but the accompanying salad leaves were rendered limp with the dishes sauce. Everything else was fine. The desserts were good. The wine waiter was helpful in selecting a red wine when the we picked was unavailable.

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  6. Lawrance

    バークシャー

    評価・口コミ (15)

    5.0

    評価・口コミ (15)

    2024年10月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Friendly knowledgeable and attentive (without being over the top) staff. Food very tasty and good portion sizes. If in area or state at hotel again would definitely eat there without hesitation.

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  7. Matt

    ウェスト・サセックス

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年9月6日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We really enjoyed our meal. And the service/waiter was very good especially with our intolerances and preferences. The food is SO GOOD!, which you would hope it would be for the price.

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  8. Michaela

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年8月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Superb modern food, tasty and beautifully presented. Attentive and charming staff. Relaxing background music. Very enjoyable evening.

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  9. Christopher

    ハンプシャー

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年8月17日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Food was excellent, very reasonably priced and the service we received was outstanding. Would certainly recommend

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  10. OpenTable ダイナー

    デヴォン州

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2024年7月25日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Outstanding service from a young gentleman. Food was great!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー210名がCambium Restaurant at Careys Manorを4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
22:00
Cambium Restaurant at Careys ManorのGoogle マップ

SO42 7RH Hampshire Brockenhurst, Lyndhurst Road,

追加情報

  • エリア
    ブロッケンハースト
  • 【営業時間】
    ランチ 日 12:30~14:30 ディナー 火~土 17:30~21:30 クローズ月
  • 予算
    26~40 ポンド
  • 料理ジャンル
    ヨーロッパ料理(コンテンポラリー), アフタヌーンティー, イギリス料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    A large car park is available at the rear of the hotel and restaurant. Alternatively, drive up to the main entrance of the hotel and restaurant where a Valet parking service is available.
  • Public transit
    5 minutes walk from Brockenhurst Train Station
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Dylan James
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット(宴会場), ハイティー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
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