Canal House Station

5.0

評価・口コミ（373）

50 USドル～

アメリカ料理

レストランの予約

2名

2025年2月17日

19:00

本日18回予約が入りました。

魅力的
特別な食事に最適
ヘルシー

Christopher Hirsheimer and Melissa Hamilton—the women behind Canal House Station—are cooks, writers, and artists. In 2007 they founded Canal House, which includes a publishing venture and a culinary, photography, and design studio. Their cookbook "Canal House Cooks Every Day" received a James Beard Award in 2012.

In 2019, Christopher and Melissa opened Canal House Station, a hidden gem tucked into an elegantly restored 1870s train station on the banks of the Delaware River in Milford, NJ. Their idiosyncratic, modern American cuisine is inspired by local ingredients that are ripe and in season in Hunterdon and Bucks County. They are two women, cooking together, and sharing their love of gathering people around the table to eat good food. They have been nominated twice for a James Beard Foundation “Best Chef: Mid Atlantic” award.

Canal House Station offers "Sunday Dinner" every Sunday. It is available for Private & Corporate Events, and Celebratory Gatherings throughout the year.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理
【営業時間】
日　11:00～18:00 【定休日】月～土
電話番号
(908) 995-7200
【ホームページ】
https://www.canalhousestation.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
C. Hirsheimer & M. Hamilton
【ケータリング】
We offer full-service, on-premise catering for celebratory gatherings, and private and corporate events. Custom, seasonally-inspired menus available for any occasion. For inquiries, email us at eat@canalhousestation.com.
パーティー・貸切
We are a James Beard Foundation award-nominated restaurant and Private Events space tucked into an elegantly restored 1870s train station along the Delaware River. Our seasonally inspired cuisine is eclectic, modern American. The building features natural light-filled rooms, an open kitchen with farmhouse tables, and a charming open-air garden.

エリア
08848 NJ Milford, 2 Bridge St.,
エリア
フレンチ
Parking details
お客様専用駐車場
【その他】
テラス席, テラス席, バリアフリー, ワイン持ち込みＯＫ, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席

ダイナー373人による評価

総合評価

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5.0

5（最近の評価をもとに集計）

5料理
4.9サービス
4.9雰囲気
4.9コストパフォーマンス

騒音レベル • 静か

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総合ベスト
Hunterdon
お料理がおいしいお店
Hunterdon
ベストサービス
Hunterdon
雰囲気がいいお店
Hunterdon
コスパベスト
Hunterdon
グループ・宴会に最適
Hunterdon
ヘルシー
Hunterdon
地元で評判
Hunterdon
デート
Hunterdon
特別な食事に最適

373件の口コミ

R
Renee
New Jersey
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年2月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Lunch at the canal house station was more than just lunch, it was an experience! The ambience at the train station was exceptional, I felt as if I was somewhere in Europe. Our server was not only knowledgeable about everything that was served, her timing with all of the courses was perfect! As a seasoned home cook myself, each course exceeded my expectations in authenticity and flavor! Even the coffee served with dessert reminded me of my grandmother's fresh perked coffee. The icing on the cake was meeting Melissa and Christopher , a dynamic duo!! I can't wait to return!!
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M
Maureen
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
2025年1月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wonderful evening! Everything was so perfect and delicious!
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M
Martin
VIP
Philadelphia
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2025年1月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
What a wonderful restaurant. The menu, cuisine, and serve were all excellent. We've been there many times and we are always delighted to return.
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E
Elizabeth
Philadelphia
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2025年1月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Every course was absolutely delicious and interesting. We also left very full!!
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B
Barbara
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (29)
5.0
評価・口コミ (29)
2025年1月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
It is extraordinary to find well prepared food today. CHS prepares well sourced food exquisitely. The atmosphere is warm and comforting. The service is attentive and not intrusive. The generosity of Melissa and Christopher is palpable. I always leave with a smile on my face and a pleasantly full tum.
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F
Frances
New Jersey
評価・口コミ (118)
5.0
評価・口コミ (118)
2025年1月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The food at Canal House Station is some of the best I’ve ever had. The creativity and quality are amazing! Our servers were also terrific, so attentive without being overbearing. I love that they publish their Sunday dinner menus in advance now. I love that they do some special occasion meals, New Year’s Eve dinner was fantastic.
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S
Suzanne
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Such a wonderful experience - phenomenal food, service and atmosphere.
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A
Andrea
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (13)
5.0
評価・口コミ (13)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Outstanding and fun! 4 of us attended Friday Spaghetti night with "local's" along with joined tables, beautiful warm environment, perfect service and the home made pasta bolognese with a crisp salad, just right garlic bread and homemade Tiramisu ice cream was just what we needed on a cold December evening. Can't wait to return!
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J
Jeffrey
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年12月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing and wonderful. Definitely will go back as much as possible.
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E
Elizabeth
ボストン
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2024年11月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
What a fabulous experience! From the moment we arrived and entered this beautifully appointed and cozy restaurant we knew we were in for a special time. The food was exceptional-each course providing layers of flavor- and the service was excellent. Thank you to the owners, kitchen and wait staff for providing a memorable experience. We already look forward to a return visit!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー373名がCanal House Stationを5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年2月17日

19:00

本日18回予約が入りました。

08848 NJ Milford, 2 Bridge St.,

追加情報

エリア
フレンチ
【営業時間】
日　11:00～18:00 【定休日】月～土
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
お客様専用駐車場
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
C. Hirsheimer & M. Hamilton
【その他】
テラス席, テラス席, バリアフリー, ワイン持ち込みＯＫ, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
https://www.canalhousestation.com/
電話番号
(908) 995-7200
【ケータリング】
We offer full-service, on-premise catering for celebratory gatherings, and private and corporate events. Custom, seasonally-inspired menus available for any occasion. For inquiries, email us at eat@canalhousestation.com.
パーティー・貸切
We are a James Beard Foundation award-nominated restaurant and Private Events space tucked into an elegantly restored 1870s train station along the Delaware River. Our seasonally inspired cuisine is eclectic, modern American. The building features natural light-filled rooms, an open kitchen with farmhouse tables, and a charming open-air garden.

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