Canal House Station

4.9

評価・口コミ（379）

50 USドル～

アメリカ料理

レストランの予約

2名

2025年3月15日

19:00

本日8回予約が入りました。

魅力的
特別な食事に最適
地元で評判

Christopher Hirsheimer and Melissa Hamilton—the women behind Canal House Station—are cooks, writers, and artists. In 2007 they founded Canal House, which includes a publishing venture and a culinary, photography, and design studio. Their cookbook "Canal House Cooks Every Day" received a James Beard Award in 2012.

In 2019, Christopher and Melissa opened Canal House Station, a hidden gem tucked into an elegantly restored 1870s train station on the banks of the Delaware River in Milford, NJ. Their idiosyncratic, modern American cuisine is inspired by local ingredients that are ripe and in season in Hunterdon and Bucks County. They are two women, cooking together, and sharing their love of gathering people around the table to eat good food. They have been nominated twice for a James Beard Foundation “Best Chef: Mid Atlantic” award.

Canal House Station offers "Sunday Dinner" every Sunday. It is available for Private & Corporate Events, and Celebratory Gatherings throughout the year.

追加情報

エリア
08848 NJ Milford, 2 Bridge St.,
電話番号
(908) 995-7200
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理
【営業時間】
日　11:00～18:00 【定休日】月～土
Dress code
カジュアル
Parking details
お客様専用駐車場
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
C. Hirsheimer & M. Hamilton

ダイナー379人による評価

総合評価

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4.9

4.9（最近の評価をもとに集計）

4.9料理
5サービス
4.9雰囲気
4.8コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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ヘルシー
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デート
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特別な食事に最適
Hunterdon
一番予約が入ったお店

379件の口コミ

P
Paul
ニューヨーク評価・口コミ (6)
5.0
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Simple Sunday menu was very good. We especially liked the dessert.
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M
Michael
ニューヨーク評価・口コミ (58)
5.0
2025年3月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Lovely location in Milford, NJ and the ambience is lovely only to be followed by a prompt and warm greeting, being seated then enjoying lovely service while feasting on an incredible meal. Just phenomenal and worth the price of admission!
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m
mark VIP
Philadelphia評価・口コミ (34)
5.0
2025年3月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Sunday dinner at Canal House is a real treat. The setting, in a charming old high-ceilinged train station, is relaxed, spacious, and comfortable. The service is impeccable. The food is the highest expression of tradition and simplicity, not fru-fru or precious. The winter chicories salad is exquisite and delicious. BYO makes it all the more enjoyable. I can't say enough positive things about this dining experience.
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R
Randall VIP
ニューヨーク評価・口コミ (16)
2.0
2025年2月23日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Well, the food was innovative & nice…..kinda. Portions were small, salad was visually pleasing, bitter & sparse. For $95, byob, couple of shrimp really, good soup, original appetizer, not so much of a culinary exploration, service & staff attentive. Classic building, would NOT go back, sorry Ladies, disappointed.
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J
Jillian VIP
Philadelphia評価・口コミ (10)
5.0
2025年2月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We went for the pre-fix valentines dinner and it was outstanding! We will definitely be back to try their regular menu.
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T
Ted VIP
Philadelphia評価・口コミ (166)
5.0
2025年2月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This place is the best dining experience in NJ Elegant but understated! Food is impeccably prepared and delicious in every way. Pre fixe menus never disappoint and always willing to accommodate special needs. Been here several times for dinner both their Sunday night Italian meals or Friday evening. Special occasion place as it’s not inexpensive but worth a visit. BYOB too!!
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R
Renee
New Jersey評価・口コミ (1)
5.0
2025年2月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Lunch at the canal house station was more than just lunch, it was an experience! The ambience at the train station was exceptional, I felt as if I was somewhere in Europe. Our server was not only knowledgeable about everything that was served, her timing with all of the courses was perfect! As a seasoned home cook myself, each course exceeded my expectations in authenticity and flavor! Even the coffee served with dessert reminded me of my grandmother's fresh perked coffee. The icing on the cake was meeting Melissa and Christopher , a dynamic duo!! I can't wait to return!!
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M
Maureen VIP
ニューヨーク評価・口コミ (13)
5.0
2025年1月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wonderful evening! Everything was so perfect and delicious!
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M
Martin VIP
Philadelphia評価・口コミ (5)
5.0
2025年1月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
What a wonderful restaurant. The menu, cuisine, and serve were all excellent. We've been there many times and we are always delighted to return.
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E
Elizabeth
Philadelphia評価・口コミ (3)
5.0
2025年1月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Every course was absolutely delicious and interesting. We also left very full!!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー379名がCanal House Stationを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月15日

19:00

本日8回予約が入りました。

08848 NJ Milford, 2 Bridge St.,

追加情報

電話番号
(908) 995-7200
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理
【営業時間】
日　11:00～18:00 【定休日】月～土
Dress code
カジュアル
Parking details
お客様専用駐車場
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
C. Hirsheimer & M. Hamilton

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