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Tilefish in Coconut Broth - Canje TX Austin
名店

Canje

31~50 USドル
カリブ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日47回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • にぎやか
  • 注目のお店
  • 斬新
Traditional meets modern in this new age Caribbean cuisine restaurant brought you by Chef Tavel Bristol-Joseph of E&R Hospitality Group.

Named after the Canje pheasant, national bird of Guyana, Canje pulls inspiration not just from mainland Guyana, but from Jamaica to Puerto Rico, and all the islands in between. Our menu explores the cooking techniques, ingredients, and many expressions of vibrant food across the region.

Tucked away on the east side of Austin, this lively environment brings a unique cocktail program boasting both spirit forward and fruit driven cocktails and a small selection of natural wines alongside our inventive food menu.

名店とされる理由

料理長:Tavel Bristol-Joseph

OpenTable 編集部より: The music is loud, the jerk chicken is hot, and the cocktails are colorful at Canje, the East Austin hotspot from chef and Guyanese native Tavel Bristol-Joseph. In a lively space decked with palm fronds and tropical wallpaper, dig into Caribbean-inspired dishes like Guyanese-style roti and West Indian curry that earned Bristol-Joseph his first James Beard nod.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    カリブ料理
  • 【営業時間】
    ディナー 月~木・日 17:00~22:00 金・土 17:00~23:00
  • 電話番号
    (512) 706-9119
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【ケータリング】
    Canje offers full service catering and we would love to bring our unique cuisine to the privacy of your home or office! For more information, please visit the events tab on our website and our events team will reach out to you right away.
  • パーティー・貸切
    We would love to host your group with us for private events at Canje! Our Private Dining Room seats up to 16 guests, otherwise we offer patio and restaurant buy-outs. For more information, visit the events tab on our website and our events team will reach out to you right away.
  • エリア
    イースト・オースティン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    On 6th street just east of Chicon Street.
  • Parking details
    Canje offers limited parking spaces in our private lot otherwise street parking in the neighborhood.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • New Year’s Eve @ Canje

    2024年12月31日のみ表示する
    Ring in the New Year at Canje with a six-course menu that celebrates prosperity, unity, and the resilient spirit of Caribbean heritage; a journey through flavors and stories rooted in ancestral wisdom, cultural fusion, and the celebration of a hopeful future. Please note: This menu is $125 per person. Our standard a la carte menu will not be available. All checks will include a gratuity of 20%. If you need to modify or cancel your reservation, please let us know as soon as possible. Less than 24 hour notice may result in a $50 cancellation fee per person. Please let us know at the time of booking if you have any dietary restrictions by adding them to the “special request’” area. Call us at 512-706-9119 with any questions!
  • Canje x Zoé Tong

    2025年1月19日のみ表示する
    Enjoy a collaboration between Zoé Tong and Canje celebrating Chinese culinary influence and fusion in the Caribbean. We will be featuring a special, one-night only menu where every dish will exemplify how these two cultures come together. This menu will be a la carte and no prepayment is required. *PLEASE NOTE: The standard Canje Dinner Menu will not be available*

ダイナー2,090人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9(最近の評価をもとに集計)
  • 4.9料理
  • 4.8サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.6コストパフォーマンス

騒音レベル普通

2,090​件の口コミ
  1. Lisa

    ヒューストン

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    本日ご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Unique and delicious food. The Smoked Avocado Escabeche was my favorite dish. The Cassareep Ice Cream was delightful.

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  2. Amy

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (6)

    4.0

    評価・口コミ (6)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Love the food. Excellent service. Yummy drinks. Loud - hard to have conversation

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  3. Ashley

    ニューヨーク

    評価・口コミ (4)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (4)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Good and service was excellent! Smoked avocado , wild boar and pork shoulder were so good

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  4. Kevin

    ヒューストン

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    My wife and I had dinner for milestone birthday and it did not disappoint. My only compliant is that they done offer a place to take naps after a delicious meal.

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  5. Chris

    オースティン

    評価・口コミ (3)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (3)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Thank u for making my little family bday dinner feel so special. Our meal was perfect in every way. Beautifully executed and each dish exceeded expectations. Our server Joon was very attentive and knowledgeable about the menu. We loved his suggestions for cocktails -on and off menu- as well dishes that would complement each other. Everyone that tended to our table was very welcoming. Hope to be back soon!

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  6. Peter

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great food and service. Nice change of pace. Thanks.

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  7. OpenTable ダイナー

    ポートランド・オレゴン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Everything was delicious. Server was very knowledgeable. Was a bit chilly on the patio.

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  8. Rino

    ヒューストン

    評価・口コミ (9)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (9)

    2024年12月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great, fun, cool restaurant with fantastic food and friendly service. Had the ceviche, wild boar, and jerk chicken with sides and all were excellent. Very surprised at how tender and tasty the boar was. A bit loud with music and energy, but not too bad. Will be back next time in ATX!

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  9. Nate

    オースティン

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年12月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This was the best meal I’ve had in months. Thanks to everyone at Canje who made our 2 year anniversary so special and delicious and a major thanks to Bambi, our waitress, who was amazing. I can’t wait to go back.

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  10. Richard

    オースティン

    評価・口コミ (39)

    3.0

    評価・口コミ (39)

    2024年11月30日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 1
    The noise level at a 5:15 pm reservation was so loud we could not talk and enjoy the delicious food from a well curated menu. Furthermore I was seated at the front table and all of the staff were behind my back constantly getting items out of drawers. This fur to degraded the dining experience. Beware

    この情報は役に立ちましたか?

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2090名がCanjeを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日47回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
CanjeのGoogle マップ

78702 TX Austin, 1914 E 6th St ste c,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    On 6th street just east of Chicon Street.
  • エリア
    イースト・オースティン
  • 【営業時間】
    ディナー 月~木・日 17:00~22:00 金・土 17:00~23:00
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    カリブ料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Canje offers limited parking spaces in our private lot otherwise street parking in the neighborhood.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (512) 706-9119
  • 【ケータリング】
    Canje offers full service catering and we would love to bring our unique cuisine to the privacy of your home or office! For more information, please visit the events tab on our website and our events team will reach out to you right away.
  • パーティー・貸切
    We would love to host your group with us for private events at Canje! Our Private Dining Room seats up to 16 guests, otherwise we offer patio and restaurant buy-outs. For more information, visit the events tab on our website and our events team will reach out to you right away.
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