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Carbone

4.5
4.5
評価・口コミ（716）
50 USドル～
イタリア料理
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • デート
Carbone（カーボーン）はMario Carbone、Rich Torrisi、Jeff Zalaznickによるイタリア系アメリカン・レストランです。20世紀半ばのニューヨークの素晴らしいイタリア系アメリカン・レストランのエッセンスを取り込んだレストランです。落ち着いた感じのエレガントで快適な雰囲気の中でおいしい料理を楽しめます。現在から将来へ向けた素晴らしい才能と技術で、伝統的な料理を提供しています。シーフードサラダ、リングイネ・ボンゴレ、ロブスター・フラ・ディアボロ、チキン・スカルパリエッロ、子牛のパルメザンなどの人気料理を満喫できます。 予約に関する質問は、 reservations@carbonenewyork.com までメールでお問い合わせください。

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, アメリカ料理
  • 【営業時間】
    ｟ランチ｠ 月～金　10:30～14:00 ｟ディナー｠ 月～金　17:30～00:00 土・日　17:00～00:00
  • 電話番号
    (212) 254-3000
  • 【ホームページ】
    http://www.carbonenewyork.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Mario Carbone and Rich Torrisi
  • パーティー・貸切
    Carbone offers a variety of semi-private and private dining options within the restaurant for parties of 10 to 100 guests.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Carbone Events Department: (844) 401-7752
  • エリア
    10012 NY New York, 181 Thompson St.,
  • エリア
    グリニッジ ・ ヴィレッジ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Houston
  • Parking details
    駐車場なし
  • Public transit
    B/D, 6, N/R
  • 【その他】
    バンケット（宴会場）, 個室, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業

メニュー

現在、このお店のメニューは準備中です。メニューの詳細については、お店のウェブサイトをご覧いただくか、ご来店時に直接メニューをご確認ください。

ダイナー716人による評価

総合評価

4.5
4.5（全期間の評価をもとに集計）
  • 4.5料理
  • 4.4サービス
  • 4.4雰囲気
  • 1.4コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

716​件の口コミ

  1. Edie

    ニューヨーク

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2018年11月25日に投稿

    1. 総合評価 5
    Dined at Carbone with my parents before catching a late night show at Terra Blues and it was such an outstanding experience. Our table wasn't great as it was in the back, dark room next to fluorescent lighting from the kitchen but it didn't impact the overall experience. The staff was all extremely friendly, including our server Eddie who was very knowledgeable on the menu and provided great vegetarian recommendations and made sure to take extra care of us. The meal was outstanding and if I wasn't so full, I'm sure their dessert would've been spectacular! Bravo!

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  2. OpenTable ダイナー

    ベルリン

    評価・口コミ (22)

    4.0

    評価・口コミ (22)

    2016年11月22日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    getting to the table was on time; service and food is very good.a big wine list but extremly expensive- took me 10 minutes to find a $ 95 pinot noir which wasn't very good... but overall a nice place to dine ..

    2​人がこの情報が役に立ったと言っています

  3. OpenTable ダイナー

    ニューヨーク

    評価・口コミ (7)

    2.0

    評価・口コミ (7)

    2016年11月12日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 1
    The food is good, but the staff lets you know they are doing you a favor allowing them to come to their restaurant. The reservation situation is horrible. They only put a limited number of tables on Open Table. They obviously hold most of the tables for the "in crowd". They are inflexible with reservations and could care less

    10​人がこの情報が役に立ったと言っています

  4. Poots

    VIP

    ニューヨーク

    評価・口コミ (31)

    4.0

    評価・口コミ (31)

    2016年11月10日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    I thought the food was quite good. The pasta at Carbone is definitely the hi-lite

    2​人がこの情報が役に立ったと言っています

  5. DianaP

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (23)

    5.0

    評価・口コミ (23)

    2016年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Our reservation was November 9th 2016 at 9:45 PM, we got there a bit early to see if they could accommodate us and they did. We've both been to the location in Vegas but It was our first time at this one in New York. We started off with the chopped salad which was very nice. Our second course was the Linguini with clams - this dish wasn't the best as it was quite salty and something I wouldn't order again. To top things off we got the veal parmigiana and an order of spicy rigatoni vodka, both were incredible and a must have!!Overall, I would most definitely recommend this place and will be returning when I visit NY next.

    3​人がこの情報が役に立ったと言っています

  6. Mrmustard22

    ネブラスカ州

    評価・口コミ (11)

    3.0

    評価・口コミ (11)

    2016年11月8日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 5
    Pretentious and obvious old school, annoying, hard core up selling. Great room, great food, bad service.

    8​人がこの情報が役に立ったと言っています

  7. mikeyclimb

    ニューヨーク

    評価・口コミ (170)

    4.0

    評価・口コミ (170)

    2016年11月6日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    very hard to classify this restaurant one of the hardest tables in NY we reserved 6 wks in advance for a 5:45 Sunday meal! Ambiance is very old school Frank Sinatra recordings playing in the background a small place with close together tables no place for quiet romantic conversation here.... wine list extensive but expensive 3X list or more meatball antipasto excellent pastas are to die for service quite good and friendly this was our second time here and we would probably return even though there are many more affordable and available establishments in NYC BUT this is Carbone and you have to go at least once

    3​人がこの情報が役に立ったと言っています

  8. Jesdbest

    ニューヨーク

    評価・口コミ (16)

    3.0

    評価・口コミ (16)

    2016年10月31日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 1
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 5
    I ordered the hyped meatballs and vodka penne pasta. It was mediocre at best. Such a disappointment considering the hefty price tag.

    5​人がこの情報が役に立ったと言っています

  9. melissa

    VIP

    ニューヨーク

    評価・口コミ (10)

    5.0

    評価・口コミ (10)

    2016年10月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The best food and service ever.

    この情報は役に立ちましたか？

  10. OpenTable ダイナー

    ニューヨーク

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2016年10月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The best thing ever.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー716名がCarboneを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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10012 NY New York, 181 Thompson St.,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Houston
  • エリア
    グリニッジ ・ ヴィレッジ
  • 【営業時間】
    ｟ランチ｠ 月～金　10:30～14:00 ｟ディナー｠ 月～金　17:30～00:00 土・日　17:00～00:00
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, アメリカ料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    駐車場なし
  • Public transit
    B/D, 6, N/R
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Mario Carbone and Rich Torrisi
  • 【その他】
    バンケット（宴会場）, 個室, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業
  • 【ホームページ】
    http://www.carbonenewyork.com/
  • 電話番号
    (212) 254-3000
  • パーティー・貸切
    Carbone offers a variety of semi-private and private dining options within the restaurant for parties of 10 to 100 guests.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Carbone Events Department: (844) 401-7752
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