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Carbone's Ristorante CT Hartford

Carbone's Ristorante

4.6
4.6
評価・口コミ（869）
31～50 USドル
イタリア料理
  • デート
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
Carbone’sでは1938年の開店以来、本格的なイタリア料理を提供しています。1家族、3世代に渡って続くCarbone’sは、コネチカットで最高のイタリア料理店としての地位を確立しています。ハートフォードの「ベスト・イタリアン・レストラン」賞の常連のCarbone’sでは、クラシックなスタイルのおもてなしとともに、エレガントでグルメな料理をお届けします。ぜひお越しください。ご予約をお待ちしています。

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    イタリア料理
  • 【営業時間】
    ｟ランチ｠ 火～金　11:30～16:00 ｟ディナー｠ 火～木　16:00～21:00 金　16:00～22:00 土　16:30～22:00 【定休日】月・日
  • 電話番号
    (860) 296-9646
  • 【ホームページ】
    http://www.carbonesct.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【ケータリング】
    Our off-premise site catering team excels in entertaining events of all sizes including grand scale weddings, complex corporate events or festive family celebrations. As with any Carbone’s experience, culinary creativity and artistry is our passion.
  • エリア
    06114 CT Hartford, 588 Franklin Ave,
  • エリア
    ハートフォード
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Goodrich Street
  • Parking details
    Large parking lot adjacent to the building.
  • 【その他】
    グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー

メニュー

Appetizers

  • Fried Calamari

    hot cherry peppers, marinara sauce

    • Single$8.00
    • Family$13.00

  • Chicken Lacava$11.00

    crispy bacon wrapped chicken, hot stuffed cherry pepper skewers

    • Seared Beef Carpaccio$14.00

      thin sliced tenderloin, truffle mushroom vinaigrette, arugula, shaved reggiano

      • Guy's Meatball$11.00

        housemade ground tenderloin & italian sausage meatball, roasted peppers, marinara, housemade ricotta

        • Shrimp Mario$14.00

          marsala wine, roasted garlic butter sauce, toasted asiago crostini

          • Octopus Plate$14.00

            grilled octopus, fingerling potatoes, pickled onions, Sicilian green olives

            • Butternut Arancini$11.00

              charred tomato sauce, maple gastrique

              • Clams Casino$14.00

                anise-laced sweet peppers, onions, capers, crisp bacon

                Salads

                • Carbone's Garden$8.00

                  mixed greens, radish, carrot, red onion, cucumber, tomato, red wine vinaigrette, shaved parmigiano

                  • Winter Caprese$12.00

                    oven-cured tomatoes, EVOO, arugula, fresh basil, burrata mozzarella, balsamic reduction

                    • Apple Salad$12.00

                      local grown apples, goat cheese, shaved brussels sprouts, celery root, cider vinaigrette, toasted almonds

                      • Gorgonzola Salad$12.00

                        romaine lettuce, grape tomato, red onion, bacon, housemade gorgonzola dressing, kalamata olive, toasted pumpkin seeds

                        Tableside

                        • Caesar Salad$14.00

                          romaine, achovy, olive oil, lemon, garlic, parmesan cheese, croutons

                          • Spinach Salad$14.00

                            baby spinach, mushrooms, sugar, vinegar, red onions, warmed bacon

                            Pastas

                            • Lobster Risotto*$34.00

                              Maine lobster, oven-cured tomato, leeks, speck, roasted mushrooms, housemade saffron pappardelle

                              • Rigatoni Bolognese$24.00

                                fresh rigatoni, housemade ricotta

                                • Carbone's Carbonara$24.00

                                  fresh fettuccine, sweet Italian sausage, bacon, prosciutto, onions, english peas, romano cheese

                                  • Gnocchi Prima Vera*$23.00

                                    roasted brussel sprouts, butternut squash, escarole, potato gnocchi, grated Reggiano, toasted pumpkin seeds

                                    • Linguini Vongole$28.00

                                      clams, garlic, fresh linguini, red or white

                                      • Scallop Putanesca Risotto$32.00

                                        red wine, Sicilian and kalamata olives, anchovy, capers, plum tomato

                                        Entrées

                                        • Rib Eye$49.00

                                          USDA prime 16 oz. aged bone-in rib eye steak, roasted potato vegetable hash, smoked cipollini reduction

                                          • Grilled Scottish Salmon$29.00

                                            sustainably farmed Atlantic salmon, brussels sprouts, oven-cured tomatoes, farro "risotto", blood orange peperonata

                                            • Carbone's Veal Chop$49.00

                                              USDA prime on-the-bone breaded veal cutlet, your choice of Milanese or Parmigiana style

                                              • Braised Short Rib$30.00

                                                barolo braised short ribs, cauliflower-parsnip puree, spinach, butternut squash crisps

                                                • Prime Sirloin$47.00

                                                  USDA prime 12 oz. NY sirloin, dolce gorgonzola fonduta, green beans, mashed potatoes

                                                  • Halibut Saltimbocca$34.00

                                                    prosciutto-wrapped halibut filet, roasted root vegetables, spinach, lemon-sage butter

                                                    Classics

                                                    vegetarian options available upon request

                                                    • Veal Cuscinetto$28.00

                                                      prosciutto and sharp cheese stuffed, artichoke, sherry wine, lemon, creamy polenta, spinach

                                                      • Chicken Marsala$26.00

                                                        roasted chicken, roasted mushrooms, spinach, creamy polenta, marsala demi glace

                                                        • Veal & Eggplant al Forno$28.00

                                                          veal scallopini, eggplant, prosciutto, roasted mushrooms, mozzarella, marsala-tomato sauce, polenta, spinach

                                                          • Chicken Parmigiana$24.00

                                                            breaded cutlet, mozzarella cheese, marinara sauce with pasta

                                                            • Eggplant Parmigiana$22.00

                                                              layered eggplant, ricotta cheese, mozzarella cheese, marinara sauce with pasta

                                                              • Manzo Wornoff$36.00

                                                                pan-seared 8 oz. tenderloin filet, dijon brandy worcestershire sauce, mashed potatoes, green beans

                                                                Side Dishes

                                                                • Mashed Potatoes$7.00

                                                                  • Broccoli Rabe$7.00

                                                                    • Sautéed Baby Spinach$7.00

                                                                      • Brussel Sprouts with Bacon$7.00

                                                                        Simply Prepared

                                                                        All simply prepared menu items served with your choice of Mashed Potatoes, Broccoli Rabe, Sautéed Baby Spinach, or Polenta

                                                                        • Grilled Filet$36.00

                                                                          • Pan Roasted Scallops$32.00

                                                                            • Grilled Salmon$29.00

                                                                              • Grilled Chicken$26.00

                                                                                • Grilled Veal Chop$49.00

                                                                                  • Grilled Prime Ribeye$49.00

                                                                                    • Grilled Prime Sirloin$47.00

                                                                                      ダイナー869人による評価

                                                                                      総合評価

                                                                                      4.6
                                                                                      4.6（全期間の評価をもとに集計）
                                                                                      • 4.6料理
                                                                                      • 4.6サービス
                                                                                      • 4.5雰囲気
                                                                                      • 4.1コストパフォーマンス

                                                                                      騒音レベル • 普通

                                                                                      869​件の口コミ

                                                                                      1. SteveG

                                                                                        VIP

                                                                                        ニューヨーク

                                                                                        評価・口コミ (76)

                                                                                        5.0

                                                                                        評価・口コミ (76)

                                                                                        2020年3月14日にご来店

                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                        2. 料理 5
                                                                                        3. サービス 5
                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                        Food and service were very good atmosphere was quiet our booth was very comfortable.

                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                        VIP

                                                                                        ボストン

                                                                                        評価・口コミ (13)

                                                                                        5.0

                                                                                        評価・口コミ (13)

                                                                                        2020年3月11日にご来店

                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                        2. 料理 4
                                                                                        3. サービス 4
                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                        In a meal which included cocktail, appetizers, entrees and desserts, there was only one flaw. My octopus appetizer had been cooked to the point of becoming rubber, which could barely be cut by a knife. All other items in our meals were cooked to perfection and were delicious.

                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                        ボストン

                                                                                        評価・口コミ (13)

                                                                                        5.0

                                                                                        評価・口コミ (13)

                                                                                        2020年3月5日にご来店

                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                        2. 料理 5
                                                                                        3. サービス 5
                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                        Had a wonderful Birthday dinner for my husband. Great experience.

                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                        コネチカット州

                                                                                        評価・口コミ (8)

                                                                                        4.0

                                                                                        評価・口コミ (8)

                                                                                        2020年3月1日にご来店

                                                                                        1. 総合評価 4
                                                                                        2. 料理 4
                                                                                        3. サービス 4
                                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                                        The service was friendly They served generous portions especially considering that this was a promotion.

                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                                      5. OpenTable ダイナー

                                                                                        ボストン

                                                                                        評価・口コミ (5)

                                                                                        5.0

                                                                                        評価・口コミ (5)

                                                                                        2020年3月1日にご来店

                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                        2. 料理 5
                                                                                        3. サービス 5
                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                        We love this place. I sincerely hope you are lucky enough to get Brian as a waiter. He is knowledgeable, very friendly, takes pride in serving and is just an all around good human. (No I don’t know him personally-he’s really just that good). It makes the experience of Carbone’s even better, and that’s saying something as the quality is spot on. Try one of their specialty cocktails as well, you won’t be disappointed.

                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                        ニューヨーク

                                                                                        評価・口コミ (2)

                                                                                        5.0

                                                                                        評価・口コミ (2)

                                                                                        2020年2月29日にご来店

                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                        2. 料理 5
                                                                                        3. サービス 5
                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                        I have been going to Carbone’s for 8 years now and I am still constantly impressed with the quality of their food and service. I have recommended them time & time again & will continue to do so!

                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                        クリーブランド・アクロン、カントン

                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                        5.0

                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                        2020年2月29日にご来店

                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                        2. 料理 5
                                                                                        3. サービス 5
                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                        Great experience. Exceptional food.

                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                        VIP

                                                                                        ボストン

                                                                                        評価・口コミ (37)

                                                                                        5.0

                                                                                        評価・口コミ (37)

                                                                                        2020年2月27日にご来店

                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                        2. 料理 5
                                                                                        3. サービス 5
                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                        We went to Carbone's and hit the Restaurant week so we had that menu. We started with the calamari, which we always have when we go to Carbone's. It was excellent and we feel the best around. My wife had the salmon which was very good. The portion was adequate. I had the filet which was outstanding and perfectly cooked. The sauce was exquisite. The salads and desert were great. I also liked the martini. The only issue is the parking. The mosque across the street will not allow Carbone's patrons to park there anymore. Carbone's parking lot is very small so you will have to find a place to park in the street. The doorman, who is very nice, let's you know as soon as you pull into the lot. He is a nice person. Carbone's is always a great place to go.

                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                                      9. coreenr

                                                                                        ニューヨーク

                                                                                        評価・口コミ (2)

                                                                                        5.0

                                                                                        評価・口コミ (2)

                                                                                        2020年2月27日にご来店

                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                        2. 料理 5
                                                                                        3. サービス 5
                                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                                        Went during CT eats weeks and ordered off the prefix menu.

                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                                      10. SteveG

                                                                                        VIP

                                                                                        ニューヨーク

                                                                                        評価・口コミ (76)

                                                                                        5.0

                                                                                        評価・口コミ (76)

                                                                                        2020年2月22日にご来店

                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                        2. 料理 5
                                                                                        3. サービス 5
                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                        The Table side Caesar salad was awsome,we ordered two specials the shrimp with pasta and cream sauce was delicious, NY strip medium rare was juicy. The short ribs were great and then dessert chocolate torte was a great way to end a great night with my sister and brother-in-law.

                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                                      よくある質問

                                                                                      OpenTableを利用するダイナー869名がCarbone's Ristoranteを4.6つ星評価しています。

                                                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                                      OpenTable ではご利用いただけません

                                                                                      申し訳ありませんが、当店は OpenTable ネットワークに加盟していません。空席状況を確認するには、レストランに直接お問い合わせください。

                                                                                      この店舗の運営者様・オーナー様ですか？
                                                                                      自分のお店として登録する。
                                                                                      Carbone's RistoranteのGoogle マップ

                                                                                      06114 CT Hartford, 588 Franklin Ave,

                                                                                      追加情報

                                                                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                                        Goodrich Street
                                                                                      • エリア
                                                                                        ハートフォード
                                                                                      • 【営業時間】
                                                                                        ｟ランチ｠ 火～金　11:30～16:00 ｟ディナー｠ 火～木　16:00～21:00 金　16:00～22:00 土　16:30～22:00 【定休日】月・日
                                                                                      • 予算
                                                                                        31～50 USドル
                                                                                      • 料理ジャンル
                                                                                        イタリア料理
                                                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                                                        ファインダイニング
                                                                                      • Dress code
                                                                                        ビジネスカジュアル
                                                                                      • Parking details
                                                                                        Large parking lot adjacent to the building.
                                                                                      • 【ご利用可能カード】
                                                                                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                                      • 【その他】
                                                                                        グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー
                                                                                      • 【ホームページ】
                                                                                        http://www.carbonesct.com/
                                                                                      • 電話番号
                                                                                        (860) 296-9646
                                                                                      • 【ケータリング】
                                                                                        Our off-premise site catering team excels in entertaining events of all sizes including grand scale weddings, complex corporate events or festive family celebrations. As with any Carbone’s experience, culinary creativity and artistry is our passion.
                                                                                      役立つ情報
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                                                                                      OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
                                                                                      Booking ロゴ
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