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Carmela y Sal CDMX Ciudad de México
名店

Carmela y Sal

500 メキシコ・ペソ～
メキシコ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日25回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • ビジネス・接待に最適
  • 高級
Carmela is not from here, but she is not from there either. Its cuisine is inspired by our lands, but its ingredients can be born anywhere. And besides, Carmela puts something totally unique in the pot. The salt of your life. In quantities that only her heart knows. Carmela cooks like at home. Surrounded by love, colors, textures and memories. What are you coming to eat? Feelings, but on the plate.

Reservation numbers: 5576001280 y 5576001279

名店とされる理由

料理長：Gabriela Ruiz Lugo

OpenTable 編集部より： Carmela y Salは、隅々までセンスと温かさが調和した魅力的な美食空間です。シェフのガブリエラ・ルイス指揮の下に作り出されるメニューは、彼女のルーツであるタバスカを讃える料理のコンサートのようです。トスターダ・デ・メンティラスから始まり、魚のセビーチェ、その後は豚肉のグリルをご堪能ください。フィナーレを飾るプランタンとドゥルセ・デ・レチェもお見逃しなく。選りすぐりのワインや職人技が光るカクテルと合わせて、「世界のベストレストラン50」に選ばれた傑出した美食体験をお楽しみください。

ダイニングエリア

追加情報

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店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー2,319人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.7料理
  • 4.7サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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2,319​件の口コミ

  1. Peter

    ニューヨーク評価・口コミ (1)

    5.0

    本日ご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Creative and varied. Courses were well paced. Dessert and the beet salad were highlights.

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  2. Andrés Bernardo

    モンテレー評価・口コミ (1)

    5.0

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Los sabores deliciosos, muy bien sazonado, comimos delicioso.

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  3. Leonardo

    メキシコシティ評価・口コミ (3)

    5.0

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Es excelente!! Un lugar digno de conocer y disfrutar, la comida es excelente de verdad, una variedad para todos los gustos y el personal es muy amable y profesional

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  4. meyyein

    メキシコシティ評価・口コミ (3)

    4.0

    2日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    La comida muy rica pero si los tacos de coco que me encantan ahora traían más frijoles que que coco

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  5. andrea VIP

    メキシコシティ評価・口コミ (4)

    5.0

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excelente la comida y el servicio desde el recibimiento hasta el final . GRACIAS

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  6. CESARH

    グアダラハラ評価・口コミ (1)

    5.0

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Gran experiencia acompañada desde el segundo uno por Iván, quien en todo momento estuvo pendiente del servicio. Nos ayudó a elegir 2 botellas de vino perfectas para lo que ordenamos de platillos.

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  7. OpenTable ダイナー

    メキシコシティ評価・口コミ (3)

    5.0

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Increíble propuesta gastronómica. Ideal para una cita o simplemente para complacer al paladar.

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  8. Hugp VIP

    メキシコシティ評価・口コミ (20)

    5.0

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excelentexayencion y comida. Mi invitado quedo muy complacido

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  9. RAFAEL VIP

    メキシコシティ評価・口コミ (5)

    2.0

    5日前にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 2
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 3
    Definitivamente en Carmela y Sal crearon fama y se echaron a dormir. Es imperdonable que en jueves, no haya pesca pues el proveedor falló. 10 platillos fuera de su menú que ya aburre a un comensal que ha ido mínimo 10 veces. No han cambiado ningún platillo desde su apertura. Pedí una copa de vino San Giovesse, ($367 pesos), estaba echada a perder, la regresé y al mesero no le gustó, nunca ofreció una disculpa. Una entrada de atún y pork belly incomible por su picor impresionante. Una pechuga de pollo sin sabor, muy equis, un filete de res seco sobre una abundante cama de “chilaquiles”. 25 minutos entre la entrada y el plato fuerte. Una verdadera lástima de experiencia, tan bueno que era. Un restaurante así ya no vale la pena en la CDMX donde hay cientos que se esmeran por darte el mejor servicio.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  10. Alberto

    メキシコシティ評価・口コミ (7)

    5.0

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excelente lugar para comida del sur de México muy recomendable

    この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2319名がCarmela y Salを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日25回予約が入りました。
Carmela y SalのGoogle マップ

11040 CDMX Ciudad de México, Calle Pedregal 24, Col. Molino del Rey,

ダイニングエリア

追加情報

  • 電話番号
    55 2077 7107
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ～
  • 料理ジャンル
    メキシコ料理
  • 【営業時間】
    月～水　13:00～23:00 木～土　13:00～23:30 日　13:00～20:00
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Metro Auditorio Nacional
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa

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