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Slow cooked short rib, bone marrow & black truffle - Carnal WA Bellingham

Carnal

4.7
4.7
評価・口コミ（960）
～30 USドル
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日24回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • ユニークなカクテルが評判
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
Carnal focuses on the bold flavors of wood fire and caramelization balanced with acidic, raw, and seasonal elements. We are a passionate group of cooks who do not cut corners and hope that is evident when you try our food. Our signature dish is a bone-in beef rib that is sous-vide before grilling over an open wood fire and finished with rendered bone-marrow. We source many of our ingredients from local farms and fisheries.


デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, グリル料理, 肉料理
  • 【営業時間】
    ディナー 17:00～21:00
  • 電話番号
    (360) 306-3587
  • 【ホームページ】
    https://www.eatcarnal.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    James Zamory
  • 【ケータリング】
    Catering information upon request
  • パーティー・貸切
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
  • エリア
    98225-5016 WA Bellingham, 1234 N State St,
  • エリア
    ベリンガム
  • 【最寄りの駅・交差点】
    N State Street
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG
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エクスペリエンス

  • Thanksgiving 2024 at Carnal

    一人当たり$75.00

    2024年11月28日のみ表示する
    Join us for the second year of the Thanksgiving feast at Carnal. We will be offering beautifully cooked turkey and all of our favorite traditional sides. There will also be homemade dinner rolls and pies, as well as our seasonal craft cocktail and natural wine selections. Dinner will be served family style from 12pm-7pm, with bookings available every 30 minutes, for $75 per person and $35 for children under 12. Book now to secure your seat and let Carnal do the holiday cooking for you this year. Beverages, tax and gratuity are additional and not included in the $75 per person cost. There will be no substitutions nor modifications allowed.
    写真（Thanksgiving 2024 at Carnal）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー960人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.8料理
  • 4.6サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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    地元で評判

  • Northwest Washington

    高級ワインが評判

  • Northwest Washington

    テラス席が評判

  • Northwest Washington

    デート

  • Northwest Washington

    特別な食事に最適

  • Northwest Washington

    にぎやか

  • Northwest Washington

    一番予約が入ったお店

960​件の口コミ

  1. Ivette

    ラスベガス

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent service. Good was tapas / family style...exceptional flavor and variety

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  2. James

    フェニックス・アリゾナ州

    評価・口コミ (10)

    5.0

    評価・口コミ (10)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Coming from metro Phoenix which has great food, we have been pleasantly surprised by the many wonderful restaurants in Bellingham. But Carnal is a cut above. Big city vibe, and creative menu. A tad on the pricey side, but well worth it.

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  3. Lisa

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This is now the best restaurant in Bellingham! Unique dishes, incredible flavors, cozy atmosphere and friendly staff. We will be back.

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  4. Jeremy

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月6日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food and service were amazing. Love Carnal. Thanks for a lovely evening.

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  5. Kelly

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (58)

    VIP
    3.0

    評価・口コミ (58)

    2024年10月27日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 2
    The gem salad was really good. I loved the dressing. My husband loved his entree.

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  6. Taylor

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Had a great experience with our server who was not only well-informed on the menu, but had great recommendations as well. Delicious options for food, phenomenal service, and a great atmosphere to dine in. Would definitely come back again!

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  7. Laura

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great service, excellent food delicious highly recommend.

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  8. kim

    アンカレッジ

    評価・口コミ (10)

    5.0

    評価・口コミ (10)

    2024年10月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We goofed up our reservation, and the hostess made it work for us, as did our waiter!👍

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  9. Sean

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年10月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Carnal has been the go-to for me and my wife for years. The dishes are consistently creative Always some delightful combination of flavors we had never encountered before. Small touches, like the fried/baked? quinoa that adds a subtle crunchy texture to an already lovely gem lettuce salad. Or how the heat from just a bit of chorizo complements the sweetness in a tomato relish. We brought our daughter here years ago when pasta w/butter & cheese was her dine-out mainstay. Carnal's mastery with flavor combinations did not appeal to her then. In the years since, my wife & I would come here on those nights when our daughter had other plans. She's 17 now and Carnal is now among her new favorites. Her tastes are starting to catch up.

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  10. Tanya

    サウスカロライナ州

    評価・口コミ (25)

    4.0

    評価・口コミ (25)

    2024年10月10日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    It was pretty good. Liked half the things we got. Would pass on the Mushroom and Broccolini, personally. For the price, the veggies should've been cooked perfectly. Broccolini was overcooked, and perhaps there's a better way to treat maiitakes than roasting them and covering them in coconut. Brussels, tuna, & gem salad good. Wouldn't go again.

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よくある質問

CarnalはChow Nowと提携し、デリバリーを提供しています。Carnalではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (360) 306-3587

OpenTableを利用するダイナー960名がCarnalを4.7つ星評価しています。

Carnalでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日24回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

CarnalのGoogle マップ

98225-5016 WA Bellingham, 1234 N State St,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    N State Street
  • エリア
    ベリンガム
  • 【営業時間】
    ディナー 17:00～21:00
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, グリル料理, 肉料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    James Zamory
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
    https://www.eatcarnal.com/
  • 電話番号
    (360) 306-3587
  • 【ケータリング】
    Catering information upon request
  • パーティー・貸切
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
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