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Slow cooked short rib, bone marrow & black truffle - Carnal WA Bellingham

Carnal

4.7
4.7
評価・口コミ（977）
～30 USドル
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日12回予約が入りました。
  • ユニークなカクテルが評判
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
Carnal focuses on the bold flavors of wood fire and caramelization balanced with acidic, raw, and seasonal elements. We are a passionate group of cooks who do not cut corners and hope that is evident when you try our food. Our signature dish is a bone-in beef rib that is sous-vide before grilling over an open wood fire and finished with rendered bone-marrow. We source many of our ingredients from local farms and fisheries.

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, グリル料理, 肉料理
  • 【営業時間】
    ディナー 17:00～21:00
  • 電話番号
    (360) 306-3587
  • 【ホームページ】
    https://www.eatcarnal.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    James Zamory
  • 【ケータリング】
    Catering information upon request
  • パーティー・貸切
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
  • エリア
    98225-5016 WA Bellingham, 1234 N State St,
  • エリア
    ベリンガム
  • 【最寄りの駅・交差点】
    N State Street
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG
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ダイナー977人による評価

総合評価

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4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.7料理
  • 4.7サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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    斬新

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    グループ・宴会に最適

  • Northwest Washington

    ヘルシー

  • Northwest Washington

    地元で評判

  • Northwest Washington

    高級ワインが評判

  • Northwest Washington

    テラス席が評判

  • Northwest Washington

    デート

  • Northwest Washington

    特別な食事に最適

  • Northwest Washington

    にぎやか

  • Northwest Washington

    一番予約が入ったお店

977​件の口コミ

  1. Susan

    VIP

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (30)

    4.0

    評価・口コミ (30)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Menu is more limited than ever. They have removed their “signature” short rib from the menu. We chose the 3 things that didn’t sound like the ingredients were a bit too “ambitious”. They were all delicious and perfectly cooked. We sat at the bar and had great service from an excellent bartender. We have been going to Carnal since they opened. It’s gone from welcoming, with owners and managers walking around to chat and check in with you, with a much more friendly menu - to a vibe and a menu that feels like they have become a bit full of themselves. The reason we sat at the bar is because most of the 2-top tables have one seat staring a plain brick wall. We had an early reservation and weren’t offered a table by the fireplace, go figure. But the bar was a good place to be. Yes, the food is very good when you can find options you like. Our service was very good. The vibe has changed and simply doesn’t feel inviting. Sorry, but this is honest.

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  2. Weston

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    10/10 everytime. Simply perfect. The food and the flavor is all outstanding.

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  3. Cody

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (1)

    2.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 2
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 3
    Food was over salted and just wasn’t as good. Lacked the flavor are used too.

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  4. Robert

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (9)

    5.0

    評価・口コミ (9)

    2024年12月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    While it "seems" expensive, in a way it's actually a bargain if you consider that many costlier restaurants don't serve food that is as good as Carnal. Flavor so good it becomes indelible in your memory.

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  5. Rosanna

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年12月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Food, cocktails, and atmosphere were all great. A gem in Bellingham.

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  6. Rachel

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Amazing food! SPECTACULAR cocktails. I would definitely recommend to any foodie friends

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  7. Gabe

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年12月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    A great place to take friends or family. The portions are perfect and every dish left me speechless.

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  8. Julie

    ボストン

    評価・口コミ (9)

    5.0

    評価・口コミ (9)

    2024年12月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Seriously some of the best food of my life. The mushrooms were to die for but it was all amazing!!

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  9. Roehl

    VIP

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (3)

    4.0

    評価・口コミ (3)

    2024年12月1日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Food was v good. Coursing was an issue where all the food arrived at the same time which made it hard to taste the appetizers we had as we tried to eat it with our mains. Really marred the experience of the food and the restaurant.

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  10. Janet

    VIP

    ダラス・フォートワース

    評価・口コミ (11)

    5.0

    評価・口コミ (11)

    2024年11月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wonderful small plates. the broccoli side was amazing

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よくある質問

CarnalはChow Nowと提携し、デリバリーを提供しています。Carnalではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (360) 306-3587

OpenTableを利用するダイナー977名がCarnalを4.7つ星評価しています。

Carnalでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日12回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

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98225-5016 WA Bellingham, 1234 N State St,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    N State Street
  • エリア
    ベリンガム
  • 【営業時間】
    ディナー 17:00～21:00
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理, グリル料理, 肉料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Park out front or in one of the parking lots across the street from us
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    James Zamory
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
    https://www.eatcarnal.com/
  • 電話番号
    (360) 306-3587
  • 【ケータリング】
    Catering information upon request
  • パーティー・貸切
    Private events at Carnal can include corporate or social functions as well as private parties and holiday gatherings. We have an outside garden patio that can be reserved.
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