Carnevor Steakhouse

4.8

評価・口コミ（3192）

50 USドル～

ステーキ

レストランの予約

2名

2024年11月23日

23:30

本日17回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
高級ワインが評判
高級

ミルウォーキーの高級ステーキハウスのCarnevorは、ウィスコンシン州で絶賛された屈指の高級ダイニングの場です。「ベストオブ」のリストに毎年選出されるCarnevorは、おいしいバレルカットビーフ、食欲をそそるニューヨークストリップ、骨付きフィレなど、様々な料理の味で賞賛されています。当店のステーキメニューには、素晴らしいウェット熟成＆ドライ熟成USDAプライムビーフ（アメリカビーフの2％未満のみ）のほか、毎日厳選された誰もが欲しがる日本から輸入した和牛を用意しています。 400種以上が揃うワインリストには食事に合う最適のボトルが常に見つかります。Carnevorでは「食事」だけではなく、サービス、音楽、メニューなどの全ての体験をお楽しみいただけます。ベジタリアンも歓迎しています。

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ステーキ, シーフード・海鮮料理, ステーキハウス
【営業時間】
｟ディナー｠火～木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 【定休日】月・日
電話番号
(414) 223-2200
【ホームページ】
http://www.carnevor.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Mario Giuliani
パーティー・貸切
As one of Wisconsin’s most acclaimed fine dining destinations, Carnevor creates a premier dining experience featuring exquisite steaks and an extensive wine list with more than 785 selections. Carnevor has private and semi-private dining options for up to 30 guests.

エリア
53202 WI Milwaukee, 718 N Milwaukee St,
エリア
ミルウォーキー
【最寄りの駅・交差点】
Wisconsin
Parking details
バレーパーキング
【その他】
カクテル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー

特集

100 Milwaukee Area Restaurants to Love This Valentine's Day

エクスペリエンス

Carnevor- New Year's Eve 2024
一人当たり$50.00
プリペイド
2024年12月31日のみ表示する
Join us at Carnevor to feast in the revelry and ring in the New Year on Tuesday, December 31, 2024. We will be offering our full menu of unbeatable steaks, freshly caught seafood, and delectable sides. Bubbles and libations abound for the evening as we say farewell to 2024 and welcome the New Year with an unforgettable dinner experience. Reservations are available for groups of two (2) to six (6) people based on availability. A $50.00 deposit per person will be taken via credit card to secure your reservation for this very special evening. Deposits are fully applicable towards your dinner. This deposit will be fully refundable up to 48 hours prior (12/29/24) for any cancellations, no-shows, or changes in party size.

メニュー

STARTERS

STEAK TARTARE$15.00
Shallots, chives, capers, crème fraîche, soy, quail egg
OYSTERS$18.00
Four peppercorn mignonette, horseradish
- order of 4$0.00
SHRIMP COCKTAIL$25.00
3, chilled colossal shrimp, cocktail sauce
ROCK SHRIMP$17.00
Herb marinated, Thai chili sauce
TUNA TARTARE$20.00
One plus 'sashimi grade', togarashi crackers, spicy greens, cucumber, radish, bluegrass soy vinaigrette
ROASTED BONE MARROW$22.00
Pickled red onion, crostini, chimichurri, whole grain mustard aioli
FLORIDA GULF SHRIMP SCAMPI$18.00
Garlic butter, preserved lemon, grape tomato, peppadew peppers
CRAB CAKE$24.00
Jumbo lump, garlic saffron aioli
BOURBON GLAZED THICK CUT BACON$17.00
Maple cured Iowa pork, collard greens, IPB gastrique
GRILLED OCTOPUS$15.00
Grape tomatoes, baby arugula, pickled tomato vinaigrette
WAGYU BRISKET$27.00
Braised Feller's Ranch Wagyu beef, potato gnocchi, brisket jus
STEAK RISOTTO$19.00
Filet, Wt blue cheese, Swiss chard

SHARED FOR THE TABLE

SEAFOOD FIX
Chilled Seafood Cocktail - Alaskan King crab legs, colossal shrimp, mussels, oysters
- small
- large
NEW YORK STRIP - Arita, A-5 Wagyu
35 per ounce - 4 ounce minimum Miyazaki, Japan; carved for the table

SOUPS & SALADS

CARNEVOR HOUSE SALAD$12.00
Local spring mix, shaved radish, cucumbers, tomato, pickled carrot, sherry-mustard vinaigrette
MIXED BEET SALAD$15.00
Radish, goat cheese mousse, Minus 8 vinegar, candied walnuts, Bull's Blood micro greens
BLT WEDGE$14.00
Iceberg lettuce, Applewood smoked Nueske's bacon, tomato, Wt blue cheese
SEASONAL SOUP OF THE DAY
Market
CAESAR$12.00
Romaine lettuce, traditional Caesar dressing, toasted croutons, WI parmesan
CARNEVOR STEAK SALAD$35.00
6oz, carved Bavette steak, local spring mix, pickled red onion, goat cheese feta, Nueske's bacon, cherry tomato, croutons, balsamic vinaigrette
TOMATO MOZZARELLA$14.00
MightyVine tomatoes, fresh basil, red onion, pink peppercorn oil, balsamic reduction
LOBSTER BISQUE$16.00
Butter poached Maine lobster, chives

CARNEVOR PRIME CUTS

Featuring Allen Brothers USDA Prime Steaks

BARREL CUT FILET MIGNON 8oz$51.00
BARREL CUT FILET MIGNON 10oz$63.00
NEW YORK STRIP 14oz$53.00
BONE-IN FILET 16oz$68.00
RIBEYE 16oz$65.00
RIBEYE 20oz$78.00
NEW YORK STRIP - 45 Day, bone-in 20oz$95.00
RIBEYE - 60 Day, bone-in 24oz$125.00

CARNEVOR CHEF'S RESERVE

Curated selection of extraordinary steaks, limited supply DOMESTIC

RIBEYE - Wagyu, 14 Day Dry-Aged, Boneless$102.00
TOMAHAWK RIBEYE - USDA Prime 34oz$151.00
FILET MIGNON - Wagyu, BMS 8/9 8oz$125.00
NEW YORK STRIP - Sir Harry, Citrus-Fed Wagyu, BMS 8/9 14oz$145.00
FILET MIGNON - Wagyu, A-5 6oz$168.00
NEW YORK STRIP - Arita Wagyu, A-5$35.00
- per ounce$0.00

TOPPINGS, SAUCES, AND SURF ADDITIONS

roasted garlic$3.00
au poivre$2.00
bernaise$3.00
herbed garlic butter$3.00
roasted shallot wine$3.00
foie gras$20.00
Wild blue cheese$5.00
shiitake brandy reduction$3.00
King Crab Oscar$21.00
Wagyu beef jus$5.00
organic fried egg$4.00
Rosemary-Wagyu Fat Butter$9.00
Tosa-zu$5.00
Chimichurri$3.00
truffle butter$5.00

SEAFOOD

Cold Water Lobster Tail - 5oz$33.00
Alaskan King Crab Legs
- 1/2 LB
- 1 LB
2 Grilled Shrimp$20.00
2 Sea Scallops$24.00

COMPOSED PLATES

PETITE FILET$47.00
5oz sliced, twice baked potatoes, asparagus, baby carrots; choice of herbed garlic butter, roasted shallot wine, shiitake brandy
HERB CRUSTED RACK OF LAMB$51.00
Australian Lamb, English pea, leek, dried cherry, cherry gastrique, wild rice
SEARED TRUMPETS (plant-based)$28.00
Trumpet mushrooms, truffled celery root purée, baby bok choy, rainbow carrots, cherry tomatoes, pickled tomato vinaigrette
CIDER BRAISED CHICKEN$29.00
Breast and thigh, carrot and carrot purée, Savoy cabbage, summer squash, zucchini, maitake, chicken jus

STEAKHOUSE SIDES

TRUFFLED FRITES$13.00
MAC & CHEESE$13.00
- Lobster$8.00
CREAMED CORN$13.00
SAUTÉED SPINACH$10.00
ROASTED ASPARAGUS$11.00
SAUTÉED MUSHROOMS$12.00
MINI TWICE BAKED POTATOES$11.00
CARAMELIZED BRUSSELS SPROUTS$10.00
ENGLISH PEA RISOTTO$11.00
TRUFFLED MASHED$13.00
- Lobster$8.00

ダイナー3,192人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.9サービス
4.8雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ウィスコンシン州
ベストサービス
ウィスコンシン州
ステーキ
ミルウォーキー
総合ベスト
ミルウォーキー
お料理がおいしいお店
ミルウォーキー
ベストサービス
ミルウォーキー
高級ワインが評判
ミルウォーキー
特別な食事に最適
ミルウォーキー
ステーキ

3,193件の口コミ

H
Hayden
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent. One of the best meals I have ever had.
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R
Robert
ウィスコンシン州
評価・口コミ (2)
VIP
5.0
評価・口コミ (2)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent food our server was outstanding -Eric The filet was soo yummy Perfectly cooked
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S
SANTIAGO
ウィスコンシン州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wow... Omar and Team really know how to treat their clientele very well with appreciation, great service, food, drinks and much more. Not much can be said other than you have got to try this for yourself!
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d
david
ニューヨーク
評価・口コミ (12)
VIP
3.0
評価・口コミ (12)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
The waygu steak was awesome. My wife’s filet was average. Her potato soup was bad and we thank them for taking off the bill. Her Brussels sprouts were not great. My chop salad was good. My truffle smashed potatoes was good. The Gunma steak awesome.
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k
kcronin5
ウィスコンシン州
評価・口コミ (14)
3.0
評価・口コミ (14)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Table was ready at the time of our reservation. Service was slow and lacked the energy I was seeking for my birthday celebration. Had to ask for everything (I.e., ice for drinks twice, no small plates for bread, what the soup of day was, etc.). Steak was great! Lamb chop rack was tiny (3 small lamb portions). Sides were tasty but lukewarm (I guess sitting waiting for steak). Said the sides (truffle potatoes, grilled asparagus) were shareable, but not for a table of 4 unless you took a small scoop. Did receive a complementary dessert of donuts but they tasted refried and old. Not good. I feel like we had a better experience in the past. Unfortunately, I don’t need to return for a while, if ever.
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J
Joyce
ウィスコンシン州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food was wonderful. Our waiter Stanley was very helpful and caring.
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M
Marina
クリーブランド・アクロン、カントン
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Very impressed with Carnevor. We had a wonderful anniversary dinner there. Their food is truly fantastic and the service was very good. The table bread and butter were a great start. We had the tuna tartare and octopus appetizers - both were excellent. I was impressed by the octopus especially, as it was not rubbery or chewy. My filet mignon was amazing and my husband enjoyed his strip. The mushrooms were the perfect side, as was the lobster mac and cheese, which had very generous chunks of lobster. The servers and waitstaff were very attentive and made for a positive experience overall. We would definitely go back for a special occasion meal again if we’re back in Milwaukee.
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F
Francesco
ウィスコンシン州
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our waiter (Mark) was outstanding. He was very knowledgeable in regards to the menu and specials. Service was outstanding. We had a 7pm reservation and were seated promptly and service was excellent/efficient. We will definitely be back again. Note: We were celebrating my wife’s birthday and they even printed a happy birthday message inside of the menu. No complaints!!
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J
Jason
ウィスコンシン州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Thank you for the excellent food and amazing dining experience.
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R
Rich
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (27)
VIP
5.0
評価・口コミ (27)
2024年11月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Probably the best steak I have had in Milwaukee. Outstanding wine list, everything we had was fantastic. Crab cake, beet salad, and of course the steaks. We had the filet, strip, and ribeye across our group and everyone was very pleased and did I mention the wine list. Service was top notch! Thank You Will.
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よくある質問

Carnevor Steakhouseではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (414) 223-2200

OpenTableを利用するダイナー3192名がCarnevor Steakhouseを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月23日

23:30

本日17回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

53202 WI Milwaukee, 718 N Milwaukee St,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Wisconsin
エリア
ミルウォーキー
【営業時間】
｟ディナー｠火～木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 【定休日】月・日
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ステーキ, シーフード・海鮮料理, ステーキハウス
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
バレーパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Mario Giuliani
【その他】
カクテル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー

【ホームページ】
http://www.carnevor.com/
電話番号
(414) 223-2200
パーティー・貸切
As one of Wisconsin’s most acclaimed fine dining destinations, Carnevor creates a premier dining experience featuring exquisite steaks and an extensive wine list with more than 785 selections. Carnevor has private and semi-private dining options for up to 30 guests.

特集

100 Milwaukee Area Restaurants to Love This Valentine's Day

Carnevor Steakhouse

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

100 Milwaukee Area Restaurants to Love This Valentine's Day

Carnevor- New Year's Eve 2024

Alaskan King Crab Legs

Wagyu Brisket

Steak Tartare

STARTERS

STEAK TARTARE$15.00

OYSTERS$18.00

SHRIMP COCKTAIL$25.00

ROCK SHRIMP$17.00

TUNA TARTARE$20.00

ROASTED BONE MARROW$22.00

FLORIDA GULF SHRIMP SCAMPI$18.00

CRAB CAKE$24.00

BOURBON GLAZED THICK CUT BACON$17.00

GRILLED OCTOPUS$15.00

WAGYU BRISKET$27.00

STEAK RISOTTO$19.00

SHARED FOR THE TABLE

SEAFOOD FIX

NEW YORK STRIP - Arita, A-5 Wagyu

SOUPS & SALADS

CARNEVOR HOUSE SALAD$12.00

MIXED BEET SALAD$15.00

BLT WEDGE$14.00

SEASONAL SOUP OF THE DAY

CAESAR$12.00

CARNEVOR STEAK SALAD$35.00

TOMATO MOZZARELLA$14.00

LOBSTER BISQUE$16.00

CARNEVOR PRIME CUTS

BARREL CUT FILET MIGNON 8oz$51.00

BARREL CUT FILET MIGNON 10oz$63.00

NEW YORK STRIP 14oz$53.00

BONE-IN FILET 16oz$68.00

RIBEYE 16oz$65.00

RIBEYE 20oz$78.00

NEW YORK STRIP - 45 Day, bone-in 20oz$95.00

RIBEYE - 60 Day, bone-in 24oz$125.00

CARNEVOR CHEF'S RESERVE

RIBEYE - Wagyu, 14 Day Dry-Aged, Boneless$102.00

TOMAHAWK RIBEYE - USDA Prime 34oz$151.00

FILET MIGNON - Wagyu, BMS 8/9 8oz$125.00

NEW YORK STRIP - Sir Harry, Citrus-Fed Wagyu, BMS 8/9 14oz$145.00

FILET MIGNON - Wagyu, A-5 6oz$168.00

NEW YORK STRIP - Arita Wagyu, A-5$35.00

TOPPINGS, SAUCES, AND SURF ADDITIONS

roasted garlic$3.00

au poivre$2.00

bernaise$3.00

herbed garlic butter$3.00

roasted shallot wine$3.00

foie gras$20.00

Wild blue cheese$5.00

shiitake brandy reduction$3.00

King Crab Oscar$21.00

Wagyu beef jus$5.00

organic fried egg$4.00

Rosemary-Wagyu Fat Butter$9.00

Tosa-zu$5.00

Chimichurri$3.00

truffle butter$5.00

SEAFOOD

Cold Water Lobster Tail - 5oz$33.00

Alaskan King Crab Legs

2 Grilled Shrimp$20.00

2 Sea Scallops$24.00

COMPOSED PLATES

PETITE FILET$47.00

HERB CRUSTED RACK OF LAMB$51.00

SEARED TRUMPETS (plant-based)$28.00

CIDER BRAISED CHICKEN$29.00

STEAKHOUSE SIDES

TRUFFLED FRITES$13.00

MAC & CHEESE$13.00

CREAMED CORN$13.00