Cascade

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Cascadeではテイクアウトのご利用も��可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (574) 387-4358

4.8

評価・口コミ（191）

31～50 USドル

ステーキハウス

レストランの予約

2名

2024年11月28日

19:00

本日16回予約が入りました。

特別な食事に最適
眺めが良い
高級ワインが評判

South Bend’s newest dining destination, Cascade, showcases fresh seafood, shellfish towers and prime steaks. Featuring signature cocktails, craft beer and an extensive wine program with over 400 selections. Floor to ceiling windows provide unparalleled views of the St. Joseph River. Modern yet understated décor, open kitchen and wood fired hearth are the perfect backdrop for an unforgettable evening. Join us on our large river side patio and enjoy the breathtaking views of the Cascade waterfall, Keepers of the Fire sculpture and river lights, or dine at our custom-built bar: with every seat enjoying uninterrupted views of the water. Private dining for groups of 8-50 people

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
エレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ステーキハウス, シーフード・海鮮料理, 貝・甲殻類料理
【営業時間】
月～木　16:00～22:00 金・土　16:00～23:00 日　16:00～21:00
電話番号
(574) 387-4358
【ホームページ】
https://www.cascadesouthbend.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Matthew Jay

エリア
46617-2825 IN South Bend, 320 E Colfax Ave,
エリア
サウスベンド
Parking details
駐車場なし
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外ファイヤーピット, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

メニュー

Chilled Seafood

Market Oyster$3.50
East Coast, Lemon, Cocktail Sauce, Cava Mignonette
Shrimp Cocktail$19.00
Citrus Poached, Lemon, Cocktail Sauce, Horseradish
King Crab Appetizer$28.00
Lemon, Cocktail Sauce, Dijonnaise
Crab Stuffed Avocado$24.00
Jumbo Lumb Crab, Bibb Lettuce, Sherry Vinaigrette, Sliced Avocado, Lemon
Yellowtail Crudo$19.00
Passion Fruit, Yuzu, Avocado, Crispy Shallot, Peppercress
Petite Tower$99.00
6 Oysters, Shrimp Cocktail, 3 oz King Crab, 1 whole Lobster
Grand Tower$170.00
12 Oysters*, Shrimp Cocktail, 3 oz King Crab, 1 1/2 whole Lobster
Cascade Tower$249.00
18 Oysters*, Shrimp Cocktail, 3 oz King Crab, 2 whole Lobster

Salad, Soup, Small Plates

Burrata$14.00
San Daniele Prosciutto, Local Tomato, DeCarlo Olive Oil, Aged Balsamic Cremo, Toasted Country Loaf
Caesar Salad$14.00
Romaine & Baby Kale, Boquerones, Ricotta Salata, Pickled Red Onion, Warm Sourdough Crouton
Cascade Salad$11.00
Baby Greens, Gem Lettuce, Persian Cucumber, Spanish Almonds, Summer Radish, Gourmand Vinaigrette
Focaccia$13.00
Whipped Ricotta, Balsamic, Fried Garlic, Lemon Zest
Lobster Bisque$15.00
Maine Lobster, Crème Fraiche, Chive Pâte à Choux
Shishito Pepper$14.00
Steak Tartare$21.00
Prime Tenderloin, Charred Scallion Aioli, Cornichon, Capers, Slow Cooked Egg Yolk, Toasted Sourdough
Wedge Salad$15.00
Crisp Iceberg, Tomato, Red Onion, Shaved Baguette, Cherry Smoked Bacon, Danish Bleu, Creamy Peppercorn

Pasta, Main, Fish

Truffled Tagliatelle$32.00
Fresh Summer Truffle, Chive, Parmigiano
Lobster Spaghetti$42.00
Maine Lobster, Calabrian Chiles, Pomodoro
Veal Pappardelle$32.00
Pappardelle, Braised Veal, San Marzano Tomato, Toasted Pecorino
Spicy Rigatoni$24.00
Spicy Vodka Sauce, Whipped Ricotta, Torn Basil
Steak Frites$44.00
Allen Brother's Prime Hanger Steak, Parmesan Kennebec Fries, Au Poivre
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00
Chicken$35.00
Otto’s Farms, Roasted Garlic, Aged Sherry, Moscatel Vinegar, Natural Jus
Pork Chop$37.00
Gunthorp Farms Porterhouse, Michigan Peaches, Balsamic, Brown Butter
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00
Cascade Burger$24.00
Snake River Farms Wagyu, Aged White Cheddar, Cherry Smoked Bacon Jam, Charred Onion Aioli, Toasted Brioche, Market Tomato, Lettuce
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
Garden$29.00
Grilled Eggplant, Zucchini, Shiitake Mushroom, Burrata, Fire Roasted Tomato Coulis, Lemon Zest
Striped Bass$42.00
Pacifico Ocean Bass, Capers, Lemon-Parsley Butter
Black Cod$45.00
Miso Glaze, Broccolini, Lemon Verbena Dashi
Salmon$41.00
Grilled Ora King, Roasted Sweet 100 Tomatoes, Smoked Tomato Beurre Blanc
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00
Grilled Lobster Frites$55.00
Grilled Cold Water Lobster Tails, Lemon Herb Butter, Kennebec Fries
Kids Pasta$12.00

Steaks

7oz Filet$47.00
USDA PRIME | LOCAL MIDWEST RANCHES | SINGLE SOURCE
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00
10oz Filet$59.00
USDA PRIME | LOCAL MIDWEST RANCHES | SINGLE SOURCE
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00
8oz Filet$54.00
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00
16oz Boneless Ribeye$78.00
USDA PRIME | LOCAL MIDWEST RANCHES | SINGLE SOURCE
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00
24oz Tomahawk Ribeye$119.00
USDA PRIME | LOCAL MIDWEST RANCHES | SINGLE SOURCE
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00
18oz Bone-In NY Strip$68.00
USDA PRIME | LOCAL MIDWEST RANCHES | SINGLE SOURCE
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00
14oz New York Strip$64.00
USDA PRIME | LOCAL MIDWEST RANCHES | SINGLE SOURCE
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00
A-5 Wagyu$76.00
Japanese A-5 Graded Wagyu Beef, 4 oz
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00
10oz Wagyu NY Strip$129.00
Westholm Australian Wagyu NY Strip
- RARE$0.00
- MEDIUM RARE$0.00
- MEDIUM$0.00
- MEDIUM WELL$0.00
- WELL$0.00
- BLACK & BLUE$0.00

Sides & Sauces

1/2LB Crab Leg$32.00
Steamed Crab Leg, Drawn Butter
Asparagus$12.00
Salsa Verde, Parmigiano Reggiano
Au Gratin Potatoes$14.00
Taleggio, Porcini, Chives
Au Poivre$4.00
Creamy Peppercorn Sauce
Black Truffle Butter$4.00
balsamic vinegar, porcini powder, black truffle oil, black truffle pate, butter, shallots, garlic, parsley, veal glace, salt, pepper.
Bleu Cheese Crust$4.00
Bourbon Sauce$4.00
Minced shallots, Garlic, Thyme, Bay Leaves, Black Peppercorns, Bourbon, Red Wine
Brussels Sprouts$12.00
Charred Brussels Sprouts, French Curry Aioli
Creamed Spinach and Kale$14.00
Creamed Tuscan Kale and Spinach, White Cheddar, Oat Crumble
French Fries$12.00
Kennebec Potato, Parmigiano, Truffle Cream
Horseradish Sauce$4.00
Creme Fraiche, Prepared Horseradish, Salt & Pepper
Mac & Cheese$18.00
Parmesan Herb Breadcrumb, White Cheddar, Truffle Pate
Mushrooms$12.00
Grilled Shiitake Mushrooms, Garlic Butter, Sea Salt.
Port Wine Jus$4.00
Foie Gras Port Wine
Potato Puree$12.00
Butter and Cream
Yuzu Bearnaise$4.00
butter, egg yolk, water, yuzu juice, salt, and pepper

Enhancements

Crab Oscar$18.00
Jumbo Lump Crab, Asparagus, Yuzu Bearnaise
Seared Foie Gras$19.00
Seared Hudson Valley Foie Gras
Shaved Whole Black Truffle$19.00
Summer Black Burgundy Truffles, Sliced
Lobster Tail$24.00
Grilled 4 oz Maine Lobster Tail, Drawn Butter
1/2 LB Crab Leg$39.00
Top portion of the crab leg is steamed, served with drawn butter

Desserts

Chocolate Cake$12.00
Creme Brulee$9.00
Cheesecake$14.00
Lemon Meringue Pie$12.00
1 scoop icecream$3.00
- Vanilla$0.00
- Chocolate$0.00
- Blood Orange Sorbet$0.00
Ice Cream 3 scoops$8.00
- Vanilla$0.00
- Chocolate$0.00
- Blood Orange Sorbet$0.00
GL Sauternes$19.00
Carajillo$13.00
Maple Leaf$11.00
Shake Down The Thunder$15.00

ダイナー191人による評価

総合評価

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4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.8サービス
4.9雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

インディアナ州
雰囲気がいいお店
インディアナ州
高級ワインが評判
インディアナ州
眺めが良い
インディアナ州
ステーキハウス
サウスベンド
総合ベスト
サウスベンド
お料理がおいしいお店
サウスベンド
ベストサービス
サウスベンド
雰囲気がいいお店
サウスベンド
コスパベスト
サウスベンド
注目のお店
サウスベンド
高級ワインが評判
サウスベンド
テラス席が評判
サウスベンド
デート
サウスベンド
特別な食事に最適
サウスベンド
にぎやか
サウスベンド
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よくある質問

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OpenTableを利用するダイナー191名がCascadeを4.8つ星評価しています。

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レストランの予約

2名

2024年11月28日

19:00

本日16回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

46617-2825 IN South Bend, 320 E Colfax Ave,

ダイニングエリア

追加情報

エリア
サウスベンド
【営業時間】
月～木　16:00～22:00 金・土　16:00～23:00 日　16:00～21:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ステーキハウス, シーフード・海鮮料理, 貝・甲殻類料理
【ダイニングスタイル】
エレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
駐車場なし
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Matthew Jay
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外ファイヤーピット, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
https://www.cascadesouthbend.com/
電話番号
(574) 387-4358

Cascade

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

Chilled Seafood

Market Oyster$3.50

Shrimp Cocktail$19.00

King Crab Appetizer$28.00

Crab Stuffed Avocado$24.00

Yellowtail Crudo$19.00

Petite Tower$99.00

Grand Tower$170.00

Cascade Tower$249.00

Salad, Soup, Small Plates

Burrata$14.00

Caesar Salad$14.00

Cascade Salad$11.00

Focaccia$13.00

Lobster Bisque$15.00

Shishito Pepper$14.00

Steak Tartare$21.00

Wedge Salad$15.00

Pasta, Main, Fish

Truffled Tagliatelle$32.00

Lobster Spaghetti$42.00

Veal Pappardelle$32.00

Spicy Rigatoni$24.00

Steak Frites$44.00

Chicken$35.00

Pork Chop$37.00

Cascade Burger$24.00

Garden$29.00

Striped Bass$42.00

Black Cod$45.00

Salmon$41.00

Grilled Lobster Frites$55.00

Kids Pasta$12.00

Steaks

7oz Filet$47.00

10oz Filet$59.00

8oz Filet$54.00

16oz Boneless Ribeye$78.00

24oz Tomahawk Ribeye$119.00

18oz Bone-In NY Strip$68.00

14oz New York Strip$64.00

A-5 Wagyu$76.00

10oz Wagyu NY Strip$129.00

Sides & Sauces

1/2LB Crab Leg$32.00

Asparagus$12.00

Au Gratin Potatoes$14.00

Au Poivre$4.00

Black Truffle Butter$4.00

Bleu Cheese Crust$4.00

Bourbon Sauce$4.00

Brussels Sprouts$12.00

Creamed Spinach and Kale$14.00

French Fries$12.00

Horseradish Sauce$4.00

Mac & Cheese$18.00

Mushrooms$12.00

Port Wine Jus$4.00

Potato Puree$12.00

Yuzu Bearnaise$4.00

Enhancements

Crab Oscar$18.00

Seared Foie Gras$19.00

Shaved Whole Black Truffle$19.00

Lobster Tail$24.00

1/2 LB Crab Leg$39.00

Desserts

Chocolate Cake$12.00

Creme Brulee$9.00

Cheesecake$14.00

Lemon Meringue Pie$12.00

1 scoop icecream$3.00

Ice Cream 3 scoops$8.00

GL Sauternes$19.00

Carajillo$13.00