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Casse-Croûte HH Hamburg

Casse-Croûte

4.6
4.6
評価・口コミ（292）
31～50 ユーロ
フランス料理

レストランの予約

2名
23:00
本日5回予約が入りました。

当店について

  • ビジネス・接待に最適
  • ベジタリアン対応
  • 高級ワインが評判
Das Casse-Croûte gehört zu Hamburg wie Elbe und Michel. Seit über 20 Jahren ist das Restaurant und Bistro in der Hamburger Innenstadt bereits Treffpunkt für Hamburger Kaufleute. Das hohe kulinarische Niveau und die gemütliche Atmosphäre sind die Visitenkarte unseres Hauses. Von der Neuinterpretation der deutschen Hausmannskost bis zur feinen Auswahl exquisiter Speisen bietet das Casse-Croûte eine außergewöhnliche Mischung aus französischer und norddeutscher Küche. Im gut sortierten Weinkeller findet sich für jeden Weinliebhaber und Weinkenner stets eine passende Auswahl.
Das Restaurant und das zugehörige Bistro mit offener Küche bieten eine zwanglose Atmosphäre für jeden Anlass. Viele unserer Mitarbeiter sind schon seit Jahren fester Bestandteil des Teams. Gemeinsam stehen wir für persönlichen Service und Qualität.
Herzlich willkommen im Herzen von Hamburg. Herzlich willkommen im Casse-Croûte.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 ユーロ
  • 料理ジャンル
    フランス料理, 家庭料理, ドイツ地方料理（北西部）
  • 【営業時間】
    月～金　12:00～22:00 土　17:00～22:00 クローズ日
  • 電話番号
    040 343373
  • 【ホームページ】
    http://www.casse-croute.de/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Stefan Schostak
  • エリア
    20354 HH Hamburg, ABC-Straße 44-46,
  • エリア
    ノイシュタット
  • Parking details
    Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
  • Public transit
    U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, カフェ併設, シェフズテーブル, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

メニュー

Casse-Croûte​のメニューの最終更新日：2023-12-16

Speisekarte

Vorspeisen - Entrées

  • Irische Felsenaustern€6.00

    Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette

    • Ganze gekochte Artischocke €19.00

      Zweierlei Dip's

      • Carpaccio€23.00

        Cipriani - Pinienkerne

        • Thunfisch Tatar€24.00

          Wakame - Ponzu Sauce - eingelegte Radieschen

          • Rinder Tatar€27.00

            Brioche - Comté - fermentierter Pfeffer

            • Avocado Tatar€23.00

              Halbgetrocknete Kirschtomaten - Tellicherry Pfeffer

              • Irische Felsenauster€6.00

                Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette

                • Rockefeller - Austern€8.00

                  Spinat - Meerrettich Mornay

                  Suppen - Soupes

                  • Fischsuppe von Edelfischen€20.00

                    Safran - Röstbrot - Sauce Rouille

                    • Französische Zwiebelsuppe €19.00

                      Madeira - Röstbrot - Thymian

                      Salate - Salades

                      • Kopfsalat€19.00

                        Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch

                        • Frühlingssalat€17.00

                          Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten

                          • Frühlingssalat mit Rinderfiletspitzen€29.00

                            Walnüsse - Radieschen Sprossen - Kirschtomaten - Rinderfiletspitzen

                            • Frühlingssalat mit Garnelen €25.00

                              Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten

                              • Kopfsalat€19.00

                                Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch

                                Klassiker - Classique

                                • Französischer Lyoner €32.00

                                  Kartoffelpüree - Grüne Berglinsen - Champagner Sauce

                                  • Original Wiener Schnitzel€29.00

                                    Bratkartoffelsalat - Preiselbeeren - Gurkensalat

                                    • Cordon Bleu€39.00

                                      Kartoffelpüree - Preiselbeeren - Gurkensalat

                                      • Königsberger Klopse€24.00

                                        Kartoffelpüree - Kapern Sauce - Rote Bete

                                        Fleisch - Viande

                                        • Saucen€6.00

                                          Rotwein Jus - Pfefferrahmsauce - Velouté - Kräuterbutter

                                          • Beilagen€7.00

                                            Babyspinat Salat - Kartoffelpüree - Pommes Fries - Glasierte Möhren - Kartoffelgratin - Bratkartoffelsalat - Tagesgemüse - Schmorkohl

                                            • Rinderfilet 300gr€52.00

                                              mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)

                                              • Kalbsleber €31.00

                                                Apfel Kompott - Röstzwiebeln - Kartoffelpüree - Kalbsjus

                                                • Geschmorte Rinderschulter€37.00

                                                  Kartoffelpüree - Perlzwiebeln - Glasierte Möhren

                                                  • Perlhuhnbrust Supreme€36.00

                                                    Grüne Bohnen - Kartoffelgratin - Jus

                                                    • Steak Frites - Rumpsteak (200gr) mit Pfeffersauce€36.00

                                                      Pommes Frites - Pfeffersauce

                                                      • Rinderfilet 200gr€38.00

                                                        mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)

                                                        Fisch - Poissons

                                                        • Hamburger Pannfisch€34.00

                                                          Bratkartoffeln - Dijoner Senf Sauce - Gurkensalat

                                                          • Zanderfilet€34.00

                                                            Schmorkohl - Champagner Velouté - Selleriepüree

                                                            • Moules Frites€29.00

                                                              Dänische Miesmuscheln - Pommes Frites

                                                              Vegetarisch / Vegan - Végétarien

                                                              • Cremiges Tomaten-Risotto€27.00

                                                                Halbgetrocknete Kirschtomaten - Ziegenfrischkäse

                                                                • Sellerieschnitzel€24.00

                                                                  Bratkartoffeln - Gurkensalat

                                                                  • Sellerieschnitzel€24.00

                                                                    Bratkartoffelsalat - Gurkensalat

                                                                    Dessert

                                                                    • Crème Brûlée€14.00

                                                                      • Yuzu Zitronentarte€16.00

                                                                        Marinierte Erdbeeren - Meringue Creme

                                                                        • Crêpe Suzette€15.00

                                                                          Vanille Eis - Grand Marnier

                                                                          • Eis€5.00

                                                                            Vanille - Schokolade

                                                                            • Sorbet€5.00

                                                                              Himbeere - Mango - Zitrone

                                                                              • Käse Auswahl mit Grissini & Feigensenf€20.00

                                                                                Comté - Mimolette - Langres - Fourme d`Ambert

                                                                                更新日時：2023年12月16日

                                                                                ダイナー292人による評価

                                                                                Casse-Croûte​で食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

                                                                                総合評価

                                                                                評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                                4.6
                                                                                4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                                                • 4.6料理
                                                                                • 4.6サービス
                                                                                • 4.4雰囲気
                                                                                • 4.2コストパフォーマンス

                                                                                騒音レベル • 普通

                                                                                ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                                • Hamburg-Mitte

                                                                                  ビジネス・接待に最適

                                                                                • Hamburg-Mitte

                                                                                  ベジタリアン対応

                                                                                292​件の口コミ

                                                                                1. Tom

                                                                                  ハンブルク評価・口コミ (1)

                                                                                  3.0

                                                                                  3日前にご来店

                                                                                  1. 総合評価 3
                                                                                  2. 料理 3
                                                                                  3. サービス 3
                                                                                  4. 雰囲気 4
                                                                                  Preis/ Leistung steht nicht im Verhältnis. Qualität der Speisen eher durchschnittlich, aber sehr schönes Ambiente.

                                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                                2. Josef

                                                                                  ハンブルク評価・口コミ (2)

                                                                                  5.0

                                                                                  2025年1月29日にご来店

                                                                                  1. 総合評価 5
                                                                                  2. 料理 5
                                                                                  3. サービス 5
                                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                                  Ein tolles Restaurant, das wir sehr gern besuchen. Gute Lage zur Innenstadt, nachmittags durchgehend geöffnet. Einfach ein gutes Ziel in Hamburg.

                                                                                  この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                  ニーダーザクセン州評価・口コミ (1)

                                                                                  5.0

                                                                                  2025年1月22日にご来店

                                                                                  1. 総合評価 5
                                                                                  2. 料理 5
                                                                                  3. サービス 5
                                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                                  Wir vier waren heute rundherum sehr zufrieden. Es hat uns sehr gut geschmeckt und der Service war sehr gut. Vielen Dank dafür.

                                                                                  この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                  ハンブルク評価・口コミ (1)

                                                                                  4.0

                                                                                  2024年12月31日にご来店

                                                                                  1. 総合評価 4
                                                                                  2. 料理 4
                                                                                  3. サービス 3
                                                                                  4. 雰囲気 3
                                                                                  Wir waren an Silverster abends hier Essen und wurden super nett empfangen. Der Service war anfangs sehr gut, hat dann aber bei zunehmenden Stress leider etwas abgebaut. Das Essen war sehr Lecker und bereits 10 Minuten nach der Bestellung fertig. AllIn hat es sich leider etwas nach Schneller Abfertigung angefühlt um möglichst schnell wieder den Tisch besetzen zu können. Wir kommen auf jeden fall nochmal ohne besonderen Feiertag zum Essen vorbei.

                                                                                  この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                  ニーダーザクセン州評価・口コミ (1)

                                                                                  5.0

                                                                                  2024年12月31日にご来店

                                                                                  1. 総合評価 5
                                                                                  2. 料理 5
                                                                                  3. サービス 5
                                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                                  Perfect night with my wife on the restaurent before new yesrs eye.. we come back again

                                                                                  この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                  ハンブルク評価・口コミ (1)

                                                                                  5.0

                                                                                  2024年12月20日にご来店

                                                                                  1. 総合評価 5
                                                                                  2. 料理 5
                                                                                  3. サービス 5
                                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                                  Immer wieder gern. Qualität, Service, Ambiente. Alles passt.

                                                                                  この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                  ハンブルク評価・口コミ (25)

                                                                                  5.0

                                                                                  2024年12月18日にご来店

                                                                                  1. 総合評価 5
                                                                                  2. 料理 5
                                                                                  3. サービス 5
                                                                                  4. 雰囲気 4
                                                                                  Das war richtig gut! Delikates Essen, tolles Personal! Gerne wieder!

                                                                                  この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                  ハンブルク評価・口コミ (1)

                                                                                  3.0

                                                                                  2024年12月16日にご来店

                                                                                  1. 総合評価 3
                                                                                  2. 料理 4
                                                                                  3. サービス 2
                                                                                  4. 雰囲気 4
                                                                                  Wir haben dieses Restaurant vor einem Jahr entdeckt und waren begeistert. Nun sind wir hier erneut essen gegangen, unsere Erwartungen konnten so leider nicht erneut erfüllt werden. Nachdem wir recht schnell unsere Vorspeisen bekommen haben, durften wir 1 1/2 Stunden dabei zuschauen, wie eine Ente und ein Schnitzel nach dem anderen aus der Küche gingen, ohne das unser Essen zu sehen wäre. Alle anderen Tische um uns herum wurden in dieser Zeit bedient. Vielleicht liegt es an der Weihnachtszeit, aber 90 Minuten sind kaum zumutbar. Essen nach wie vor sehr lecker.

                                                                                  この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                  ロンドン評価・口コミ (2)

                                                                                  5.0

                                                                                  2024年12月9日にご来店

                                                                                  1. 総合評価 5
                                                                                  2. 料理 5
                                                                                  3. サービス 5
                                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                                  I had the best Wiener schnitzel of my life in this place!!! Friendly staff. Worth the cost of an air ticket for the food alone 🤩

                                                                                  この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                  フランクフルト・アム・マイン評価・口コミ (3)

                                                                                  3.0

                                                                                  2024年12月7日にご来店

                                                                                  1. 総合評価 3
                                                                                  2. 料理 3
                                                                                  3. サービス 4
                                                                                  4. 雰囲気 3
                                                                                  Quirliges Restaurant in City von Hamburg. Essen ganz in Ordnung, nette Bedienung , gute Atmosphäre. Preis/Leistung ok.

                                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                                よくある質問

                                                                                Casse-Croûteではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 040 343373

                                                                                OpenTableを利用するダイナー292名がCasse-Croûteを4.6つ星評価しています。

                                                                                はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                                レストランの予約

                                                                                2名
                                                                                23:00
                                                                                本日5回予約が入りました。
                                                                                Casse-CroûteのGoogle マップ

                                                                                20354 HH Hamburg, ABC-Straße 44-46,

                                                                                追加情報

                                                                                • エリア
                                                                                  ノイシュタット
                                                                                • 【営業時間】
                                                                                  月～金　12:00～22:00 土　17:00～22:00 クローズ日
                                                                                • 予算
                                                                                  31～50 ユーロ
                                                                                • 料理ジャンル
                                                                                  フランス料理, 家庭料理, ドイツ地方料理（北西部）
                                                                                • 【ダイニングスタイル】
                                                                                  カジュアル
                                                                                • Dress code
                                                                                  カジュアル
                                                                                • Parking details
                                                                                  Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
                                                                                • Public transit
                                                                                  U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
                                                                                • 【ご利用可能カード】
                                                                                  AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
                                                                                • 【シェフ・料理長】
                                                                                  Stefan Schostak
                                                                                • 【その他】
                                                                                  カウンター席, カクテル, カフェ併設, シェフズテーブル, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席
                                                                                役立つ情報
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