Cedar Room - Mountain View Hospitality LP

4.2

評価・口コミ（20）

51 カナダ・ドル～

ステーキハウス

デート
特別な食事に最適
斬新

Let the evening slip away in the cozy ambiance and warmth of contemporary mountain luxury. The Cedar Room features a seasonal menu of only the finest and freshest regional ingredients. Our expert Chefs are proud to deliver premium cuts of Canadian beef, fresh coastal seafood, and humanely raised poultry. All carefully crafted and without compromise.

Located beside the Blacktail Bar just off of the main lobby area, these two beautiful restaurants are the perfect companion for a wonderful night out!

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
51 カナダ・ドル～
料理ジャンル
ステーキハウス, カナダ料理, カクテルバー
【営業時間】
18:00～21:00
電話番号
(403) 591-6208
【ホームページ】
http://lodgeatkananaskis.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル

エリア
T0L2H0 AB Kananaskis, 1 Centennial Drive,
エリア
Kananaskis
Parking details
ホテルパーキング
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

メニュー

Soup

House Smoked Cauliflower SoupCA$13.00
Cauliflower, pancetta, snipped chives

Starters

Pan Seared ScallopsCA$25.00
Green pea puree, crispy bacon, pea shoot sprouts
Alberta Grass Fed Beef TartareCA$18.00
Clipped chives, pickle, whole grain stone mustard, cured egg yolk
Crab CakesCA$20.00
BC crab, corn salsa, smoked paprika chipotle aioli
Tuna StackCA$20.00
Tuna, sesame, avocado, wonton crisps, ponzu citrus dressing
Jumbo Shrimp CocktailCA$28.00
Brandy cocktail sauce, arugula
Maple Roasted CarrotsCA$14.00
Tahini sauce, pomegranate, cumin, pistachios

Mains

Pan Seared HalibutCA$42.00
Carrot ginger puree, baby beets, fennel, arugula salad
Pan Seared SalmonCA$34.00
Creamy goat cheese, polenta, baby vegetables, maple & mustard sauce
Grilled Alberta Pork ChopCA$36.00
Bacon & bourbon marmalade, sweet potato, mushrooms, french green beans
Wild Mushroom RavioliCA$24.00
Mascarpone cream sauce, crisp wild mushrooms
Asian Style Stir Fry with TofuCA$22.00
Fresh vegetables, mushrooms, coconut milk curry sauce

Salads

Top with: Grilled chicken $10 | Five garlic prawns $12 | Pan seared salmon $12

Garden GreensCA$17.00
Cucumber, cherry tomato, radish, berries, balsamic vinaigrette
Classic CaesarCA$17.00
Red romaine, fresh lime, shaved parmesan, garlic crostini
Golden Beet & Fennel SaladCA$17.00
Orange, grapefruit supreme, arugula, frisee lettuce, goat cheese, grapefruit & lemon vinaigrette
CobbCA$22.00
Wood grilled chicken, pancetta, hard-boiled egg, avocado, aged cheddar, maple Dijon dressing

The Grill (Albertan Cuts)

10 Oz Rangeland Farms Bison Rib EyeCA$59.00
14 Oz 45 Day Dry-Aged Alberta Rib EyeCA$89.00
7 Oz Aaa Alberta Beef TenderloinCA$49.00
10 Oz 45 Day Dry-Aged New YorkCA$59.00
20 Oz Chateaubriand SteakCA$119.00
10 Oz Rangeland Farms Elk StriploinCA$59.00
32 Oz Tomahawk Beef ChopCA$189.00
Aspen Ridge farms – hormone/antibiotic/steroid free, serves two

Sides

Maple Glazed Bacon Wrapped CarrotsCA$11.00
Duck Fat Roasted Fingerling PotatoesCA$11.00
Grilled Asparagus with Goat CheeseCA$11.00
Buttermilk Mashed PotatoesCA$11.00
Creamy Mac & CheeseCA$11.00
Crispy pancetta, parsley bread crumbs
Sauteed Wild MushroomsCA$12.00

Sauces

Reduced Red Wine Pan Gravy
Creamy Whiskey
Wild and tame mushroom
Flambe Brandy
Green peppercorn jus

ダイナー20人による評価

総合評価

4.2

4.2（全期間の評価をもとに集計）

4.3料理
4.4サービス
4.2雰囲気
3.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

20件の口コミ

JA
JustAGirl
エドモントン・北アルバータ
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2019年3月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I had the salmon, was delicious! came with maple veggies roast beets and asparagus on a bed of mash potatoes. Exquisite presentation and very tasty with the maple. Also tried the bacon wrapped maple carrots. I don't normally like carrots but the way these are done id eat them every night!
1人がこの情報が役に立ったと言っています
OT
OpenTable ダイナー
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2019年3月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
My husband and I recently had an amazing experience and meal at The Cedar Room. Our server, Samuel, was perfectly attentive and personable and made a great wine suggestion. Our meal itself was also outstanding. I ordered the salmon and it was done perfectly, with so much flavour and great sides. My husband ordered the beef tenderloin and asparagus and said it was one of the best steak dinners he had had in a long time. The ambiance, the view, the service and food all make this restaurant well worth the trip. We would highly recommend and can’t wait for our next trip back.
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R
Rob1
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (5)
VIP
5.0
評価・口コミ (5)
2019年3月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Meal was excellent and our waiter Carlos was great!
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TB
TiffanyB
エドモントン・北アルバータ
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2019年2月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food at the Cedar Room is exquisite. We have eaten at numerous fine dinning restaurants in Edmonton and our experience here was absolutely on par, if not near the top of our list. Can’t say enough about the food, but would like to highlight the Chateaubriand. It was literally the best I’ve ever had, and I’ve had a few. Absolutely worth the money and experience - highlights recommend!
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RM
RyanM
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年2月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This place was great and you can tell they really pride themselves in customer service. Our waiter was very friendly. The chef even came out twice to see how our appetizers and main courses were. Good and presentation was awesome. Overall a great time from start to finish
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RT
RossT
エドモントン・北アルバータ
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2019年2月18日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
The food was decent but it was $42 for a very underwhelming piece of Halibut the size of a deck of cards with potatoes and greens It took 1.5 hrs for our food to come out. Overall not impressed.
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OT
OpenTable ダイナー
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2019年2月17日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 4
3. サービス 1
4. 雰囲気 2
Food quality was great. However, service was poor. The server barely came to check on us, never asked if we wanted any additional drinks and we waited over 30mins for our desert. We finally ended up walking out without the desert and told the hostess when the server finally figured out we have left to charge the bill to our room.
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S
Stitches
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (4)
4.0
評価・口コミ (4)
2019年2月16日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Overall good experience.
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D
Dereck
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2019年2月10日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Food was delicious but the tomohawk steak is way over priced.
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IB
IanB
ダブリン
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2019年2月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Exceptional service and atmospere, beautiful backdrop! High quality food
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー20名がCedar Room - Mountain View Hospitality LPを4.2つ星評価しています。

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OpenTable ではご利用いただけません

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T0L2H0 AB Kananaskis, 1 Centennial Drive,

追加情報

エリア
Kananaskis
【営業時間】
18:00～21:00
予算
51 カナダ・ドル～
料理ジャンル
ステーキハウス, カナダ料理, カクテルバー
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
ホテルパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
http://lodgeatkananaskis.com/
電話番号
(403) 591-6208

Cedar Room - Mountain View Hospitality LP

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Soup

House Smoked Cauliflower SoupCA$13.00

Starters

Pan Seared ScallopsCA$25.00

Alberta Grass Fed Beef TartareCA$18.00

Crab CakesCA$20.00

Tuna StackCA$20.00

Jumbo Shrimp CocktailCA$28.00

Maple Roasted CarrotsCA$14.00

Mains

Pan Seared HalibutCA$42.00

Pan Seared SalmonCA$34.00

Grilled Alberta Pork ChopCA$36.00

Wild Mushroom RavioliCA$24.00

Asian Style Stir Fry with TofuCA$22.00

Salads

Garden GreensCA$17.00

Classic CaesarCA$17.00

Golden Beet & Fennel SaladCA$17.00

CobbCA$22.00

The Grill (Albertan Cuts)

10 Oz Rangeland Farms Bison Rib EyeCA$59.00

14 Oz 45 Day Dry-Aged Alberta Rib EyeCA$89.00

7 Oz Aaa Alberta Beef TenderloinCA$49.00

10 Oz 45 Day Dry-Aged New YorkCA$59.00

20 Oz Chateaubriand SteakCA$119.00

10 Oz Rangeland Farms Elk StriploinCA$59.00

32 Oz Tomahawk Beef ChopCA$189.00

Sides

Maple Glazed Bacon Wrapped CarrotsCA$11.00

Duck Fat Roasted Fingerling PotatoesCA$11.00

Grilled Asparagus with Goat CheeseCA$11.00

Buttermilk Mashed PotatoesCA$11.00

Creamy Mac & CheeseCA$11.00

Sauteed Wild MushroomsCA$12.00

Sauces

Reduced Red Wine Pan Gravy

Creamy Whiskey

Flambe Brandy

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