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CH Distillery | Jinsei Motto IL Chicago

CH Distillery | Jinsei Motto

4.8
4.8
評価・口コミ(289)
50 USドル~
寿司

レストランの予約

2名
19:00
本日25回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
  • ユニークなカクテルが評判
CH Distillery | Jinsei Motto in Chicago's West Loop – where expertly distilled spirits meet exquisite sushi. Enjoy our seasonal cocktails and a standout Omakase experience featuring dry-aged fish from Japan. Choose your ambiance: the lively front lounge with a beautifully lit bar and historic distilling tanks, or the serene back dining room with eclectic décor and an Omakase bar. Daily happy hour, whiskey/sake flights, and a patio setting provide diverse experiences. Open for lunch and Sundays, we cater to all occasions. Join us for unmatched culinary excellence and spirited adventures.

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    寿司, バーラウンジ
  • 【営業時間】
    火~木 16:00~21:30 水~金 11:30~14:00 金・土 16:00~22:30 日 16:00~21:00 クローズ月
  • 電話番号
    (312) 707-8780
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • パーティー・貸切
    CH Distillery | Jinsei Motto is Chicago’s only combination working distillery, bar and restaurant. A fun and beautiful setting, host your next event whether a corporate outing, holiday party or special occasion. To book an event please call or reach out to us at events@chdistillery.com
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Gena Castillo: (312) 707-8780
  • エリア
    ウェスト・ループ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Between N. Jefferson and N. Clinton Streets
  • Parking details
    駐車場なし
  • Public transit
    Subway station<br />540 W Lake St<br />Green Line<br />Pink Line<br /><br />Bus Stop is at Jefferson &amp; Lake<br />Stop ID: 5518<br /><br />Train: Ogilvie Transportation Center, 500 W Madison St, <br />
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 宅配サービス, 本格的なバー, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 禁煙席

エクスペリエンス

  • 19-Course Omakase - $195 Thurs-Sat

    一人当たり$100.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    **Please note price for the omakase is $195/person (The $100 payment per person is to hold your reservation and will be applied to your final bill.) ** Serving Dry Aged fish, seasonal Japanese selections, Bluefin Tuna, A5 Wagyu, Caviar & Truffle. Please let us know if there are any allergies or dietary restrictions in your party. If you're looking to reserve day of, please call the restaurant @ 312.884.9602 to check for availability. FOR CANCELLATIONS: Please notify us 36 hours prior to your reservation. All no shows and cancellations are subject to be charged the full amount of the omakase. **20% Gratuity will be added to your final bill**
    写真(19-Course Omakase - $195 Thurs-Sat)
  • 14-Course Nigiri Omakase | Sun, Tues, Wed

    一人当たり$125.00

    複数の日付でご予約可能
    Experience our 14 course omakase at our counter, Sunday, Tuesday & Wednesday dinner. Includes all of our dry aged fish, toro, wagyu, caviar, truffle, and uni. **20% Gratuity will be added to your final bill** Menu subject to change Madai - Japanese Sea Bream Onaga Dai - Japanese Ruby Red Snapper Suzuki - Japanese Sea Bass Sake - Ora King Salmon Zuke Sake - Ora King Salmon Hiramasa - King Fish Kanpachi - Amberjack Sawara - Spanish Mackerel Hotate Uni - Scallop & Sea Urchin Akami - Lean Bluefin Tuna Chutoro - Medium Fatty Tuna Otoro - Super Fatty Bluefin Tuna A5 Wagyu - Japanese Wagyu Tamago - Japanese Omelette
    写真(14-Course Nigiri Omakase | Sun, Tues, Wed)
  • Lunch Omakase

    複数の日付でご予約可能
    A 10-piece $60 Omakase with the option to upgrade to the premium 14-piece experience for an additional $25. **Each seating is strictly limited to 45 minutes.** **20% Gratuity will be added to your final bill** 10-Piece Menu Madai - Snapper Sake - Ora King Salmon Zuke Sake - Marinated Ora King Salmon Hiramasa - King Fish Kanpachi - Amberjack Hotate - Scallop Akami - Lean Bluefin Tuna Chutoro - Medium Fatty Bluefin Tuna Unagi - Eel Tamago - Japanese Omelette $25 Premium Menu Supplement: 2 Seasonal Japanese Fish Otoro - Super Fatty Bluefin Tuna Negi Toro Handroll
    写真(Lunch Omakase)

ダイナー289人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • シカゴ・イリノイ州

    寿司

  • シカゴ

    寿司

289​件の口コミ
  1. Tara

    ケンタッキー州中部

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    BEST SUSHI EVERRRRRR! 100000/100! Will definitely be back when we come visit Chicago again!

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  2. Russ

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (26)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (26)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    One of our top meals of the year. Make no mistake, Jinsei is a fine dining establishment that just happens to be in the fun and casual confines of CH distillery. Best of both worlds. Zoe is a master of the menu so we let her guide our group (including my vegetarian wife) through the menu. Apps included oysters, lions mane mushrooms, crudo, tuna w crispy rice. The rolls were fantastic and their special vege roll was a standout to the whole table. Even the edamame was unique and savory. Then came the nigiri which included selections from their onsite fish aging lockers. Think medium fatty tuna with shaved truffles and marinated salmon. Pair this with drinks from one of the best cocktail and sake bars in the city and a shot of Malort to end the meal and it was a fantastic evening with friends. Thanks so much to the spectacular team!

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  3. Camille

    ジャクソンビル・北東部フロリダ州

    評価・口コミ (6)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (6)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Really great omakase for the price, $125 for week day nights is such a steal for the quality!

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  4. Julita

    ニューヨーク

    評価・口コミ (7)

    5.0

    評価・口コミ (7)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great food and amazing service ! Very friendly vibe.

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  5. VIPGastronomy

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (12)

    VIP
    1.0

    評価・口コミ (12)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 1
    Food was NOT great. Disappointing. It was my birthday. Pretty upset.

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  6. JC

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (1)

    VIP
    4.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月13日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 3
    Great food. Some minor issues with food coming out. Service was a bit slow. Food really was better than expected.

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  7. Carol

    オーランド・セントラルフロリダ東

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The Omakase was spectacular. Loved the thought and skill that went into the order of the 14 courses. We sat at the counter and watched everything which was part of the experience. It is expensive especially if you order multiple cocktails but for a special occasion it’s totally worth it.

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  8. Zach

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (3)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We did tableside omakase. all courses were fantastic. But the best part of it was the pacing. We didnt feel rushed at all. We took our time, enjoying our 2 small bottles of sake. we wouldnt get a new plate of ngiri until our previous plates were cleared.

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  9. Akino

    マイアミ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great sushi , rolls and drinks. Must try the omakase. 

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  10. OpenTable ダイナー

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月1日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    Everything's aged or marinated which is just not my cup of tea for omakase. Not much variety or experimentation in courses. Solid quality and taste though. But the ambience did not feel private like many omakases.

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よくある質問

CH Distillery | Jinsei Mottoではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (312) 707-8780

OpenTableを利用するダイナー289名がCH Distillery | Jinsei Mottoを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日25回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

CH Distillery | Jinsei MottoのGoogle マップ

60661-2219 IL Chicago, 564 W Randolph St,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Between N. Jefferson and N. Clinton Streets
  • エリア
    ウェスト・ループ
  • 【営業時間】
    火~木 16:00~21:30 水~金 11:30~14:00 金・土 16:00~22:30 日 16:00~21:00 クローズ月
  • 予算
    50 USドル~
  • 料理ジャンル
    寿司, バーラウンジ
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    駐車場なし
  • Public transit
    Subway station540 W Lake StGreen LinePink LineBus Stop is at Jefferson & LakeStop ID: 5518Train: Ogilvie Transportation Center, 500 W Madison St,
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 宅配サービス, 本格的なバー, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 禁煙席
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    (312) 707-8780
  • パーティー・貸切
    CH Distillery | Jinsei Motto is Chicago’s only combination working distillery, bar and restaurant. A fun and beautiful setting, host your next event whether a corporate outing, holiday party or special occasion. To book an event please call or reach out to us at events@chdistillery.com
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Gena Castillo: (312) 707-8780
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