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Chakana West Midlands Birmingham

Chakana

4.7
4.7
評価・口コミ（1308）
26～40 ポンド
ペルー料理

レストランの予約

2名
19:00
本日7回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
  • 斬新
Birmingham’s first Peruvian Restaurant and Bar located in Moseley. Headed by Michelin Starred Peruvian chef Robert Ortiz.
We are a casual fine dining establishment where you can expect bold, punchy cooking and a great range of drinks.
Featured in both the Michelin and Good Food Guides.
Wide range of vegetarian, vegan and Gluten free options.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    26～40 ポンド
  • 料理ジャンル
    ペルー料理, 南アメリカ料理, シーフード・海鮮料理
  • 【営業時間】
    火～金　17:00～23:00 土　12:00～23:00 Sunday Lunch 日　12:00～18:30 【定休日】月
  • 電話番号
    0121 448 9880
  • 【ホームページ】
    http://www.chakana-restaurant.co.uk/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Robert Ortiz
  • 【ケータリング】
    We offer a full range of catering for all types of events, please email us at: hola@chakana-restaurant.co.uk for more info
  • パーティー・貸切
    Please contact us for private hire of the restaurant.
  • エリア
    B13 8HT West Midlands Birmingham, 140 Alcester Road, Moseley,
  • エリア
    バーミンガム
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Located on the corner of Alcester and Woodbridge Rd Moseley
  • Parking details
    コインパーキング
  • Public transit
    There is a regular bus serving the area - No 50
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Festive Menu

    一人当たり£50.00

    2024年11月8日〜2024年12月22日
    Come and enjoy a wonderful 4 course Christmas menu with us!
    写真（Festive Menu）

  • Peruvian Experience Tasting Menu

    一人当たり£80.00

    複数の日付でご予約可能
    Enjoy our Peruvian Experience 6 Course Tasting Menu - £75 Per Person. Vegan / Vegetarian / Pescatarian Options Available on Request. See attached menus for full details.
    写真（Peruvian Experience Tasting Menu）

  • New Years Eve Special

    一人当たり£85.00

    複数の日付でご予約可能
    Come and see in the new year with us and enjoy our brand new Tasting Menu accompanied by a complimentary glass of bubbles in arrival
    写真（New Years Eve Special）

メニュー

Snacks

  • Crispy Squid£5.00

    With its own ink mayonnaise

    • Scallops a la Parmesana£5.00

      Aji Amarillo, Sage

      • Chicken Anticucho£5.00

        Aji Mirasol

        • Purple Potato£5.00

          Huancaina Olive Crumble (V)

          Ceviches

          • Artichoke Ceviche£12.00

            Betroot, Orange Drizzle, Fennel

            • Sea Bream Ceviche£14.00

              Sweet Potato, Traditional Tigers Milk, Canchita Corn

              • Organic Salmon Ceviche£12.00

                Plankton, Sour Orange, Pomegranate, Yellow Tigers Milk

                Tiraditos

                • Tuna Tiradito£14.00

                  Coriander Salsa, Passionfruit, Sesame oil, Watermelon

                  • Duck Breast Tiradito£14.00

                    Toasted Chocolate, Duck Liver Pafait, Pink Molle Pepper Sauce

                    • Dragon Fruit Tiradito£14.00

                      Chia Seeds, Cusco Corn Cake, Crispy Seaweed

                      Causa

                      • Scallop Causa£14.00

                        Diced Orkney Scallop, Aji Limo

                        • Tuna Tiradito£14.00

                          Coriander Salsa, Passionfruit, Sesame oil, Watermelon

                          • Asparagus Causa£12.00

                            Verbena Oil, Red Pepper, Yellow Chilli

                            Carne

                            • Chicken Breast A La Brasa£24.00

                              Pecan Nuts, Braised Baby Gem, Melon Oil, Aji de Gallina

                              • Suckling Pig£25.00

                                Yucca Root Majadito, Red Pepper Sauce, Lemon Gel, Crispy Fermented Cabbage, Charapita Chilli

                                • Beef Fillet Pachamanca£28.00

                                  Yellow Potato, Black Quinoa, Smoked Onion, Celeriac Cream

                                  Pescado

                                  • Hake Nikkei£24.00

                                    Tuna & Seaweed Broth, Ginger, Coriander Dust, Red Pepper, Uchucuta

                                    • Braised Octopus£24.00

                                      Roasted Purple Potato, Anticucho Sauce, Purple Olives

                                      • Red Mullet Hot Ceviche£24.00

                                        Andean Mixed Corn, Crushed Plantain, Nasturtium Oil

                                        Vegetal

                                        • Andean Potato Stew (V)£22.00

                                          Toasted Seaweed, Sour Butter, Amazonian Cashews, Sage oil

                                          • Roasted Piquillo Peppers£22.00

                                            Baked Ricotta, Edamame Beans, Courgette Flowers, Black Quinoa (V)

                                            • Carrot Saltatito£22.00

                                              Tomatoes, Coriander, Caramelised Onions, Yellow Chilli

                                              Peruvian Drinks

                                              • Cusqueña Lager£5.25

                                                • 33cl£5.25

                                              • Cusqueña Dark Lager£5.25

                                                • 33cl£5.25

                                              • Traditional Pisco Sour£9.50

                                                更新日時：2023年9月21日

                                                ダイナー1,308人による評価

                                                総合評価

                                                評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                4.7
                                                4.7（最近の評価をもとに集計）
                                                • 4.7料理
                                                • 4.8サービス
                                                • 4.6雰囲気
                                                • 4.5コストパフォーマンス

                                                騒音レベル • にぎやか

                                                ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                • バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  総合ベスト

                                                • バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  ベストサービス

                                                • バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  斬新

                                                • バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  ユニークなカクテルが評判

                                                • バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  ヘルシー

                                                • バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  特別な食事に最適

                                                • バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  ベジタリアン対応

                                                • バーミンガム

                                                  総合ベスト

                                                • バーミンガム

                                                  お料理がおいしいお店

                                                • バーミンガム

                                                  ベストサービス

                                                • バーミンガム

                                                  雰囲気がいいお店

                                                • バーミンガム

                                                  コスパベスト

                                                • バーミンガム

                                                  斬新

                                                • バーミンガム

                                                  ユニークなカクテルが評判

                                                • バーミンガム

                                                  ヘルシー

                                                • バーミンガム

                                                  地元で評判

                                                • バーミンガム

                                                  高級ワインが評判

                                                • バーミンガム

                                                  特別な食事に最適

                                                • バーミンガム

                                                  ベジタリアン対応

                                                1,308​件の口コミ

                                                1. Jichao

                                                  バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  評価・口コミ (10)

                                                  5.0

                                                  評価・口コミ (10)

                                                  2日前にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  The food was phenomenal, sea cream ceviche tastes exactly like the one I had in Lima, and the service was top-notch. Erika was fantastic, she is attentive, friendly, and made our evening truly special. Highly recommend!

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                2. carolyn

                                                  ロンドン

                                                  評価・口コミ (1)

                                                  5.0

                                                  評価・口コミ (1)

                                                  6日前にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  Amazing food !! Great service would highly recommend

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                3. Ronald

                                                  ロンドン

                                                  評価・口コミ (25)

                                                  5.0

                                                  評価・口コミ (25)

                                                  7日前にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 3
                                                  Excellent food and really nice cocktails... some familiar ones with a nice twist. Only minor criticism is that it can be a bit too noisy with the background music.

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                4. Rachel

                                                  バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  評価・口コミ (9)

                                                  4.0

                                                  評価・口コミ (9)

                                                  7日前にご来店

                                                  1. 総合評価 4
                                                  2. 料理 4
                                                  3. サービス 4
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  Very pleasant tasting menu experience, as always. We thought the new menu was great and offered a bit more variety than previous ones, especially for vegetarians. A few blips with service meant that the vegetarian was served fish and the pescatarian was served meat, but fortunately we realised before we tasted! Crab dish and courgette dish were standouts. Didn’t love the mushroom dish and thought the dessert wasn’t as good as previous visits. Cocktails and Peruvian wine exceptional. Friendly and informative service.

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                5. Rob

                                                  バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  評価・口コミ (8)

                                                  5.0

                                                  評価・口コミ (8)

                                                  7日前にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  Definitely the best restaurant where we experience dining. We brought my partner’s brother. Erin knew her stuff. She explained and described each tasting menu food to perfection and delectability. The service is far beyond descriptive excellence! My partners brother places this among his top three ever. My partner and I have dined at six or seven Michelin star restaurants here and in Europe. We definitely know it is the best of all Michelins where we dined. It is our standard for Michelin restaurants, regardless of their star rating, around the globe. My partner’s brother places this experience in his top three dining experiences of all time. My partner and I describe this restaurant as our “go to” with one other restaurant equal to them. Other restaurants we dine are always one off. We more than usually patronize this restaurant at least three to four times annually. We plan to return the very early part of next year.

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                6. Alex

                                                  バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  評価・口コミ (1)

                                                  5.0

                                                  評価・口コミ (1)

                                                  7日前にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  Had the tasting menu and it was absolutely phenomenal. Our waitress described each dish very well and was attentive without being overbearing. Drinks were also great, their traditional pisco sours hit the spot. It was our anniversary and Chakana gave us an extra little dessert which was very much appreciated! Highly recommend the experience.

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                                                7. Stephanie

                                                  バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  評価・口コミ (3)

                                                  5.0

                                                  評価・口コミ (3)

                                                  2024年11月22日にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  Always fantastic. Great for gluten free / coeliac and other food allergies. Considerate and going out of their way to make sure you can enjoy a wide variety of delicious and gorgeously presented dishes. A real Moseley gem!!!

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                8. shirley

                                                  バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  評価・口コミ (1)

                                                  5.0

                                                  評価・口コミ (1)

                                                  2024年11月20日にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  We had the tasting menu with a few swaps as we don’t eat red meat. We ate lots of new and exciting foods which were beautifully presented and delicious. The staff were all friendly and very accommodating. Each dish came with a detailed explanation and we didn’t have to wait long for each course to arrive. The atmosphere was warm and inviting. I just wish I’d realised it was a dog friendly restaurant as we could have shared this wonderful experience with our pet.

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                                                9. OpenTable ダイナー

                                                  ダービーシャー

                                                  評価・口コミ (1)

                                                  5.0

                                                  評価・口コミ (1)

                                                  2024年11月17日にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 4
                                                  Delicious food, everything was a feast for the eyes. Friendly and attentive service. Have visited before and glad we chose it for a birthday celebration. We will return.

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                                                10. Anca

                                                  バーミンガム、ウエスト・ミッドランズ

                                                  評価・口コミ (3)

                                                  5.0

                                                  評価・口コミ (3)

                                                  2024年11月16日にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  Very nice and cosy restaurant with excellent peruvian food. Excellent service. Great chef. Definitely we will be back.

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                                                よくある質問

                                                ChakanaはDeliverooと提携し、デリバリーを提供しています。Chakanaではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 0121 448 9880

                                                OpenTableを利用するダイナー1308名がChakanaを4.7つ星評価しています。

                                                はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                レストランの予約

                                                2名
                                                19:00
                                                本日7回予約が入りました。
                                                エクスペリエンスをご利用いただけます。

                                                デリバリーとテイクアウトのご注文

                                                ChakanaのGoogle マップ

                                                B13 8HT West Midlands Birmingham, 140 Alcester Road, Moseley,

                                                追加情報

                                                • 【最寄りの駅・交差点】
                                                  Located on the corner of Alcester and Woodbridge Rd Moseley
                                                • エリア
                                                  バーミンガム
                                                • 【営業時間】
                                                  火～金　17:00～23:00 土　12:00～23:00 Sunday Lunch 日　12:00～18:30 【定休日】月
                                                • 予算
                                                  26～40 ポンド
                                                • 料理ジャンル
                                                  ペルー料理, 南アメリカ料理, シーフード・海鮮料理
                                                • 【ダイニングスタイル】
                                                  カジュアル
                                                • Dress code
                                                  カジュアル
                                                • Parking details
                                                  コインパーキング
                                                • Public transit
                                                  There is a regular bus serving the area - No 50
                                                • 【ご利用可能カード】
                                                  AMEX, Mastercard, Visa
                                                • 【シェフ・料理長】
                                                  Robert Ortiz
                                                • 【その他】
                                                  ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                                • 【ホームページ】
                                                  http://www.chakana-restaurant.co.uk/
                                                • 電話番号
                                                  0121 448 9880
                                                • 【ケータリング】
                                                  We offer a full range of catering for all types of events, please email us at: hola@chakana-restaurant.co.uk for more info
                                                • パーティー・貸切
                                                  Please contact us for private hire of the restaurant.
                                                役立つ情報
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