CHARCUT University District

4.5

評価・口コミ（183）

31～50 カナダ・ドル

ステーキハウス

レストランの予約

2名

2025年2月27日

21:30

本日17回予約が入りました。

特別な食事に最適
にぎやか
グループ・宴会に最適

CHARCUT is a proud female majority-owned and operated destination restaurant and bar from Calgary’s CHAR Hospitality Group – founded by Carrie Jackson and acclaimed chefs Connie DeSousa and John Jackson. Our menu draws inspiration from Italian and Portuguese traditions, a nod to Connie’s heritage, while celebrating seasonal, artisanal, and thoughtfully sourced ingredients. From our handmade pastas and vegetable-forward sharing plates to our house-cured meats, butcher cuts, and rotisserie prime rib of Alberta beef, we take a back to basics, back to flavour approach by evolving simple ingredients. CHARCUT offers a true neighbourhood restaurant experience, a place to gather and connect over great food, drinks, conversation, and company.

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 カナダ・ドル
料理ジャンル
ステーキハウス, イタリア料理, ポルトガル料理
【営業時間】
火～木　11:30～22:00 金　11:30～23:00 土　16:00～23:00 日　16:00～22:00 クローズ月
【ホームページ】
https://www.charcut.com/
Dress code
カジュアル
【ケータリング】
Check out our sister Restaurant Connie & John's Pizza
パーティー・貸切
Large Party BookingsBoth CHARCUT locations can host reservations for large parties, private events, and full restaurant buyouts. Please email info@charcut.com to submit an inquiry and a member of our team will get back to you right away.

エリア
T3B 6K3 AB Calgary, 4150 University Ave NW,
エリア
カルガリー
【最寄りの駅・交差点】
McLaurin
Parking details
公共パーキング
【その他】
エンターテインメント, シェフズテーブル, テイクアウト, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, 個室, 屋内暖炉, 深夜（22時以降）営業

オファー

Happy Hour 2 to 5 PM weekdays
複数の日付でご予約可能
火〜11:30 - 15:30, 15:30 - 21:45,木〜11:30 - 15:30, 15:30 - 21:45,金〜11:30 - 15:30
Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations
Wine Wednesday
複数の日付でご予約可能
水〜11:30 - 15:30, 15:30 - 21:45
HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

ダイナー183人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.6サービス
4.4雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

183件の口コミ

P
Paul
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Date night for 2. Excellent choice, enjoyed it a lot. Service very good and food excellent.
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N
Nancy
VIP
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (16)
5.0
評価・口コミ (16)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The service, atmosphere and food were all great! Much thanks!
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C
Charles
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Great dining room and seating options. Food was great and portion sizes were solid for the price !
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OT
OpenTable ダイナー
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年2月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
We had an absolutely phenomenal experience at this establishment, thanks to our incredible server, Maryann! From the moment we sat down, she made us feel right at home. Her knowledge of the wine, food, and drink menu was impressive, and she offered excellent recommendations that truly enhanced our dining experience. It was clear she took great pride in providing outstanding service, and her attention to detail made all the difference. We left feeling like we had experienced something special, and we will definitely be returning for another amazing visit. Highly recommend asking for Maryann—she’s a gem!
CHARCUT University District2025年2月20日に返信済み
Hello Thank you for the glowing review! We are thrilled to hear you enjoyed and food and especially MaryAnn's service. She is a true hospitality professional and we are so happy to have her on our team. We hope to see you again soon
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M
Malakai
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2025年2月15日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 1
4. 雰囲気 2
Service was bad. Our waiter especially was just bothersom. It was just busy and felt impersonal. Food was OK, but the value wasn't there. The price point required either higher quality or bigger portions, but instead, it was just small portions of mid-quality. Maybe it was just a bad night but was a let down and a mood killer.
CHARCUT University District2025年2月20日に返信済み
Malakai, Thank you for the candid feedback. We are disappointed to hear we did not make you feel welcomed or special. We're always striving to improve and your review is invaluable in this process. We hope to have the opportunity to serve you again and provide a more seamless experience.
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T
Tanya
VIP
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (20)
5.0
評価・口コミ (20)
2025年2月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
My boyfriend and I went here for Valentine’s day and got their Valentine’s Day menu set. The zucchini salad and scallops was a delicious way to start the evening. The prime rib main course was delicious. And finally the chocolate crunch dessert was the best way to end our date. Will definitely be back!
CHARCUT University District2025年2月20日に返信済み
Tanya, We are happy to hear you thoroughly enjoyed our Valentines Special! Thank you for choosing Charcut. ps the chocolate crunch is available on our regular menu The charcut team
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M
Michael
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2025年2月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
What an amazing experience. Food like I have never seen it presented or tasted. Such high quality experience. Friendly staff and a tableside visit from the chef. Highly recommended. We thoroughly enjoyed our Valentine's date night.
CHARCUT University District2025年2月20日に返信済み
Michael Thank you for choosing Charcut for your Valentines day dinner. We are thrilled to hear you enjoyed everything. Hope to see you back another night! We are open for lunch Tuesday to Friday and dinner Tuesday to Sunday
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G
Greg
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2025年2月14日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great place for lunch. Love the pork belly and Espresso Martini!
CHARCUT University District2025年2月20日に返信済み
Hi Greg Can't go wrong with an espresso martini & pork belly that is for sure! Our faves as well. We are happy to hear you enjoyed everything. We look forward to seeing you soon
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T
Tim
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2025年2月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Awesome early Valentine’s experience. Food was really unique and top notch. Service was perfect. It was neat to see how the team worked together seamlessly. Ambience was great as well. Thanks for a great evening!
CHARCUT University District2025年2月20日に返信済み
Tim, Thank you for choosing Charcut for your Valentines day dinner. We are thrilled to hear you enjoyed everything! We are very fortunate to have a team that works together so well. We hope to see you again soon
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C
Cheri
カルガリー・南アルバータ
評価・口コミ (7)
4.0
評価・口コミ (7)
2025年2月14日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I would like to give a 5⭐️ review. The food, staff, ambience was great. But, I chose CHARCUT in the University District because they were listed as a participant in the Burger-it-Forward initiative by Cdn Beef Farmers to raise money for Cdn Food Banks. A noble cause. When we arrived none of the service staff were aware of this despite it being midway through a month long fundraiser. However, I do acknowledge and appreciate that the kitchen staff did provide an exceptional burger even though it was not on the menu.
CHARCUT University District2025年2月20日に返信済み
Hello Cheri, Thank you for supporting Canada Beef's Burger it Forward program. All of our restaurants are participating in the program, including Charcut University District. We have followed up with the team to ensure this does not happen again. Thank you for bringing your experience to our attention, this will help us improve our communication prior to future collaborations.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー183名がCHARCUT University Districtを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年2月27日

21:30

本日17回予約が入りました。

T3B 6K3 AB Calgary, 4150 University Ave NW,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
McLaurin
エリア
カルガリー
【営業時間】
火～木　11:30～22:00 金　11:30～23:00 土　16:00～23:00 日　16:00～22:00 クローズ月
予算
31～50 カナダ・ドル
料理ジャンル
ステーキハウス, イタリア料理, ポルトガル料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
公共パーキング
【その他】
エンターテインメント, シェフズテーブル, テイクアウト, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, 個室, 屋内暖炉, 深夜（22時以降）営業

【ホームページ】
https://www.charcut.com/
【ケータリング】
Check out our sister Restaurant Connie & John's Pizza
パーティー・貸切
Large Party BookingsBoth CHARCUT locations can host reservations for large parties, private events, and full restaurant buyouts. Please email info@charcut.com to submit an inquiry and a member of our team will get back to you right away.

CHARCUT University District

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Happy Hour 2 to 5 PM weekdays

Wine Wednesday

メニュー

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