Chef Mavro

4.5

評価・口コミ（1227）

50 USドル～

シーフード・海鮮料理

デート
特別な食事に最適
斬新

Chef Mavro restaurant. Located 5 minutes from Waikiki. Savor Hawaii's best fish, lobster, upcountry vegetables, free range chicken, wagyu, Elysian Fields lamb and more. See the menu page of our website for Menus of 4, 5 courses with choices, or Chef Mavro's Grand Tasting menu. Don't miss Pastry Chef Beverly Luk's famous desserts. Chef Mavro is the top-rated Honolulu restaurant for romantic occasions, celebrations & business entertaining. Semi-private area is popular for small groups too. Chef/Owner & James Beard award-winner George Mavro and Executive Chef Jeremy Shigekane share a passion for trend-setting Hawaii regional cuisine & exciting wine pairings. Consistent winner of the highest food rating in Hawaii (18/20 Gayot) and the AAA Five Diamond award.
This is a dining experience you can only have in Hawaii featuring farm fresh Island products that are delivered to our kitchen door every morning.

閉店

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
シーフード・海鮮料理, ハワイ地方料理, フランス料理
【営業時間】
火～土　18:00～21:00 【定休日】月・日
電話番号
(808) 944-4714
【ホームページ】
http://www.chefmavro.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Jeremy Shigekane
【ケータリング】
Chef Mavro produces his award-winning cuisine at private residences and unique locations in Hawaii, on the Mainland U.S. and internationally. Groups have ranged from 6-1,000 guests.
パーティー・貸切
Semi-private room available for up to 30 guests. Total restaurant capacity 68.

エリア
96826 HI Honolulu, 1969 South King Street,
エリア
ホノルル
【最寄りの駅・交差点】
McCully
Parking details
Private restaurant lot with complimentary self-parking.
Public transit
From Waikiki get on TheBus #2 (School St./Middle St.) at Kuhio & Seaside. Get off at S. King St. and walk 10 minutes to Chef Mavro 1969 S. King St.Taxi is recommended. If driving, pull into parking lot entrance from S. King.
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

特集

50 Hawaii Restaurants to Connect In For Mother's Day

ダイナー1,227人による評価

総合評価

4.5

4.5（全期間の評価をもとに集計）

4.6料理
4.7サービス
4.3雰囲気
1.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

1,225件の口コミ

S
Snowman
ハワイ
評価・口コミ (3)
3.0
評価・口コミ (3)
2019年1月2日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
元旦のディナーで利用しました。お料理は繊細でどれも素晴らしかったのですがところどころに混ぜ合わされていた和や中華のテイストが気をてらい過ぎていて微妙な仕上がりになっていました。食前にその日使用するトリュフをテーブルまで持ってきて見せてくれた割には出された料理にそれほど使われていなかった。常連さんと初めてのお客様への対応の違いもあからさまで残念でした。
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OT
OpenTable ダイナー
ハワイ
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2018年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
日本の食材を使い、工夫された料理で大変美味しくいただきました。
Chef Mavro2018年11月25日に返信済み
Arigato. We look forward to welcoming you again!
1人がこの情報が役に立ったと言っています
h
hidesan
北海道
評価・口コミ (23)
1.0
評価・口コミ (23)
2015年8月23日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
ハワイの友人を招待して訪問したのに・・・。ラ・メールと迷ったあげく予約したのに、「こんな味付けだったっけ？」と思わせる料理が何品も出てきました。塩辛い料理、中途半端なロブスターなど、シェフが今日は休みかなと思うほど、言葉は悪いですが最低でした。せっかくの招待の夕食が台無しでした。ホノルルの様々なレストランにこれまでも行っていますが残念です。価格が価格なので、ありえない内容でした。あの価格で、あの料理は許されません。二度と利用いたしません。
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IL
IvetteLF
VIP
ロンドン
評価・口コミ (7)
5.0
評価・口コミ (7)
2019年9月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 2
Fairly priced full tasting menu, excellent experience. A must for Hawaiian fine-dining! Can’t wait to see this place evolve— decor stuck in decades past, too empty for a Friday evening.
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i
imundecided
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (152)
3.0
評価・口コミ (152)
2019年9月5日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 2
Service exceptional. Food fantastic. Sorry sorry wine list. Not befitting the restaurant.
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RS
RyanS
ハワイ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2019年9月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Always a perfect dining experience with Chef Mavro. He is always nice enough to spend a few minutes to chat.
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F
Fyoshi
VIP
Detroit
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年8月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Innovative dishes beautifully plated. Service was impeccable. Will definitely return.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
DJ
DJIceman
ロサンゼルス
評価・口コミ (170)
5.0
評価・口コミ (170)
2019年8月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This was a fabulous meal! Service was perfect--friendly and attentive without ever being pushy or overbearing. The variety of food was amazing, as were the combinations of flavors and textures. Wines were expertly paired to each course, and they had a nice selection of non-alcoholic specialties as well. This was easily the best meal I've had in Hawaii, and one of the best of my life! Thank you, Chef Mavro, for a spectacular experience!
2人がこの情報が役に立ったと言っています
OT
OpenTable ダイナー
ハワイ
評価・口コミ (2)
3.0
評価・口コミ (2)
2019年8月11日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Highlight was Chef personally presenting his famed onaga dish which was outstanding. Some notes: Too much qualitative difference between 4 and 6 course tasting menus. Go big or go home. Wine pairings on six course were not impressive. Uneven. Was looking for buildup along with courses from light to a full bodied red for the last course lamb. Lobster course was chewy. Onaga was outstanding. Terrific service
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JT
JTHonolulu
VIP
ハワイ
評価・口コミ (109)
5.0
評価・口コミ (109)
2019年8月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
This remains the best fine dining restaurant in Honolulu. Yes, Chef Mavros lacks the ocean view of a La Mer, but we find the quiet dining room to be a serene change, a place completely outside the bustle of Waikiki. The innovation and the elegance of the food and the quality of the service is really unmatched. Nowhere in Hawaii do you find local ingredients prepared in such outstanding ways. Everything that comes out of the kitchen is perfect, in flavor, in ingredients, in presentation. The seafood bourride was the best we’ve ever tasted, a light velvety sauce covering a beautiful piece of perfectly-steamed island fish. The coq au vin was simply elegant, small pieces of excellent poultry with just a touch of sauce. And the risotto with truffles melted in the mouth. As always, we enjoyed the wine pairings. The Mavro team knows exactly what wines enhance their food and the food, likewise, enhances the wines. Yes, we know that the price will be higher than that of most restaurants. But Mavros is a special place and we’ll worth it.
2人がこの情報が役に立ったと言っています

よくある質問

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はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

閉店

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96826 HI Honolulu, 1969 South King Street,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
McCully
エリア
ホノルル
【営業時間】
火～土　18:00～21:00 【定休日】月・日
予算
50 USドル～
料理ジャンル
シーフード・海鮮料理, ハワイ地方料理, フランス料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Private restaurant lot with complimentary self-parking.
Public transit
From Waikiki get on TheBus #2 (School St./Middle St.) at Kuhio & Seaside. Get off at S. King St. and walk 10 minutes to Chef Mavro 1969 S. King St.Taxi is recommended. If driving, pull into parking lot entrance from S. King.
【ご利用可能カード】
AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Jeremy Shigekane
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.chefmavro.com/
電話番号
(808) 944-4714
【ケータリング】
Chef Mavro produces his award-winning cuisine at private residences and unique locations in Hawaii, on the Mainland U.S. and internationally. Groups have ranged from 6-1,000 guests.
パーティー・貸切
Semi-private room available for up to 30 guests. Total restaurant capacity 68.

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