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Chef's Table at Ka'ana Kitchen HI Kihei

Chef's Table at Ka'ana Kitchen

5.0
5
評価・口コミ（177）
50 USドル～
ハワイ地方料理

レストランの予約

2名
23:30
本日6回予約が入りました。
  • 高級
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
Situated in the heart of Ka’ana Kitchen’s open-air styled kitchen, we invite you to immerse yourself in our exclusive dining experience. Interact with our chefs as they thoughtfully curate a customized 6-course menu of fresh, local ingredients to stimulate your sense of adventure. To enhance the experience even more, we have the option to add wine pairings to each course, hand selected by our expert sommelier.

This exclusive experience is limited to seating’s at 6:00pm, 6:15pm and 6:30pm Tuesday - Saturday.
Maximum of 4 guests per party.

Chef’s Table: $195/person
Wine Pairings:
Premier Cru – a selection of our favorite wines from off the beaten path – creating a journey of discovery & delight +$125/person
Grand Cru – exclusive selection of hard to source, hard to replace but very easy to love wines +$250/person

Executive Chef: Ritchard Cariaga | Chef de Cuisine: Chance Savell

Due to limited seating, there is a 24-hour cancellation policy and $75/person cancellation fee.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, ハワイ料理
  • 【営業時間】
    ディナー 火～土　18:00～18:30 クローズ月・日
  • 電話番号
    (808) 573-1234
  • 【ホームページ】
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Ritchard Cariaga

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー177人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

5.0
5（最近の評価をもとに集計）
  • 5料理
  • 5サービス
  • 4.9雰囲気
  • 4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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    総合ベスト

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    お料理がおいしいお店

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    ベストサービス

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    雰囲気がいいお店

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    コスパベスト

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    特別な食事に最適

  • マウイ島

    ハワイ地方料理

177​件の口コミ

  1. Cocoamoco

    ハワイ評価・口コミ (8)

    5.0

    2019年12月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    父の誕生日を祝う夕食会をマウイ島滞在中に。 基本的に、おまかせコースしかないです。 もちろん、どのプレートも美味しくいただきましたが、自分で選びたい人には、不向きなレストランでしょう。 あらかじめ要望を伝えておけば、対応してくれます。例えば、母は蜂蜜アレルギーなのですが、全て蜂蜜抜きで調理してくれました。 私は少食なので、量を少なくしてもらいました。 味つけもシンプルで、なかなか良いなと、思います。

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  2. Yuri

    東京評価・口コミ (1)

    4.0

    2019年1月7日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    サプライズの連続で大変楽しい時を過ごさせていただきました。 夫婦二人で頂いたのですが、同じコースを頼んだのに一人一人違うお料理を持って来てくれて２倍楽しませていただきました。 サービスが気づいて欲しい時に気づいてもらえなかったのが残念でしたがそれ以外は完璧です。 ぜひまた伺いたいと思います。

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  3. steve VIP

    デンバー・コロラド州評価・口コミ (17)

    5.0

    2025年2月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We have eaten at Ka’Ana Kitchen many times over the years, but this was our first experience doing the Chef’s Table. The two of us had a seat right at the end of the main counter where we had clear views of the Grill Chef, who blew us away with his organization & preparations, & we had a birds-eye view of the finishing counter where we sat overlooking every dish that came out of the various stations - plus, we caught a head-on sunset. The entire staff catered to us & many in the Chef’s circle engaged with us - it was super fun! AND the FOOD was GREAT!!

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  4. David VIP

    ロサンゼルス評価・口コミ (3)

    5.0

    2025年2月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    What a magical experience. Expensive but worth every penny. John, our waiter was fantastic. Do this dining experience. Best on Maui.

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  5. Jonluca

    ラスベガス評価・口コミ (3)

    5.0

    2025年2月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Unexpected delicious bites at every turn. Excellent service. Excellent cocktails. The whole package. Go out of your way to eat here!

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  6. Alanna VIP

    ボストン評価・口コミ (8)

    5.0

    2025年2月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This is our 4th or 5th visit to the Chef’s Table experience. The food was wonderful and appropriately spaced out. The wine pairing was great. The staff is always great. We come every year when we’re on Maui.

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  7. Dean

    Detroit評価・口コミ (17)

    5.0

    2025年2月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Great experience for any foodie. Every course was done to perfection.

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  8. Peggy VIP

    ミネアポリス・セントポール評価・口コミ (64)

    5.0

    2025年2月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We loved celebrating our anniversary at the chef’s table! The tasting menu was DELICIOUS and the wine pairings were perfect! It was a special meal made even more special by fabulous service!!!!

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  9. Kelsey VIP

    サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (10)

    5.0

    2025年1月26日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I highly recommend the Chef’s Table experience! A great mix of innovative and more traditional flavors for a well-rounded tasting menu. The pacing of the courses was perfect. We were never too hungry or too rushed. The whole experience lasted about 3 hours, complete with a commemorative photo and thank you card. They were also able to knowledgeably accommodate my dietary restrictions due to pregnancy, which gave me peace of mind along with pregnancy-friendly dishes. I will certainly come again next time I travel to Wailea.

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  10. Diana

    サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (3)

    5.0

    2025年1月24日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Chef’s table is a must do if you are planning. To eat at Ka’Ana and a foodie! The dishes were delicious and very filling. Everything was well thought out on our culinary journey from the pairing of the wines to each dish and being able to sample so many dishes. The chefs were incredible and socialized with us along the way which made the experience so enjoyable learning about their craft and love for food. Would certainly do this experience again!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー177名がChef's Table at Ka'ana Kitchenを5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
23:30
本日6回予約が入りました。
Chef's Table at Ka'ana KitchenのGoogle マップ

96753-9518 HI Kihei, 3550 Wailea Alanui Dr,

追加情報

  • エリア
    ワイレア
  • 【営業時間】
    ディナー 火～土　18:00～18:30 クローズ月・日
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, ハワイ料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Ritchard Cariaga
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