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Chef's Table at Ka'ana Kitchen HI Kihei

Chef's Table at Ka'ana Kitchen

4.9
4.9
評価・口コミ（169）
50 USドル～
ハワイ地方料理

レストランの予約

2名
19:00
  • 高級
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
Situated in the heart of Ka’ana Kitchen’s open-air styled kitchen, we invite you to immerse yourself in our exclusive dining experience. Interact with our chefs as they thoughtfully curate a customized 6-course menu of fresh, local ingredients to stimulate your sense of adventure. To enhance the experience even more, we have the option to add wine pairings to each course, hand selected by our expert sommelier.

This exclusive experience is limited to seating’s at 6:00pm, 6:15pm and 6:30pm Tuesday - Friday.
Maximum of 4 guests per party.

Chef’s Table: $195/person
Wine Pairings:
Premier Cru – a selection of our favorite wines from off the beaten path – creating a journey of discovery & delight +$125/person
Grand Cru – exclusive selection of hard to source, hard to replace but very easy to love wines +$250/person

Executive Chef: Ritchard Cariaga | Chef de Cuisine: Chance Savell

Due to limited seating, there is a 24-hour cancellation policy and $75/person cancellation fee.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, ハワイ料理
  • 【営業時間】
    ディナー 火～金　18:00～18:30 【定休日】月・土・日
  • 電話番号
    (808) 573-1234
  • 【ホームページ】
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Ritchard Cariaga

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー169人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9（最近の評価をもとに集計）
  • 4.9料理
  • 5サービス
  • 4.9雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • ハワイ

    総合ベスト

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    ベストサービス

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    雰囲気がいいお店

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    総合ベスト

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    お料理がおいしいお店

  • マウイ島

    ベストサービス

  • マウイ島

    雰囲気がいいお店

  • マウイ島

    斬新

  • マウイ島

    ヘルシー

  • マウイ島

    注目のお店

  • マウイ島

    高級ワインが評判

  • マウイ島

    デート

  • マウイ島

    ハワイ地方料理

169​件の口コミ

  1. Cocoamoco

    ハワイ

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    2019年12月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    父の誕生日を祝う夕食会をマウイ島滞在中に。 基本的に、おまかせコースしかないです。 もちろん、どのプレートも美味しくいただきましたが、自分で選びたい人には、不向きなレストランでしょう。 あらかじめ要望を伝えておけば、対応してくれます。例えば、母は蜂蜜アレルギーなのですが、全て蜂蜜抜きで調理してくれました。 私は少食なので、量を少なくしてもらいました。 味つけもシンプルで、なかなか良いなと、思います。

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  2. Yuri

    東京

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2019年1月7日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    サプライズの連続で大変楽しい時を過ごさせていただきました。 夫婦二人で頂いたのですが、同じコースを頼んだのに一人一人違うお料理を持って来てくれて２倍楽しませていただきました。 サービスが気づいて欲しい時に気づいてもらえなかったのが残念でしたがそれ以外は完璧です。 ぜひまた伺いたいと思います。

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  3. Olivia

    バトンルージュ・ラファイエット

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年12月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had a fantastic experience at the chefs table! The food and staff were all amazing. Highly recommend for great food and a fun experience! We had some dietary restrictions due to pregnancy, and they were awesome at accommodating easily!

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  4. Mersades

    オレンジ カウンティ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The Chef’s Table was easily me and my husband’s favorite experience on the island. The food was fantastic and the entire service was excellent, and the staff welcoming and informative. It was my birthday and the front of house manager Mike made us feel like the only ones in the restaurant and gave us great tips for things to check out on the island. Easily the highlight of our trip.

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  5. Keri

    VIP

    ダラス・フォートワース

    評価・口コミ (16)

    5.0

    評価・口コミ (16)

    2024年11月17日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    It was a fabulous experience. It’s pricey but I feel like it’s entertainment along with the meal.

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  6. Geoff

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had very high expectations and somehow they managed to exceed them. Been to Maui three times and this has been the best experience I’ve had on the island hands down (culinary or otherwise). People and food are amazing. Can’t wait to be back.

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  7. Scott

    ポートランド・オレゴン

    評価・口コミ (52)

    5.0

    評価・口コミ (52)

    2024年11月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Six course menu with wine pairing that seemed like a Michelin star experience. The presentation and explanation and taste were excellent. The wine was varied and appropriate.

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  8. OpenTable ダイナー

    ニューヨーク

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    What an experience! My husband and I visited Ka’ana Kitchen for our 10 year wedding anniversary - all I can say is WOW WOW WOW! We are both plant based, and the chefs really came together to make something so special. Between the incredible food, vibrant flavors and the impeccable service, we went right ahead and made a reservation for our last night in Maui. I can’t say enough good things about this experience, if you have a chance to go to the chef’s table at Ka’ana Kitchen do not miss it.

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  9. Morgan

    ボストン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月31日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This experience was one of a kind. Located in the Andaz hotel/resort, you enter through a bridge/walkway with water on each side, enter the lobby with an adult-sandbox as the centerpiece, and continue downstairs where the restaurant is located. Just the entry alone sets up your expectations for the night. The meal and the service followed suit. We were greeted and promptly walked to our private table by a lovely and kind hostest, and were seated just at the edge of the open-styled kitchen. The artistic set up with the countertop clamped to the table was so classy. We sat through five-courses and ate the the most fresh, delicious, artistic, and wonderful food my new-husband (on our honeymoon) and I enjoyed. The meal lasted over three lovely hours and we simply couldn't stop talking about how delicious the food was. We opted for the wine pairing and had our own sommelier throughout dinner. This was a SPECTACULAR experience and would highly recommend to anybody who is able to make this happen!!

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  10. Dan

    VIP

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年10月27日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Having eaten at 11 Madison Park , and Geranium, and various other 3 stars, this place truly delivers beyond expectation. We've have the chef table twice now and the second time was better than the first. They remembered what we had and adjusted a whole new menu and accosted a vegetarian and a shellfish allergy. Honestly this place deserves more acclaim you have to try it,

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー169名がChef's Table at Ka'ana Kitchenを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
Chef's Table at Ka'ana KitchenのGoogle マップ

96753-9518 HI Kihei, 3550 Wailea Alanui Dr,

追加情報

  • エリア
    ワイレア
  • 【営業時間】
    ディナー 火～金　18:00～18:30 【定休日】月・土・日
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, ハワイ料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Ritchard Cariaga
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