Chef's Table

Q: Chef's Tableの評価を教えてください。

OpenTableを利用するダイナー12名がChef's Tableを4.9つ星評価しています。

Q: Chef's Tableでは現在予約を受け付けていますか？

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

4.9

評価・口コミ（12）

50 USドル～

フランス料理

レストランの予約

2名

2025年3月16日

19:00

眺めが良い
特別な食事に最適
斬新

Chef’s Table brings new meaning to the term ‘dinner theater.’ Here, the kitchen staff are the stars of the show, preparing seven inventive courses before your very eyes. But if you’re looking for drama or frenzied fire, you won’t find it in this kitchen. This is the very definition of culinary precision: a finely choreographed dance, led by maestro Vincent Thierry.

Chef’s Table invites you to experience cooking—and dining—as high art. The kitchen at the heart of Chef’s Table is itself a masterpiece: a Molteni stove in cream in brass, wrapped in Michelangelo’s favorite Carrara marble. And the crown jewel—a brass-plated stainless steel hood, with rings crafted by a Thai artist to emulate a Buddhist monument. A fine example of both form and function, this opulent custom-designed hood is part of a ventilation system that makes it possible to put our kitchen right in the middle of the restaurant.

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
50 USドル～
料理ジャンル
フランス料理
【営業時間】
ディナー火～日　18:00～00:00 クローズ月
電話番号
02 624 9555
【ホームページ】
http://www.lebua.com/chefs-table
【ご利用可能カード】
AMEX, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Vincent Thierry, Chef De Cuisine

エリア
10500 Bangkok Bangkok, 1055/1713 State Tower Bangkok,, 63rd Floor, Silom Road,
エリア
Bangkok
Parking details
バレーパーキング
Public transit
Approx 10 minutes Walking distance from Saphan Taksin Sky Trian Station S6 (BTS)
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ダイナー12人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9

4.9（全期間の評価をもとに集計）

4.7料理
5サービス
4.9雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

12件の口コミ

k
kenk VIP
ニューヨーク評価・口コミ (3)
5.0
2024年7月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
From the moment you walk in to the moment you leave the entire staff is focused and attentive to every detail in your experience for the evening. You will leave with wonderful memories.
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OT
OpenTable ダイナー
シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (1)
5.0
2024年5月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent experience we ever had so far and worth more than 2 Michelin star for sure over Asia. We felt the passionate consistently and thoroughly from the team, from the chef Mr Vincent, Mr Guilherme and sommelier Lea and Nicolas, and all the team around
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OT
OpenTable ダイナー
サンディエゴ評価・口コミ (1)
5.0
2024年3月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Genuinely the best dining experience I have ever had. I came here for my fiance’s birthday and the Chef’s Table team members were kind enough to set aside a special table with rose petals for our dinner. That extra attention to detail and excellent service continued to amaze throughout an extraordinary 7 courses— each dish was meticulously explained by a member, Chef Vincent Thierry and his team were interactive and affable, and every course was a symphony of bold flavors. The food was expectedly delicious, but the real surprise is the service. While every course proved why Chef’s Table at lebua earns its Michelin stars, the team’s service is unrivaled. Chef Thierry’s and his team’s friendliness is a rarity in fine dining, completely lacking the arrogance that so many other Michelin peers feel entitled to. By all measures, when you dine with Chef Thierry and his team, you do indeed feel you are at the chef’s table. The team here is an exemplar of the adage, “Service with a smile.” I would wholeheartedly recommend anyone dine at Chef’s Table at lebua; I know I this will certainly not be my last time as Chief Thierry and his team have earned a lifetime fan.
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RN
RaymondN VIP
マイアミ評価・口コミ (34)
5.0
2024年1月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
In 2023, we did the tasting menus at … 23 different Michelin starred restaurants in France and Spain. Chef’s Table is easily in the top 3. Four of the party did the tasting menu, and I did the special Black Truffle menu with wine pairing. The group had some personal food quirks, and the kitchen accommodated with a couple substitute dishes. Well done!!!
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AG
AnastasiiaG
イタリア評価・口コミ (3)
5.0
2023年11月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The best michelin restaurant we ever visited! The black caviar is definitely the best and must try! Amazing experience worth an each cent! Luv! We wish to this restaurant/chef to get three Michelin star soon! Hope to get back this year!<3
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OT
OpenTable ダイナー
ロサンゼルス評価・口コミ (1)
5.0
2023年9月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Definitely worth trying, not only the food, the view and the decoration are also world class.
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BB
BassamB
フロリダ南西部評価・口コミ (4)
5.0
2022年11月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The manager Louise bourgeois was very professional & welcoming . Had the time to explain in details all the question we asked. Service was excellent provided by Chris & William , the presentation , flavor & quality of food was Exceptional
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OT
OpenTable ダイナー
オアハカ評価・口コミ (4)
4.0
2022年5月19日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Un cadre magnifique et une vue époustouflante Des plats simples mais efficacement bons Des accords innovants Et le service d’une attention toute particulière jusqu’à la dernière seconde et plus encore Un endroit résolument et efficace
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PT
PichayaT
ロンドン評価・口コミ (1)
5.0
2021年12月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Good quality ingredients, a very nice service
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OT
OpenTable ダイナー
Vancouver評価・口コミ (3)
5.0
2021年12月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great service, nice ambience
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よくある質問