レストランの予約
42丁目の近くにあるその種で最後のChez Josephineは、伝説のジョセフィン・ベーカーへのオマージュとしてジャン・クロード・ベイカーにより1986年に創業した近所の宝石です。このパリのビストロでは、ピアノの生演奏と赤いベルベットの壁、連なったシャンデリア、青錫の天井を用いた落ち着いた雰囲気の中で、食欲をそそるメニューを用意しています。ショーの前またはショーの後、ゆったりとしたディナー、またはザンクバーでのドリンクのために来店するゲストには、暖かい歓迎とアットホームなサービスを提供しています。
料理評論家のブライアン・ミラーが「地球上の全ての人種において、ダイニングルームは有名とファッショナブル、不名誉と認められない価値の合流であります。そして確かにChez Josephineの魔法を感じます。」と執筆したように、Chez Josephineはニューヨークにある他のレストランとは異なり、人々を魅了しています。