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Chez Max - Richmond VA VA Richmond

Chez Max - Richmond VA

4.8
4.8
評価・口コミ（1423）
31～50 USドル
フランス料理
23238 VA Richmond, 10622 Patterson Ave,

レストランの予約

2名
19:00
本日6回予約が入りました。
  • 魅力的
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
創業者のAlain Lecomteがシェフになったのは、15歳の時。当時はフランスのパリとモンテカルロで働きました。2000年には長年の功績が認められて、大変名誉のある「マスターシェフ・オブ・フランス」の称号を得ています。今から12年前に家族とともにバージニアに移り住み、Prince Michel Wineryのシェフに着任。でも彼は妻のアニーと一緒に、バージニア州のリッチモンドで自分たちのレストランを開くという夢を持ち続けていました。Chez Maxは、その彼らの夢が実現化したものです。Chez Maxでは正当派のフランス料理を提供しています。店に足を踏み入れた瞬間においしそうな匂いがキッチンから漂ってきて、料理に期待が膨らみます。上品でありながらカジュアルで居心地の良い店内は、温かくフレンドリーな雰囲気です。メインダイニングルームの一画には大きな石造りの美しい暖炉があり、店内を柔らかく照らします。シェフAnnie Lecomteと熟練スタッフが、思い出に残る夜をお約束します。

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    フランス料理
  • 【営業時間】
    ｟ディナー｠ 水・木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 【定休日】月・火
  • 電話番号
    (804) 754-3464
  • 【ホームページ】
    http://chezmaxva.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Gary 'Skip' Frazzano
  • パーティー・貸切
    Two private rooms available with advanced notice with seating of 16 and 20 respectively. Both rooms have secured access for privacy.
  • エリア
    23238 VA Richmond, 10622 Patterson Ave,
  • エリア
    リッチモンド
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pump Road and Patterson Avenue
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

オファー

  • Complimentary Glass of Champagne for Birthdays and Anniversaries

    複数の日付でご予約可能
    日〜17:00 - 21:00,水 - 木〜17:00 - 21:00,金 - 土〜17:00 - 22:00
    Each guest at your table over the age of 21 will receive a complimentary glass of Champagne when celebrating an anniversary or birthday with us!

メニュー

Apéritifs

  • Escargots en Cercueils$18.00

    escargot | garlic | butter | brandy | pernod | puff pastry

    • Moules à la Marinière$16.00

      mussels | garlic | shallots | white wine | butter | heavy cream | gluten free

      • Tartare de Thon$16.00

        ahi tuna | olive oil | lemon | capers | shallots | horseradish saffron aioli | potato gaufrette | gluten free

        • Foie Gras$25.00

          duck liver | blackberries | vanilla poached bosc pear | crostini | micro-greens | gluten free optional

          Salades

          • Salade Maison$10.00

            • Salade César$10.00

              • Salade d’Avocat et de Brie$17.00

                hass avocado | brie cheese | dried cranberries | house vinaigrette | gluten free optional

                Soupes

                • Français à l’Oignon$11.00

                  dry sherry | gruyère cheese | gluten free optional

                  • Elle Soupe de Crabe$11.00

                    heavy cream | crab stock | sherry | lump crabmeat

                    Accompagnements

                    • Épinards à la Crème$12.00

                      creamed spinach

                      • Haricots Verts$9.00

                        green beans

                        • Champignons Sautés$10.00

                          sautéed mushrooms

                          • Asperge$10.00

                            asparagus

                            • Carottes Glacées$10.00

                              glazed carrots

                              • Purée de Pomme de Terre$9.00

                                mashed potatoes

                                • Pommes de Terre Gratinées$12.00

                                  au gratin potatoes

                                  Entrées

                                  Each Entrée comes with one Accompagnement

                                  • Foie de Veau$36.00

                                    calf's liver | spanish onions | sauce robert

                                    • Côtelettes d'Agneau$52.00

                                      half-rack of lamb chops | olive oil | thyme | sweet vermouth | rosemary-brandy demi-glace | gluten free

                                      • Canard à l'Orange$36.00

                                        white pekin duck breast | l'orange sauce | gluten free

                                        • Prise du Jour - Prix du Marché

                                          fresh catch of the day

                                          • Morue à la Sauce Provençale$34.00

                                            cod | provençale sauce: tomatoes, capers, and black olives

                                            • Sole de Douvres - Prix du Marché

                                              dover sole | meunière; butter, parsley, lemon, and capers | gluten free optional

                                              • Côtelette de Veau$49.00

                                                veal chop | demi-glacé reduction | gluten free

                                                • Filet Mignon$58.00

                                                  black angus filet | green peppercorn sauce | gluten free

                                                  • Côtelette de Porc$32.00

                                                    asian-spiced pork chop | demi-glace | apricot-golden raisin chutney | gluten free

                                                    • Crêpes de Fruits de Mer$30.00

                                                      assorted seafood | mushroom champagne beurre blanc | crêpes | caviar | cremé fraiche

                                                      • Saumon Farci à la Chair de Crabe$39.00

                                                        salmon | lump crabmeat | beurre blanc | gluten free

                                                        • Bar Chilien au Beurre d'Écrevisses - Prix du Marché

                                                          chilean sea bass | crawfish butter sauce

                                                          Desserts

                                                          • Crème Brûlée$10.00

                                                            crème brûlée

                                                            • Cheesecake New-Yorkais$10.00

                                                              new york style cheesecake

                                                              • Tarte au Citron Vert$10.00

                                                                key lime pie

                                                                • Sorbet Assorti$10.00

                                                                  assorted sorbet

                                                                  • Tarte Vielle France$10.00

                                                                    apple and peach tart

                                                                    • Gâteau au Chocolat$10.00

                                                                      molten chocolate cake

                                                                      更新日時：2024年12月15日

                                                                      ダイナー1,423人による評価

                                                                      総合評価

                                                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                      4.8
                                                                      4.8（最近の評価をもとに集計）
                                                                      • 4.7料理
                                                                      • 4.9サービス
                                                                      • 4.7雰囲気
                                                                      • 4.5コストパフォーマンス

                                                                      騒音レベル • 普通

                                                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

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                                                                        ベストサービス

                                                                      • リッチモンド

                                                                        総合ベスト

                                                                      • リッチモンド

                                                                        お料理がおいしいお店

                                                                      • リッチモンド

                                                                        ベストサービス

                                                                      • リッチモンド

                                                                        高級ワインが評判

                                                                      • リッチモンド

                                                                        デート

                                                                      1,423​件の口コミ

                                                                      1. Dan

                                                                        バージニア州評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        5日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        We had a wonderful French dinner this past Saturday. There was a good bit of activity past Saturday but it was all people enjoying themselves. We chose the special fish which was excellent, split a salad - delicious, a bottle of French wine - excellent and sorbet - fruit flavors. We like to visit here everytime that we visit Richmond. We cook at home most of the time but this was a dinner that we couldn't make. He Chose - WISELY.
                                                                        Chez Max - Richmond VA4日前に返信済み
                                                                        Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      2. Ted VIP

                                                                        バージニア州評価・口コミ (37)

                                                                        5.0

                                                                        2025年3月23日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        We always have a wonderful time at Chez Max. We were pleasantly surprised by the half off bottles of wine on Sundays. The food was fabulous and the service is always amazing. This is a hidden gem that we are glad that we found. We plan to visit often.
                                                                        Chez Max - Richmond VA2025年3月26日に返信済み
                                                                        Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      3. Susan

                                                                        バージニア州評価・口コミ (3)

                                                                        4.0

                                                                        2025年3月21日にご来店

                                                                        1. 総合評価 4
                                                                        2. 料理 3
                                                                        3. サービス 4
                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                        The food wasn’t as good as I expected. Nothing special.
                                                                        Chez Max - Richmond VA2025年3月22日に返信済み
                                                                        Thank you for your feedback of Chez Max

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                        バージニア州評価・口コミ (3)

                                                                        4.0

                                                                        2025年3月19日にご来店

                                                                        1. 総合評価 4
                                                                        2. 料理 4
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Fantastic food. Lowered score due to the lamb chop portion size being quite small. Otherwise an excellent meal and experience.
                                                                        Chez Max - Richmond VA2025年3月20日に返信済み
                                                                        Thank you for your feedback and support of Chez Max We serve Australian Lamb which is smaller but has tons more flavor than their domestic counterparts which are typically overfed with fillers to increase their size.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                        バージニア州評価・口コミ (2)

                                                                        5.0

                                                                        2025年3月19日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        As usual the food, service and ambience were outstanding.
                                                                        Chez Max - Richmond VA2025年3月20日に返信済み
                                                                        Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                        バージニア州評価・口コミ (8)

                                                                        4.0

                                                                        2025年3月13日にご来店

                                                                        1. 総合評価 4
                                                                        2. 料理 4
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Both of our hot tea starting drinks were lukewarm. Soups were great...crab soup, french onion soup. Dinner entrees were terrific...salmon and veal chop. Potatoes au gratin needed some more flavor. Sorbet and creme brulet for dessert were wonderful. Thanks, we'll be back.
                                                                        Chez Max - Richmond VA2025年3月14日に返信済み
                                                                        Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                        バージニア州評価・口コミ (33)

                                                                        5.0

                                                                        2025年3月12日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 4
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Chez Max is one of my favorite restaurants in RVA. Armand has been my server almost every time for 18 years. Highly recommend.
                                                                        Chez Max - Richmond VA2025年3月13日に返信済み
                                                                        Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                        ワシントン DC エリア評価・口コミ (7)

                                                                        5.0

                                                                        2025年3月9日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                        The food, service, and value is excellent! The foies gras was the best that we have ever had in any country, including France. The menu options were difficult to choose from because many entrees sounded amazing. Great wine and dessert selection and my husband said his espresso was authentic! It was our 19th wedding anniversary celebration and Chex Maxx gave us complimentary champagne to toast our anniversary. We will definitely return and we are so happy that we found them!
                                                                        Chez Max - Richmond VA2025年3月10日に返信済み
                                                                        Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                        バージニア州評価・口コミ (4)

                                                                        5.0

                                                                        2025年3月8日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Great food, service and ambiance. Menu is expansive. The quiche is the best.
                                                                        Chez Max - Richmond VA2025年3月21日に返信済み
                                                                        Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                        バージニア州評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        2025年3月6日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Excellent evening. The staff was stellar and the food was great. Thanks for making our date night enjoyable!
                                                                        Chez Max - Richmond VA2025年3月20日に返信済み
                                                                        Thank you for your feedback and support of Chez Max! We look forward to seeing you again soon!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      よくある質問

                                                                      Chez Max - Richmond VAではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (804) 754-3464

                                                                      OpenTableを利用するダイナー1423名がChez Max - Richmond VAを4.8つ星評価しています。

                                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                      1. ホーム
                                                                      2. アメリカ
                                                                      3. バージニア州
                                                                      4. リッチモンド
                                                                      5. リッチモンド

                                                                      レストランの予約

                                                                      2名
                                                                      19:00
                                                                      本日6回予約が入りました。
                                                                      Chez Max - Richmond VAのGoogle マップ

                                                                      23238 VA Richmond, 10622 Patterson Ave,

                                                                      追加情報

                                                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                        Pump Road and Patterson Avenue
                                                                      • エリア
                                                                        リッチモンド
                                                                      • 【営業時間】
                                                                        ｟ディナー｠ 水・木・日　17:00～21:00 金・土　17:00～22:00 【定休日】月・火
                                                                      • 予算
                                                                        31～50 USドル
                                                                      • 料理ジャンル
                                                                        フランス料理
                                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                                        カジュアル エレガント
                                                                      • Dress code
                                                                        ビジネスカジュアル
                                                                      • Parking details
                                                                        公共パーキング
                                                                      • 【ご利用可能カード】
                                                                        AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
                                                                      • 【シェフ・料理長】
                                                                        Gary 'Skip' Frazzano
                                                                      • 【その他】
                                                                        カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席
                                                                      • 【ホームページ】
                                                                        http://chezmaxva.com/
                                                                      • 電話番号
                                                                        (804) 754-3464
                                                                      • パーティー・貸切
                                                                        Two private rooms available with advanced notice with seating of 16 and 20 respectively. Both rooms have secured access for privacy.
                                                                      役立つ情報
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