Verbringen Sie einen unvergesslichen Valentinstag im Restaurant CHIARO des Hotel de Rome. Unser exklusives 5-Gang-Menü vereint ausgewählte Zutaten, die die perfekte Basis für einen wundervollen Abend schaffen. Begleitet von einem Glas Champagner zur Begrüßung, genießen Sie kulinarische Raffinesse, die Ihre Sinne verzaubert-inklusive kleiner Überrasching
1. Gang
Oysri Nr. 2, Roter Shiso, Yuzu
2. Gang
Getauchte Jakobsmuschel, Blumenkohl, Haselnuss, Wintertrüffel
3. Gang
Atlantik Steinbuttfilet, Muschel Beurre Blanc, Spinat, Golden Queen Kaviar
oder
Chateaubriand für 2 Personen Rosmarinkartoffeln, Kartoffel-Oliven Püree, wilder Brokkoli, Spinat
4. Gang
Original Beans Schokolade, Tonkabohne, Granatapfel
5. Gang
Macaron, Rose, weiße Schokolade