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Chilte AZ Phoenix
名店

Chilte

31～50 USドル
メキシコ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日13回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 地元で評判
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
Bon Appétit's | 24 Best New Restaurants in America 2023.

We come from street beginnings, with off the cuff new wave riffs, and somewhat experimental Mexican cuisine.
Finding common threads through food, time, and place we bringing inspirations from our childhoods, the southwest, and shared cultures to the plate.

Inspired by tradition and driven with creative intention we are authentically us and genuinely yours - Always

Chef Lawrence Smith

名店とされる理由

料理長：Lawrence Smith

OpenTable 編集部より： 『ボナペティ』と『エスクァイア』はどちらも、新鮮なトルティーヤ、季節の食材、さまざまなフラウタスやソースに切り替えられる自家製モーレなど、家庭的なレシピを独創的にアレンジした、絶え間なく変化する「ニュースクール」メキシコ料理で、「Chilte」を2023年の話題の新規オープン店の1つに挙げました。2024年に『フード＆ワイン』誌のベスト・ニュー・シェフのリストに選ばれたシェフ、ローレンス・"LT"・スミスには、称賛の声が次々と寄せられています。

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    メキシコ料理（コンテンポラリー）, メキシコ・アメリカ南西部料理, メキシコ地方料理
  • 【営業時間】
    火～木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 クローズ月・日
  • 電話番号
    (602) 807-5226
  • 【ホームページ】
    http://Chiltephx.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • パーティー・貸切
    For large party or special event inquiries, please email reservations@chiltephx.com
  • エリア
    85007-2509 AZ Phoenix, 765 Grand Ave,
  • エリア
    West Phoenix
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋外ファイヤーピット, 男女共用お手洗い, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Chef Lawrence Smith x Chef Devan Cunningham Dinner

    一人当たり$95.00

    プリペイド

    2025年2月19日のみ表示する
    Join us for a seven-course dinner honoring James Hemings and other Black culinary pioneers who shaped American cuisine. This exclusive collaboration features Chef Devan Cunningham of CC’s on Central, known for his soulful Southern cuisine and appearance on Food Network’s "Ciao House", and Chilte's own Chef Lawrence "LT" Smith, a Food & Wine Best New Chef and James Beard semifinalist, acclaimed for his innovative approach to Mexican cuisine. Together, they’ll present a menu that reimagines the contributions of Black chefs, blending history with contemporary technique for an unforgettable one-night experience.

  • Tios & Tias Bottle Service

    一組当たり$500.00

    2025年2月16日のみ表示する
    ***THIS IS NOT A CHILTE RESERVATION*** Elevate your Tios & Tias experience! Reserve a table with a $500 minimum spend, including beer, wine, cocktails & bottles. Table reservations include entry for 4 to the party. Enjoy: Dedicated service 4-hour reservation Gratuity included A card will be kept on file upon arrival (up to 4 cards max). Skip the line & enjoy VIP treatment! Contact us at or chris@chiltephx.com for additional info. Must be 21+.

メニュー

Smalls

  • YuCca FriTes$15.00

    Hand Cut Yuca Frys. Buddha’s Hand Aioli. Furikake. Queso Cincho

    • SantA QEsaDillA (+ Chicken Heart Asiento $6, + Huitlacoche or Chapulines $5)$16.00

      Hoja Santa. Corn Tortilla. Queso Asadero. Chiltepin. Salsa Verde

      • MOle de La CaSa (Market Price)

        Flautas du Juor. Rotating Mole. Chipotle Cashew Crema. Slaw. Onion. Queso Fresco. + 3 Flautas MP

        • CHIcATANA CeSAr SalAd$19.00

          Chicatana Cesar Dressing. Grilled Romain. Queso Cincho. Lemon. Chicken Skin Chicharron

          • GrEen Chorizo Vampiro$14.00

            Hand Pressed Corn Tortilla. Green Chorizo. Queso Asadero. Salsa Macha

            • BlaCk PiNk$28.00

              Argentine Prawns Prickly Pear - Chocolate Aguachile. Avocado. Cucumber. Onion. Chiltepin. Corn Tostada

              更新日時：2023年10月16日

              ダイナー250人による評価

              総合評価

              評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

              4.7
              4.7（最近の評価をもとに集計）
              • 4.7料理
              • 4.8サービス
              • 4.6雰囲気
              • 4.4コストパフォーマンス

              騒音レベル • 普通

              ダイナーが選ぶベストレストラン

              • フェニックス

                斬新

              250​件の口コミ

              1. Tyler

                フェニックス・アリゾナ州

                評価・口コミ (9)

                5.0

                評価・口コミ (9)

                1日前にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                This was easily the best meal we’ve had in Phoenix. Every dish was flavorful and perfectly executed. The James Beard nomination is much deserved!

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              2. Nancy

                モンタナ

                評価・口コミ (23)

                5.0

                評価・口コミ (23)

                2日前にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                The Valentine three-course dinner was wonderful. All six selections were delicious, generous, and beautifully presented. I especially loved the scallop citrus ceviche. We were glad we ordered the wine pairing. I had never had Mexican wine before. We learned a lot about it from our very knowledge server. The space is really cool and so is the music. It is right next to the iconic Egyptian Motor Hotel ——-double cool.

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              3. Kate

                VIP

                フェニックス・アリゾナ州

                評価・口コミ (11)

                4.0

                評価・口コミ (11)

                2025年2月9日にご来店

                1. 総合評価 4
                2. 料理 5
                3. サービス 4
                4. 雰囲気 3
                great food! Service was a little slow/ we would have had another cocktail if that had been quicker server. Major complaint is the noise level. Hard to hear the person across from you but yet you hear all of the conversations around you because everyone is shouting. Also, no parking or $15 parking which is kind of a bummer.

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              4. Atara

                ロサンゼルス

                評価・口コミ (1)

                5.0

                評価・口コミ (1)

                2025年2月9日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                SO FIRE. Got the vegan tacos and they were the best tacos I've eaten in my whole life. Ambiance and service were 10/10 too.

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              5. Violet

                フェニックス・アリゾナ州

                評価・口コミ (39)

                5.0

                評価・口コミ (39)

                2025年2月8日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                Unsure of portion sizes, we definitely over ordered. The Mids a meal size dishes and the entrees, Grandes, are meal plus lunch tomorrow size. Excellent food and a delightful space. Near impossible to have a conversation across the table due to the noise level but why talk when you can eat?

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              6. Scott

                VIP

                トロント・オンタリオ

                評価・口コミ (3)

                5.0

                評価・口コミ (3)

                2025年2月7日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                The food is incredible - and the hostess is super helpful with explaining the options and providing help. A very cool, fun location with a 50’s vibe but just go for the food.

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              7. Joyce

                VIP

                ボストン

                評価・口コミ (7)

                5.0

                評価・口コミ (7)

                2025年2月7日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                Unusual Mexican inspired food in an intimate interesting space. We ordered a number of items on the menu recommended by our terrific server and shared them all. Each dish was different in presentation and taste and we were pleasantly surprised how fair the bill was. Go!

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              8. Danusia

                サンフランシスコ・ベイ周辺

                評価・口コミ (14)

                5.0

                評価・口コミ (14)

                2025年2月5日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 2
                They should turn down the music or no music - the room is small and it’s hard to talk. Other than that -love love love it. Food was amazing!!

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              9. Sharon

                VIP

                フェニックス・アリゾナ州

                評価・口コミ (6)

                5.0

                評価・口コミ (6)

                2025年2月2日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                It was our first time here and we really enjoyed it! It was a fun place and the food was excellent! We sat at the counter and had very attentive service. We will definitely be back!

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              10. Lorena

                ラスベガス

                評価・口コミ (4)

                5.0

                評価・口コミ (4)

                2025年2月2日にご来店

                1. 総合評価 5
                2. 料理 5
                3. サービス 5
                4. 雰囲気 5
                Loved loved loved everything! Food was delicious and service was exceptional. Definitely will return!

                この情報は役に立ちましたか？

              よくある質問

              OpenTableを利用するダイナー250名がChilteを4.7つ星評価しています。

              はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

              レストランの予約

              2名
              19:00
              本日13回予約が入りました。
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              85007-2509 AZ Phoenix, 765 Grand Ave,

              ダイニングエリア

              追加情報

              • エリア
                West Phoenix
              • 【営業時間】
                火～木　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 クローズ月・日
              • 予算
                31～50 USドル
              • 料理ジャンル
                メキシコ料理（コンテンポラリー）, メキシコ・アメリカ南西部料理, メキシコ地方料理
              • 【ダイニングスタイル】
                カジュアル
              • Dress code
                カジュアル
              • Parking details
                コインパーキング
              • 【ご利用可能カード】
                AMEX, Discover, Mastercard, Visa
              • 【その他】
                エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋外ファイヤーピット, 男女共用お手洗い, 禁煙席
              • 【ホームページ】
                http://Chiltephx.com/
              • 電話番号
                (602) 807-5226
              • パーティー・貸切
                For large party or special event inquiries, please email reservations@chiltephx.com
              役立つ情報
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