China-City

DIM-SUM

• Gebratene Maultaschen€3.90

  Füllung: Schweinefleisch, Chinakohl - 5 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete€3.50

  In spez. Teigfüllung: Schweinefleisch, Karotten, Kräuter - 4 Stück

• Gekochte Maultaschen€3.90

  Füllung: Schweinefleisch, chin. Lauch - 5 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete in spez. Teig€4.30

  Füllung: Shrimps, Hühnerfleisch, Bambus - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete€3.50

  Füllung: Schweinefleisch, Karotten, Wasserkastanien - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete€3.50

  Füllung: Schweinefleisch - 2 Stück

• Chinesische Reisklöschen€3.50

  Füllung: Sesam - 4 Stück

• Gedämpfte vegetarische Pastete€3.50

  4 Stück

• Gedämpfte Pastete nach Shanghai Art€3.50

  Füllung: Schweinefleisch - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Rolle€4.30

  Füllung: Shrimps - 4 Stück

• Chin. Reiskuchen€3.50

  mit Klebereis, Bohnen und Kokos, leicht süß - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete€4.30

  Füllung: Shrimps, Hühnerfleisch, Bambus - 4 Stück

TAGESMENÜS (DAILY MENUES)

Mo-Fr 11:30-17:00 Uhr außer an Feiertagen. Als Vorspeise servieren wir Sauer-Scharf-Suppe (außer Nr. 200).

• Nudelsuppe mit Rindfleisch€5.20

• Eierreis gebraten mit Schweinefleisch€6.00

• Nasi Goreng€6.00

  Eierreis gebraten mit dreierlei Fleisch, Gemüse, scharf

• Bami Goreng€6.00

  Nudeln gebraten mit dreierlei Fleisch, Gemüse, scharf

• Nudeln gebraten mit Entenfleisch€6.30

• Dreierlei Fleisch mit Paprika und Schwarzbohnen€6.50

• SAM-SING-Platte€6.50

  Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch mit Gemüse

• Schweinefleisch mit Champignons€6.50

• Schweinefleisch paniert gebacken süß-sauer€6.50

• Rindfleisch mit Gemüse€6.50

• Rindfleisch mit Zwiebeln€6.50

• Hühnerfleisch mit frischen Sojabohnsprossen€6.00

• Hähnchenfilet mit Ananas und Spargel€6.50

• Hähnchenfilet knusprig geb. mit Gemüse€7.00

• Hähnchenfilet knusprig gebacken süß-sauer€7.00

• Ente knusprig gebacken süß-sauer€7.50

• Ente knusprig gebacken mit Gemüse€7.50

• Entenfleisch geschmort mit Gemüse und Knoblauch€6.50

• Rotbarschfilet gebacken mit Gemüse und Curry€6.30

VORSUPPEN

• Sauer-Scharf-Suppe€2.50

• Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch€2.40

• Champignonsuppe mit Hühnerfleisch und Glasnudeln€2.80

• Wan-Tan-Suppe€2.80

  Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch

• Tomatensuppe mit Rindfleisch und Nudeln / Tomato soup with beef and noodles€2.50

• Spezial-Suppe "China-City"€4.00

  Mit Krebs, Muschelfleisch, Fischbällchen und chin. Champignons

• SAM-SING Suppe€3.50

  Hühner-, Schweinefleisch und Großgarnelen

VORSPEISEN & SALATE

• Krupuk Krabbenchips€2.10

• Frühlingsrolle€2.50

• Mini-Frühlingsrollen vegetarisch€2.70

  5 Stück (5 pieces)

• Gebackene Wan-Tan mit Süß-sauer Soße€4.00

• Ja-Zai Salat€4.00

  Salat mit frischen Sojasprossen

• Gemischter Salat€2.80

• Maissalat€3.70

• Garnelensalat€6.80

• Hähnchenspieße mit Erdnuß-Soße€3.90

• Großgarnelenspieße mit Erdnuß-Soße€6.90

• Platte a la "China-City"€7.00

  Gebackene Großgarnelen, Wan-Tan, Mini-Frühlingsrollen, Krebsscheren und Krupuk mit Süß-sauer Soße

SUPPEN

• Sauer-Scharf-Suppe (Sichuan Art)

  • klein€3.50
  • mittel€13.00
  • gro߀20.00

• Schweinefleischsuppe mit Salzgemüse

  • klein€3.30
  • mittel€12.00
  • gro߀19.00

• Gemüsesuppe mit Tofu

  • klein€3.00
  • mittel€10.00

• Meeresfrüchtesuppe mit Fischbällchen

  • klein€4.50
  • mittel€16.00
  • gro߀25.00

• Fleischklößchensuppe mit Wintermelone

  • klein€4.00
  • mittel€15.00
  • gro߀22.00

• Lammfleisch mit Sauerkohl

  • klein€4.00
  • mittel€15.00

• Maissuppe mit Hühnerfleisch

  • klein€3.50
  • mittel€15.00

• X X X X X

  • klein€4.00

NUDELSUPPEN

• X X X

  • mittel€8.80

• Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

  • mittel€11.00
  • gro߀25.00

• Nudelsuppe mit Rindfleisch

  • mittel€9.00
  • gro߀23.00

• Nudelsuppe mit Schweinefleisch, eingelegtes Gemüse

  • mittel€8.50
  • gro߀19.00

• Nudelsuppe mit Wan-Tan

  • mittel€8.50
  • gro߀19.00

• Nudelsuppe mit Shanghai Pack Chio

  • mittel€7.50
  • gro߀17.50

KALTE VORSPEISEN

• Gekochte Krabben mit Soße€6.50

• Hühnerfleisch mit scharfen Gewürzen€5.80

• Eingelegte Ente€5.50

• Seetangsalat€4.50

• Quallensalat€7.50

• Rindfleisch & -innereien mit scharfer Soße€6.80

• Rindersülze mit 5 Gewürzen€6.80

• Schweineohren mit scharfer Soße€4.80

• Eingelegtes Gemüse nach Sichuan-Art€3.50

• Kaisergemüse, sauer-scharf€4.80

• Schweinehaut€4.00

• Entenfüße mit Wasabi Paste€5.00

• Gewürz-Tofu mit Koriander und Sesamöl€4.50

• In Streifen geschnittener Schweinemagen mit scharfer Soße€4.80

• Tofu mit Lauch€3.80

• Schweinemagen in Scheiben€5.50

• Kartoffelscheiben knusprig gebacken mit Koriander€4.00

• Chinesische gemischte Kalte-Vorspeisenplatte€16.50

• X X X X€4.80

• X X X X€4.00

• Gurkensalat mit chin. Gewürzen€3.80

• Tausendjähriges Ei€4.80

• To-Fu Teig€4.00

MEERESFRÜCHTE

• Fisch nach Bauernart, sehr scharf€13.80

• Gedämpftes Heilbutt-Steak mit Ingwer & Lauch€16.50

• Degen-Fisch geschmort€15.80

• Karpfen gebraten€16.80

• Gedämpfter Steinbutt mit Ingwer & Lauch€24.50

• Riesengarnelen mit Lauch und Paprika (8 Stück)€19.50

• Riesengarnelen mit schwarzem Pfeffer und Salz (8 Stück)€9.50

• Geschmorter Fischmagen mit 3 Kostbarkeiten€25.80

• Geschmorter Fischmagen mit weißer Soße€23.80

• Meeresfrüchte im Tontopf€15.80

• Tintenfisch mit Schwarzbohnen€13.80

• Tintenfisch mit Sellerie€13.80

HÄHNCHENFILET

• Hähnchenfilet nach Gong-Bao Art€10.50

• Hähnchen (mit Knochen) gebraten mit Chili€10.80

• Ente kross nach Xiang-Su Art (Entensoße)€13.00

• Gegrillte Ente (mit Knochen)€15.80

• Gebratenes Lammfleisch mit Lauch€14.30

• Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel€14.30

• Rindfleisch nach Bauernart€14.50

• Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer und Lauch€13.80

• Gebratenes Rindfleisch in Austernsoße€13.80

• Gebratenes Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer€14.30

• Rindfleisch mit Rettich im Tontopf€14.50

• Geschmorter Ochsenschwanz€15.80

RIPPCHEN

• Rippchen gebraten mit schwarzem Pfeffer und Salz€13.80

• Rippchen geschmort (pikant)€13.80

• Rippchen geb. süß-sauer nach original chin. Rezept€13.80

• Rippchen gedämpft mit Schwarzbohnen€14.80

• Schweinebauch doppelt gebraten mit Lauch€13.50

• Schweinefleisch nach Bauernart€13.50

• Schweinefleisch gebraten mit Knoblauch€11.50

• Schweinelachs geb. süß-sauer (original chin. Rezept)€13.80

• Schweinefleisch mit eingelegtem Gemüse€9.50

• X X X X X€12.80

• X X X€13.50

• X X X X€13.50

• X X X X€13.50

• X X X X€13.50

• X X X X ( X X )€22.00

• X X X X€13.80

VEGETARISCHE HÄHNCHEN

• Vegetarisches Hähnchenfilet nach Gongbao-Art€10.80

• Vegetarische Ente kross mit Sojasprossen€12.50

• Kartoffelstreifen gebraten€7.50

• Ma-Po-To-Fu mit Schweinefleisch€11.80

• Jia chang To-Fu mit Schweinefleisch und Morcheln€11.80

• Meeresfrüchte mit To-Fu im Tontopf€14.50

• To-Fu geschmort€8.50

• Gebratene Aubergine, Paprika und Kartoffeln€9.50

• Sellerie mit Lilienblüten€9.80

• Knoblauchstangen mit luftgetrocknetem Schweinefleisch€14.50

• Shanghai Pack Chio mit Knoblauch€10.50

• Chinakohl mit chin. Champignons€9.80

• Gebratene Kaiserschoten€10.00

CHINESISCHE REISTAFELN

Familienglück für 2 Personen

26,00

• Sauer-Scharf-Suppe

• Spezial-Platte mit div. Fleischsorten - Hühner-, Schweine-, Rindfleisch, Großgarnelen und gegrilltes Schweinefleisch, Gemüse und Cashewnüssen

• Dessert: Kompott

Reistafel für 2 Personen

27,00

• Sauer-Scharf-Suppe

• Schweinefl. gebacken süß-sauer

• Ente gebacken mit Gemüse

• Hähnchenfilet mit Champignons

• Rindfleisch mit Bambus, Glasnudeln und Morcheln

• Dessert: Kompott

Reistafel für 3 Personen

45,00

• SAM-SING-Suppe

• Ente gebacken, süß-sauer

• Großgarnelen mit Gemüse und Cashewnüssen

• Rotbarschfilet mit Bambus, Glasnudeln und Morcheln, scharf

• Rindfleisch mit Champignons

• Dessert: Mandarinen

Reistafel für 4 Personen

64,00

• WAN-TAN-Suppe

• Großgarnelen mit Zwiebeln und Tomatensoße

• Rindfleisch mit frischen Sojasprossen und brauner Soße

• Ente knusprig gebacken nach Kanton-Art

• Hähnchen nach Sichuan-Art, pikant mit Cashewnüssen

• Schweinefleisch mit Champignons

• Dessert: Eiscreme mit Früchten

JACOBSMUSCHELN

• Jacobsmuscheln mit Kaiserschoten, chin. Champignons, Bambus€19.80

• Jacobsmuscheln mit frischem China-Gemüse€19.80

• Kai Choi (chin. Gemüse) mit Knoblauch€10.50

• Kaiserschoten gebraten mit luftgetrocknetem Schweinefleisch€13.80

• Aubergine nach chin. Art€9.80

• Eisbergsalat mit Austernsoße€8.50

• Salzgemüse mit Sojasprossen€8.00

• Gebratene Eier mit Tomaten€7.50

• Eingelegtes Gemüse mit Bohnen€8.80

• Mais mit Pinienkernen€10.50

• To-Fu mit Koriander€10.80

• Shrimps gebraten mit Ei€10.50

• Teigtaschen mit Fleischfüllung gebacken oder gekocht€10.00

HÜHNERFLEISCH

• Hähnchenfilet knusprig gebacken mit Sojasprossen, süß-sauer€9.30

• Hähnchenfilet knusprig gebacken mit Gemüse und Spezial-Soße€9.80

• Hähnchenfilet mit chin. Gemüse und Cashewnüssen€9.30

• Hähnchenfilet doppelt gebacken mit chin. Gemüse€9.80

• Hähnchenfilet mit chin. Champignons und Bambus€9.90

• Hähnchenfilet mit Broccoli, Champignons und Knoblauch€9.50

• Red Curry Chicken - Hähnchenfilet in Rotem Curry mit Kokosmilch und Thaigemüse€11.80

SCHWEINEFLEISCH

• "Gu-Lao-Rou" Schweinefleisch paniert gebacken, süß-sauer€8.80

• Schweinefleisch mit Glasnudeln und Morcheln€9.30

• Schweinefleisch gegrillt mit Gemüse, Knoblauch, pikant€8.80

• Schweinefleisch doppelt gebacken mit chin. Gemüse€9.50

• Schweinefleisch mit chin. Champignons und Bambus€9.50

RINDFLEISCH

• Rindfleisch Chop Suey€8.80

• Rindfleisch in Streifen gebraten mit chin. Gemüse€9.50

• "Sukiyaki" Rindfleisch mit Glasnudeln, Bambus, Morcheln & chin. Champignons€9.80

• Rindfleisch mit Strohpilzen, Champignons und chin. Champignons€12.80

• Rindfleisch doppelt gebacken mit chin. Gemüse€10.50

• Rindfleisch mit Broccoli, Champignons & Knoblauch€9.90

• Red Curry Beef - Rindfleisch in Rotem Curry mit Kokosmilch & Thaigemüse€12.80

ENTE

• Ente knusprig gebacken in Würfeln, süß-sauer mit Ananas und Cashewnüssen€12.80

• Ente knusprig gebacken mit Gemüse nach Shanghai-Art€12.50

• Ente knusprig gebacken nach Kanton-Art mit Bambussprossen, Morcheln, Paprika, Champignons und Spezial-Soße€13.50

• Ente knusprig gebacken nach Sichuan-Art mit Gemüse & Knoblauch€13.30

• Ente knusprig gebacken mit Sojasprossen und Champignon-Soße€13.00

• Entenfleisch geschmort mit chin. Champignons, Bambus, Paprika & Schwarzbohnen€13.00

• Ba-Bao-Ya - Ente knusprig gebacken mit 8 Köstlichkeiten pikant und scharf€15.50

• Ente knusprig gebacken mit Großgarnelen, Bambus und Champignons€15.50

• Red Duck - Gegrillte, knusprige Ente mit Thai-Auberginen und Bambus in Kokosmilch und Roter Curry Soße€15.50

• Ente knusprig gebacken auf gebr. Nudeln, süß-sauer€12.30

PEKING-ENTE (ab 2 Personen)

24,50 (p.P.)

• Wan-Tan Suppe

• Gewürzter To-Fu mit Koriander, Sesamöl, Rindersülze mit 5 Gewürzen

• Gegrillte Peking-Ente in Scheiben auf Krupuk, dazu Gurken Porree, Teigblättchen und Pekingente-Soße

• Gebackene Bananen mit Honig

Peking-Ente (für 4 Personen)

24 Stunden Vorbestellung und Anzahlung erbeten! 84,00. Erweiterung pro Person: 21,00

• Entenfleisch Suppe mit chin. Champignons

• Haut der Ente gebacken auf Krupuk mit gem. Salat, Gurken, Porree und chin. Gewürzen. Beilage Teigblättchen

• Ente in Scheiben mit brauner Soße und Sojabohnensprossen

• Entenfleisch mit Gemüse, pikant

• Gebackene Bananen mit Honig oder Eiscreme

GROSSGARNELEN

• Großgarnelen mit versch. Gemüse€13.80

• Großgarnelen knusprig gebacken mit Süß-sauer Soße€14.50

• Großgarnelen nach Sichuan-Art mit Morcheln und Bambus€14.80

• Großgarnelen gebraten mit chin. Feingemüse und Knoblauch€14.50

• Großgarnelen mit Paprika und Schwarzbohnen, Knoblauch€14.50

• Großgarnelen mit Broccoli und Knoblauch€14.50

FISCH

• Rotbarschfilet gebacken süß-sauer€8.90

• Rotbarschfilet gebacken mit Gemüse nach Sichuan-Art€9.50

• Rotbarschfilet gebacken mit Morcheln, Bambus und Knoblauch€9.50

• Tintenfischringe in Teig gebacken, süß-sauer€9.50

• Blumiger Tintenfisch mit Gemüse und Knoblauch€10.50

EIERREIS-GERICHTE

• Eierreis gebraten mit Hühnerfleisch€7.30

• Eierreis gebraten mit Rindfleisch und Curry€7.80

• Nasi Goreng - Eierreis gebraten mit Schweine-, Rindfleisch, Krabben, Knoblauch€8.00

• Eierreis gebraten mit Großgarnelen und Gemüse€11.80

NUDEL-GERICHTE

• Chin. Bandnudeln gebraten mit Hühnerfleisch€7.30

• Chin. Bandnudeln gebraten mit Rindfleisch€8.00

• Bami Goreng - Chin. Bandnudeln gebraten mit dreierlei Fleisch und Gemüse€8.20

• Reisnudeln gebraten nach Singapore-Art mit Rind-, Schweinefleisch und Krabben€8.80

• Chin. Bandnudeln gebraten mit Meeresfrüchten und Gemüse€11.80

VEGETARISCHES

• Gemischtes chin. Gemüse€6.80

• Sojabohnensprossen gebraten€5.80

• Dou-Fu Sojabohnenquark mit Erbsen, pikant€7.50

• Broccoli mit Erbsen, Möhren & Maiskörnern€8.20

• Dou-Fu Sojabohnenquark mit chin. Gemüse€7.50

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Diese Gerichte werden nach traditioneller chin. Esskultur zubereitet und serviert

• Ente im Wald - Ente knusprig gebacken mit Bambus, Champignons, Kaiserschoten, Zwiebeln, Chili und Knoblauch€14.80

• Großgarnelen im Glück - it Champignons, Strohpilzen und chin. Champignons€14.80

• Gebratenes Rippchen gewürzt mit Chinakohl, pikant€13.80

• Heilbutt-Steak mit Glasnudeln und Morcheln, Knoblauch€15.80

• Weisheit des Ostens - Großgarnelen mit To-Fu, Spargel, Champignons, Bambus und Gemüse€13.80

• To-Fu nach Art des Hauses mit dreierlei Fleisch€10.80

• Lammfilet gebraten mit Chinakohl nach China-Art und Knoblauch€14.30

TIE-PAN-GERICHTE

Diese Gerichte werden in heißer Gusspfanne serviert

• Tie Pan - 8 Kostbarkeiten, pikant mit Knoblauch€14.30

• Großgarnelen mit Champignons, knusprige Ente und Erdnuss-Soße€15.80

• Geröstete Ente kross auf Gemüse mit chin. Spezial-Soße€14.80

• Entenfleisch und Großgarnelen mit Paprika, Bambus, Zwiebeln und Schwarzbohnen, pikant mit Knoblauch€15.80

• Schweinefleisch zweimal gebacken mit Sojasprossen, Zwiebeln und chin. Essig, Süß-sauer Soße€12.80

• Hähnchenfilet mit chin. Gemüse und Cashewnüssen, Knoblauch€13.00

• Rindfleisch mit Bambus und Paprika, Knoblauch€13.80

GERICHTE FÜR KINDER

• Hähnchenfilet mit Erbsen und Möhren€4.90

• Schweinefleisch mit Champignons€4.90

• Eierreis gebraten mit Rindfleisch€4.90

• Hähnchenfilet gebacken mit Pommes Frites€5.00

BEILAGEN

• Portion Glasnudeln€2.80

• Portion Nudeln gebraten mit Sojasprossen€3.00

• Portion Eierreis gebraten mit Gemüse€2.30

• Portion Soße nach Wahl€1.60

• Portion Bambus, Morcheln & Glasnudeln€4.00

NACHSPEISEN & EIS

• Lychee (chin. Früchte)€3.00

• Gemischte chin. Früchte (Lychee, Arbutus & Mandarinen)€3.10

• Gemischte Eiscreme mit heißen Kirschen und Rum€4.50

• Gebackenes gemischtes Obst (Bananen, Lychees, Ananas) mit Honig€3.20

• . Gebackene Ananas€3.10

  mit Zucker und Zimt

• Gebackenes gemischtes Obst€3.80

  mit Honig, flambiert mit Likör

• Gebackene Bananen€3.50

  mit Honig und Vanille, Eiscreme

• Gebackene Bananen€2.80

  mit Honig

• Frischer Obstteller

  • klein€10.00
  • mittel€17.00
  • gro߀25.00