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Clementine TX Castle Hills
名店

Clementine

Visaのロゴバッジ

Visa Dining Collection

50 USドル～
アメリカ料理（コンテンポラリー）
78213 TX Castle Hills, 2195 NW Military Hwy,

レストランの予約

2名
19:00
本日16回予約が入りました。

当店について

  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
  • 斬新
At Clementine, we’re serving seasonal, innovative eats in a modern & lively atmosphere. Our team, led by John (2023 James Beard nominee for Best Chef: Texas) and Elise Russ, draws inspiration from diverse global flavors. Our ever-evolving menu guarantees fresh and exciting options, while our dishes like the White Mushroom Salad, Ricotta Cavatelli and Clementine Crunch Bar remain cherished favorites.
Our beverage menu is small but mighty, carefully curated to include only the most delicious wines & beers from our absolute favorite producers expertly selected to elevate your dining experience. Want your own bottle? Our corkage fee is $35 per 750ml.
Our Dining Room provides comfortable indoor seating, while the Kitchen Bar boasts an exciting vantage point overlooking our open kitchen, allowing you to witness the creation of each dish. For a change of scenery, our covered patio, is perfect for al fresco dining, complete with heaters and blankets to keep you cozy on those cool nights.

名店とされる理由

料理長：John Russ

OpenTable 編集部より： Get globally inspired dishes with a Texas twist at wife-and-husband-owned Clementine. In a cheery space dressed with a mural of the restaurant’s namesake fruit, James Beard-nominated chef John Russ whips up hits like hush puppies with labneh and chamomile-brined spatchcock chicken topped with chimichurri made from the onsite garden’s herbs. Go all in with the “Feed Me” prix fixe option, and don’t miss pastry chef Elise Russ’s whimsical desserts.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ月・日
  • 電話番号
    (210) 503-5121
  • 【ホームページ】
    http://www.clementine-sa.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • エリア
    78213 TX Castle Hills, 2195 NW Military Hwy,
  • エリア
    North Central
  • 【最寄りの駅・交差点】
    West Ave
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • 【その他】
    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

特集

メニュー

Clementine​のメニューの最終更新日：2025-04-11

Petites

  • Hush Puppies$16.00

    herb laden labneh, wildflower honey, sumac, smoked paprika

    • The Flame Tart$18.00

      baby Swiss, red onions, sweet onions, bacon, bechamel

      • Ms. Julie’s Beets$12.00

        gorgonzola, tahini granola, cocoa, grapefruit, balsamic

        • Blackjack Point Oysters$17.00

          (5) strawberry garum, wasabi, yuzu kosho, lemon

          • White Mushroom Salad$10.00

            citrus, radish, red onions, pomegranate, Pecorino

            • Bulgarian Feta + Sourdough$15.00

              pepitas, tasso ham, salsa macha

              • Country Fried Quail$21.00

                spicy mayo, Hank Sauce, Italian frying peppers

                • Little Gem Lettuce (V, GF)$14.00

                  sunflower butter, peanut butter chili crunch, banyuls

                  • Romano Beans (GF)$16.00

                    charred, long neck clams, Calabrian peppers, dandelion butter

                    • Fried Broccolini (V, GF)$16.00

                      gribiche sauce, crunchy farro, Marcona almonds

                      • Fregola Sarda$16.00

                        asparagus, cotija, anchovy butter, preserved lemon

                        Plates

                        • Fried Soft Shell Crab$26.00

                          lemon aioli

                          • Spanish Turbot$27.00

                            oyster mushrooms, chicken jus

                            • Gulf Snapper$24.00

                              Louisiana Crawfish, lime butter

                              • Ricotta Cavatelli$18.00

                                broccoli-top pesto, Sichuan peppercorns, toasted pecans, Parmesan

                                • Sweet Potato Gnocchi (V)$20.00

                                  Smokey Rogue bleu

                                  • Le Burger$25.00

                                    smashed, cheddar, Russian, sherry onions, mushroom demi

                                    Platters

                                    • Chamomile Brined Spatchcock Chicken (GF)$38.00

                                      front garden chimichurri

                                      • Niman Ranch NY Strip$80.00

                                        malt braised shallot, sunchoke mousse, bordelaise

                                        The Best Parts

                                        • Honey Vanilla Crème Brûlée$19.00

                                          grapefruit sorbet, honeycomb tuile, Texas grapefruit

                                          • Cardamom Donuts$18.00

                                            candied kumquats, coffee ice cream

                                            • Clementine Crunch Bar$17.00

                                              chocolate mousse, roasted hazelnuts, clementine sherbet

                                              • Poteet Strawberry Shortcake$19.00

                                                toasted almond ice cream, strawberry jus

                                                更新日時：2025年4月11日

                                                ダイナー579人による評価

                                                Clementine​で食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

                                                総合評価

                                                評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                4.9
                                                4.9（最近の評価をもとに集計）
                                                • 4.8料理
                                                • 5サービス
                                                • 4.6雰囲気
                                                • 4.6コストパフォーマンス

                                                騒音レベル • 普通

                                                ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                • サン アントニオ

                                                  ベストサービス

                                                • サン アントニオ

                                                  斬新

                                                • サン アントニオ

                                                  高級ワインが評判

                                                • サン アントニオ

                                                  アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                                • サンアントニオ

                                                  総合ベスト

                                                • サンアントニオ

                                                  ベストサービス

                                                • サンアントニオ

                                                  斬新

                                                • サンアントニオ

                                                  高級ワインが評判

                                                • サンアントニオ

                                                  アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                                579​件の口コミ

                                                1. Mike VIP

                                                  ヒューストン評価・口コミ (5)

                                                  5.0

                                                  7日前にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 4
                                                  Amazing service, incredible food! Loved the “let them choose meal”.

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                2. Shea VIP

                                                  サン アントニオ評価・口コミ (16)

                                                  4.0

                                                  7日前にご来店

                                                  1. 総合評価 4
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 3
                                                  The food was amazing! We did not do the chef's "Feed Me" tasting this time but plan to return to experience it. All the appetizers we ordered were amazing and perfectly done. The only negative was the weather. It's a rare thing in San Antonio, but a chilly wind kept us from enjoying and continuing on to a main course. However, we'll be returning soon!

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                3. MH

                                                  サン アントニオ評価・口コミ (28)

                                                  5.0

                                                  7日前にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  The food was very unusual but very good. The beet salad alone would keep us coming back. We really enjoy it. MH

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                4. Scott

                                                  サン アントニオ評価・口コミ (1)

                                                  5.0

                                                  2025年4月4日にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  Fantastic meal. Chef Russ always pays attention to detail and prepares a delicious plate!

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                5. Jeff VIP

                                                  サン アントニオ評価・口コミ (87)

                                                  5.0

                                                  2025年4月4日にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  Second time dining at Clementine and it was a delight. Service was attentive, food amazing, and a subdued vibe, so a wonderful experience!

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                6. Grant VIP

                                                  ロンドン評価・口コミ (10)

                                                  5.0

                                                  2025年4月3日にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  Great anniversary supper. Always a great meal and excellent service.

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                                                7. Kelly

                                                  ヒューストン評価・口コミ (1)

                                                  5.0

                                                  2025年3月30日にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  A very elevated dinner with amazing service! I love that the menu can change daily.

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                                                8. charles VIP

                                                  ヒューストン評価・口コミ (109)

                                                  5.0

                                                  2025年3月29日にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  Delicious foods beautifully presented in a relaxed atmosphere. Definitely a destination for that special tour for your palate guided by their courteous staffs.

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                                                9. Mark VIP

                                                  オレンジ カウンティ評価・口コミ (19)

                                                  5.0

                                                  2025年3月29日にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  Attentive and prompt service. Good wine selection. A menu for all palates. Outstanding food - professionally and thoughtfully prepared. Love the open kitchen concept. Full house, lots of customers, everyone was enjoying their meals and conversations. And then came dessert…Boom!…could have just sampled deserts all evening. Thanks for a delightful dining experience.

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                                                10. Stephen VIP

                                                  ロンドン評価・口コミ (65)

                                                  5.0

                                                  2025年3月28日にご来店

                                                  1. 総合評価 5
                                                  2. 料理 5
                                                  3. サービス 5
                                                  4. 雰囲気 5
                                                  This restaurant is a little bit out of town from San Antonio but so worth the 15 minute drive. You will not be disappointed. Food, service, and overall hospitality top notch. The servers know the menu for sure. The menu takes advantage of seasonal and local products and the results shine through.

                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                よくある質問

                                                OpenTableを利用するダイナー579名がClementineを4.9つ星評価しています。

                                                はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                1. ホーム
                                                2. アメリカ
                                                3. サン アントニオ
                                                4. サンアントニオ
                                                5. North Central

                                                レストランの予約

                                                2名
                                                19:00
                                                本日16回予約が入りました。
                                                ClementineのGoogle マップ

                                                78213 TX Castle Hills, 2195 NW Military Hwy,

                                                追加情報

                                                • 【最寄りの駅・交差点】
                                                  West Ave
                                                • エリア
                                                  North Central
                                                • 【営業時間】
                                                  火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ月・日
                                                • 予算
                                                  50 USドル～
                                                • 料理ジャンル
                                                  アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
                                                • 【ダイニングスタイル】
                                                  カジュアル エレガント
                                                • Dress code
                                                  リゾートカジュアル
                                                • Parking details
                                                  お客様専用駐車場
                                                • 【ご利用可能カード】
                                                  AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                • 【その他】
                                                  カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

                                                特集

                                                役立つ情報
                                                OpenTable
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                                                • 採用情報
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