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  5. North Central
Clementine TX Castle Hills
名店

Clementine

50 USドル～
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日20回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
  • 斬新
At Clementine, we’re serving seasonal, innovative eats in a modern & lively atmosphere. Our team, led by John (2023 James Beard nominee for Best Chef: Texas) and Elise Russ, draws inspiration from diverse global flavors. Our ever-evolving menu guarantees fresh and exciting options, while our dishes like the White Mushroom Salad, Ricotta Cavatelli and Clementine Crunch Bar remain cherished favorites.
Our beverage menu is small but mighty, carefully curated to include only the most delicious wines & beers from our absolute favorite producers expertly selected to elevate your dining experience. Want your own bottle? Our corkage fee is $35 per 750ml.
Our Dining Room provides comfortable indoor seating, while the Kitchen Bar boasts an exciting vantage point overlooking our open kitchen, allowing you to witness the creation of each dish. For a change of scenery, our covered patio, is perfect for al fresco dining, complete with heaters and blankets to keep you cozy on those cool nights.

名店とされる理由

料理長：John Russ

OpenTable 編集部より： Get globally inspired dishes with a Texas twist at wife-and-husband-owned Clementine. In a cheery space dressed with a mural of the restaurant’s namesake fruit, James Beard-nominated chef John Russ whips up hits like hush puppies with labneh and chamomile-brined spatchcock chicken topped with chimichurri made from the onsite garden’s herbs. Go all in with the “Feed Me” prix fixe option, and don’t miss pastry chef Elise Russ’s whimsical desserts.

プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ月・日
  • 電話番号
    (210) 503-5121
  • 【ホームページ】
    http://www.clementine-sa.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • エリア
    78213 TX Castle Hills, 2195 NW Military Hwy,
  • エリア
    North Central
  • 【最寄りの駅・交差点】
    West Ave
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • 【その他】
    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

特集

メニュー

We seek to provide you a most fulfilling experience. To this end, please limit modifications or special requests. Simply inform our staff of your preferences or allergies and we will do our best to accommodate.

Petites

  • Hush Puppies$16.00

    herb laden labneh, wildflower honey, sumac, smoked paprika

    • The Flame Tart$18.00

      chantarelles & bacon, sweet onions, bechamel, fermented honey

      • Ms. Julie's Beets$19.00

        gorgonzola dolce, no grain-ola, cocoa, grapefruit, balsamic

        • Fried Blackjack Oysters$21.00

          ajo blanco, olive oil, lemon zest

          • White Mushroom Salad$17.00

            citrus, radish, red onions, pomegranate, Pecorino

            Sideboard

            • North Texas Gala Apples$18.00

              apple butter, peanut crumble, kabocha squash

              • Fried Japanese Eggplant$16.00

                Perick sauce, crispy garlic & shallot, bonito, cilantro

                • Grandma's Squashes$17.00

                  seared chicken livers, pepper jelly, cotija cheese

                  • Ricotta Cavatelli$18.00

                    broccoli-top pesto, Sichuan peppercorns, toasted pecans, Parmesan

                    • Aubergine Ravioli$19.00

                      ricotta salata, sunflower, lemon confit, crisp west coast anchovy

                      • Creamers & Crab$22.00

                        fresh peas, miso, Louisiana crab, pea hummus, scallions

                        Platters

                        • Gulf Wild Snapper$41.00

                          Olathe corn 'grits', bacon, truffle & corn jus

                          • Spanish Mackerel$36.00

                            basquaise sauce, chermoula spiced onions

                            • Summer Corn, Louisiana Crab$42.00

                              carnaroli rice, lump crab, Alp Blossom cheese

                              • Chamomile Brined Spatchcock Chicken$38.00

                                front garden chimichurri

                                • Niman Ranch Dry Aged New York Strip$84.00

                                  12 oz, red wine bordelaise

                                  The Best Parts

                                  • Lemon Cheesecake$18.00

                                    lemon ice cream, blackberry caramel, blackberry compote

                                    • Peach Tarte Tatin$20.00

                                      vanilla bean ice cream, Texas peaches, pistachio praline

                                      • Clementine Crunch Bar$17.00

                                        chocolate mousse, roasted hazelnuts, clementine sherbet

                                        • Tropical Pavlova$17.00

                                          10 flavor sorbet, white chocolate & coconut cream, pineapple

                                          更新日時：2024年10月4日

                                          ダイナー560人による評価

                                          総合評価

                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                          4.9
                                          4.9（最近の評価をもとに集計）
                                          • 4.8料理
                                          • 4.9サービス
                                          • 4.6雰囲気
                                          • 4.6コストパフォーマンス

                                          騒音レベル • 普通

                                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                                          • サン アントニオ

                                            ベストサービス

                                          • サン アントニオ

                                            斬新

                                          • サン アントニオ

                                            アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                          • サンアントニオ

                                            ベストサービス

                                          • サンアントニオ

                                            斬新

                                          • サンアントニオ

                                            アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                          560​件の口コミ

                                          1. Scott

                                            サン アントニオ評価・口コミ (2)

                                            5.0

                                            3日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Food, service and atmosphere were all exceptional. I thoroughly enjoyed the feed me option along with the Sake drinks.

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                                          2. OpenTable ダイナー

                                            ロンバルディア州評価・口コミ (2)

                                            5.0

                                            5日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Such a fun experience. My wife and I decided to do one last date night before the birth of our son, and we were not disappointed. Perfect evening to sit outside, so we did. We chose the “Feed Me” chef’s tasting for two and all the selections were perfect. We didn’t leave feeling overly stuffed. Our server, Patrick, was also very attentive and friendly. We can’t wait to go back!

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                                          3. Ttjene VIP

                                            サン アントニオ評価・口コミ (13)

                                            5.0

                                            6日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Had an excellent experience tonight with the $88 price fixed menu for each person  was a wonderful night !

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                                          4. OpenTable ダイナー

                                            サン アントニオ評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            6日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            First visit. Went for Mardi Gras night. Opted for outdoor, tented table. Perfect weather, great service by Braden, excellent family style offerings. Could not have been a better experience!

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                                          5. Jan VIP

                                            サン アントニオ評価・口コミ (11)

                                            5.0

                                            6日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            The Mardi Gras special dinner was just incredible. Every year, Clementine outdoes itself. I am sure that we got to enjoy the authentic holiday Cajun flavor profiles that John Russ remembers from his childhood. In addition to the six courses on the special menu, there were extra treats which included a small profiterole served with banana ice cream as a palate cleanser, a chocolate mignardise, and a single serving of a cheese filled King Cake to take home. Everything was delicious with carefully planned taste and texture course progressions and optional wine pairings. I highly recommend going out of your way to attend any special dinners at Clementine which are always masterpieces of culinary art. If that is not available, try the "Feed Me" option. Both are satisfying adventures in fine dining.

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                                          6. Megan

                                            サン アントニオ評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            6日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            By far our favorite restaurant in San Antonio. The food is incredible and the service is top notch. The Mardi Gras dinner was such a special treat.

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                                          7. DarcieS

                                            ナッシュビル評価・口コミ (3)

                                            5.0

                                            6日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Fabulous evening celebrating Mardi Gras. John and Elise know fabulous food and hospitality.

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                                          8. Abbey

                                            サン アントニオ評価・口コミ (2)

                                            5.0

                                            7日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Dining at Clementine is such a treat! One of the best dining experiences in San Antonio. We attended the Feed Me Coursed menu during their Mardi Gras celebration and it was the best. Can't wait to be back!

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                                          9. BryanH VIP

                                            ロンドン評価・口コミ (5)

                                            5.0

                                            2025年3月2日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Fantastic meal with so much care and attention to quality.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          10. Raquel VIP

                                            サン アントニオ評価・口コミ (7)

                                            5.0

                                            2025年3月1日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Every dish was absolutely delicious. We always enjoy this restaurant

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          よくある質問

                                          OpenTableを利用するダイナー560名がClementineを4.9つ星評価しています。

                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                          レストランの予約

                                          2名
                                          19:00
                                          本日20回予約が入りました。
                                          ClementineのGoogle マップ

                                          78213 TX Castle Hills, 2195 NW Military Hwy,

                                          追加情報

                                          • 【最寄りの駅・交差点】
                                            West Ave
                                          • エリア
                                            North Central
                                          • 【営業時間】
                                            火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ月・日
                                          • 予算
                                            50 USドル～
                                          • 料理ジャンル
                                            アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
                                          • 【ダイニングスタイル】
                                            カジュアル エレガント
                                          • Dress code
                                            リゾートカジュアル
                                          • Parking details
                                            お客様専用駐車場
                                          • 【ご利用可能カード】
                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                          • 【その他】
                                            カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

                                          特集

                                          役立つ情報
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