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Clementine TX Castle Hills
名店

Clementine

50 USドル～
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日28回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 地元で評判
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
At Clementine, we’re serving seasonal, innovative eats in a modern & lively atmosphere. Our team, led by John (2023 James Beard nominee for Best Chef: Texas) and Elise Russ, draws inspiration from diverse global flavors. Our ever-evolving menu guarantees fresh and exciting options, while our dishes like the White Mushroom Salad, Ricotta Cavatelli and Clementine Crunch Bar remain cherished favorites.
Our beverage menu is small but mighty, carefully curated to include only the most delicious wines & beers from our absolute favorite producers expertly selected to elevate your dining experience. Want your own bottle? Our corkage fee is $35 per 750ml.
Our Dining Room provides comfortable indoor seating, while the Kitchen Bar boasts an exciting vantage point overlooking our open kitchen, allowing you to witness the creation of each dish. For a change of scenery, our covered patio, is perfect for al fresco dining, complete with heaters and blankets to keep you cozy on those cool nights.

名店とされる理由

料理長：John Russ

OpenTable 編集部より： Get globally inspired dishes with a Texas twist at wife-and-husband-owned Clementine. In a cheery space dressed with a mural of the restaurant’s namesake fruit, James Beard-nominated chef John Russ whips up hits like hush puppies with labneh and chamomile-brined spatchcock chicken topped with chimichurri made from the onsite garden’s herbs. Go all in with the “Feed Me” prix fixe option, and don’t miss pastry chef Elise Russ’s whimsical desserts.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ月・日
  • 電話番号
    (210) 503-5121
  • 【ホームページ】
    http://www.clementine-sa.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • エリア
    78213 TX Castle Hills, 2195 NW Military Hwy,
  • エリア
    North Central
  • 【最寄りの駅・交差点】
    West Ave
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • 【その他】
    カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

特集

エクスペリエンス

  • NYE '24

    一人当たり$135.00

    複数の日付でご予約可能
    Wow, what a year!! The Highs! The Lows.... It is time to put it all behind us, celebrate, cheer and wish for a Happy New Year. Just think Champagne, Caviar, Truffles and You!! Check the website for our exclusive tasting menu on this night.

メニュー

We seek to provide you a most fulfilling experience. To this end, please limit modifications or special requests. Simply inform our staff of your preferences or allergies and we will do our best to accommodate.

Petites

  • Hush Puppies$16.00

    herb laden labneh, wildflower honey, sumac, smoked paprika

    • The Flame Tart$18.00

      chantarelles & bacon, sweet onions, bechamel, fermented honey

      • Ms. Julie's Beets$19.00

        gorgonzola dolce, no grain-ola, cocoa, grapefruit, balsamic

        • Fried Blackjack Oysters$21.00

          ajo blanco, olive oil, lemon zest

          • White Mushroom Salad$17.00

            citrus, radish, red onions, pomegranate, Pecorino

            Sideboard

            • North Texas Gala Apples$18.00

              apple butter, peanut crumble, kabocha squash

              • Fried Japanese Eggplant$16.00

                Perick sauce, crispy garlic & shallot, bonito, cilantro

                • Grandma's Squashes$17.00

                  seared chicken livers, pepper jelly, cotija cheese

                  • Ricotta Cavatelli$18.00

                    broccoli-top pesto, Sichuan peppercorns, toasted pecans, Parmesan

                    • Aubergine Ravioli$19.00

                      ricotta salata, sunflower, lemon confit, crisp west coast anchovy

                      • Creamers & Crab$22.00

                        fresh peas, miso, Louisiana crab, pea hummus, scallions

                        Platters

                        • Gulf Wild Snapper$41.00

                          Olathe corn 'grits', bacon, truffle & corn jus

                          • Spanish Mackerel$36.00

                            basquaise sauce, chermoula spiced onions

                            • Summer Corn, Louisiana Crab$42.00

                              carnaroli rice, lump crab, Alp Blossom cheese

                              • Chamomile Brined Spatchcock Chicken$38.00

                                front garden chimichurri

                                • Niman Ranch Dry Aged New York Strip$84.00

                                  12 oz, red wine bordelaise

                                  The Best Parts

                                  • Lemon Cheesecake$18.00

                                    lemon ice cream, blackberry caramel, blackberry compote

                                    • Peach Tarte Tatin$20.00

                                      vanilla bean ice cream, Texas peaches, pistachio praline

                                      • Clementine Crunch Bar$17.00

                                        chocolate mousse, roasted hazelnuts, clementine sherbet

                                        • Tropical Pavlova$17.00

                                          10 flavor sorbet, white chocolate & coconut cream, pineapple

                                          更新日時：2024年10月4日

                                          ダイナー496人による評価

                                          総合評価

                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                          4.8
                                          4.8（最近の評価をもとに集計）
                                          • 4.8料理
                                          • 4.9サービス
                                          • 4.5雰囲気
                                          • 4.5コストパフォーマンス

                                          騒音レベル • 普通

                                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                                          • サン アントニオ

                                            斬新

                                          • サン アントニオ

                                            ヘルシー

                                          • サン アントニオ

                                            地元で評判

                                          • サン アントニオ

                                            アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                          • サンアントニオ

                                            斬新

                                          • サンアントニオ

                                            ヘルシー

                                          • サンアントニオ

                                            地元で評判

                                          • サンアントニオ

                                            アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                          496​件の口コミ

                                          1. Daniel

                                            VIP

                                            サン アントニオ

                                            評価・口コミ (3)

                                            3.0

                                            評価・口コミ (3)

                                            本日ご来店

                                            1. 総合評価 3
                                            2. 料理 2
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 3
                                            We have been here 4 times and we typically enjoy the “Feed Me”, multi course meal. The fried oysters made both of us feel a bit ill, and the duck was gamey. Pretty disappointed this time. If you’re going to serve interesting dishes they should be really well prepared.

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                                          2. John

                                            VIP

                                            オースティン

                                            評価・口コミ (2)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (2)

                                            6日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Definitely in my opinion 5 star Michelin! I highly recommend this place for a date night or even any special occasion.

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                                          3. LeRoy

                                            サン アントニオ

                                            評価・口コミ (59)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (59)

                                            7日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            Another great meal at Clementine! Service was outstanding as well -- attentive but not intrusive, as well as very helpful with the menu. We (my wife and I) shared a beet salad and baked brie with truffle. She had their salmon and I had their Maine scallops. Great seafood prepared perfectly: moist and seared well, served with perfect complementary garnishes. We shared their Clementine crunch bar for dessert: just perfect as a light finish for our meal. Our cocktails were also delightful.

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                                          4. Pamela

                                            VIP

                                            サン アントニオ

                                            評価・口コミ (53)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (53)

                                            2024年12月19日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            John and the team outdid themselves tonight. The food was just fabulous, so seasonal, and so fresh. This affirms why we love Clementine and why we will come back repeatedly.

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                                          5. Jobie

                                            サン アントニオ

                                            評価・口コミ (3)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (3)

                                            2024年12月19日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Celebration for my daughter who turned 40. Presentation of each course was amazing, ingredients were fresh, and very tasty. The staff was extremely friendly and knowledgeable. Its a must visit restaurant!!!

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                                          6. Terri

                                            VIP

                                            オースティン

                                            評価・口コミ (18)

                                            4.0

                                            評価・口コミ (18)

                                            2024年12月15日にご来店

                                            1. 総合評価 4
                                            2. 料理 4
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 3
                                            Staff are amazing! Whipped feta scrumptious. Very loud Noise level could be fixed with ceiling sound panels ! Very busy and ran out of steak, so we had Sensational Spatchcock chicken - was so moist. The quail bites are good, a little too sweet. The pesto side pasta was homemade noodles (a little thicker like gnocchi). Margaux wine was good, would’ve been better if we could have had steak. Bathroom was clean. Quaint venue overall, save up $ and make it for a special occasion.

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                                          7. Cindy

                                            サンフランシスコ・ベイ周辺

                                            評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            2024年12月15日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            The food was awesome and the service was great! So glad we were seated outside because the noise level inside the restaurant is SUPER loud! Our waitress let us borrow her umbrella when it started to sprinkle and then the manager set up a patio umbrella for us. Above and beyond. 😎

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                                          8. Sam

                                            サン アントニオ

                                            評価・口コミ (5)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (5)

                                            2024年12月15日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 4
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 3
                                            Amazing food and service. Very noisy inside so sit outside if you want something a bit more quiet. Everyone there was just as friendly and helpful as you can be, and the food speaks for itself. One of the best restaurants in San Antonio in our opinion.

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                                          9. Larry

                                            ワシントン DC エリア

                                            評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            2024年12月14日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            This is a great restaurant with awesome service and amazing food. I highly recommend this place. Anything your order is well worth it.

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                                          10. Jonathan

                                            ジャクソンビル・北東部フロリダ州

                                            評価・口コミ (14)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (14)

                                            2024年12月14日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            Feed Me menu option was fantastic. Every course was different and we enjoyed them all. It was also fun for each course to be a surprise. We would not have ordered most of what we got, but would absolutely order each again. Shows that sometimes you just have to branch out and try something new. Clementine is a great place to do just that.

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                                          よくある質問

                                          OpenTableを利用するダイナー496名がClementineを4.8つ星評価しています。

                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                          レストランの予約

                                          2名
                                          19:00
                                          本日28回予約が入りました。
                                          エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                          ClementineのGoogle マップ

                                          78213 TX Castle Hills, 2195 NW Military Hwy,

                                          追加情報

                                          • 【最寄りの駅・交差点】
                                            West Ave
                                          • エリア
                                            North Central
                                          • 【営業時間】
                                            火～木　17:00～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ月・日
                                          • 予算
                                            50 USドル～
                                          • 料理ジャンル
                                            アメリカ料理（コンテンポラリー）, グローバル料理, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
                                          • 【ダイニングスタイル】
                                            カジュアル エレガント
                                          • Dress code
                                            リゾートカジュアル
                                          • Parking details
                                            お客様専用駐車場
                                          • 【ご利用可能カード】
                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                          • 【その他】
                                            カウンター席, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

                                          特集

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