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  5. ドラド
COA - Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve PR Dorado

COA - Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve

4.7
4.7
評価・口コミ（117）
50 USドル～
グリル料理

レストランの予約

2名
19:00
本日12回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 高級
  • グループ・宴会に最適
  • ブランチが評判
COA the signature restaurant at Dorado Beach, highlights the best seasonal products, as our interpretation of a grill concept, all transformed on our custom-made “Mi Brasa” wood burning oven.

The menu carefully curated by Chef Juan Peña highlights local culture in a rustic but elegant way.

The restaurants also hosts La Cava, one of the largest wine rooms in the Caribbean.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    グリル料理
  • 【営業時間】
    朝食 毎日　07:00～11:00 ランチ 毎日　12:00～15:00 ディナー 水～日　18:00～22:00
  • 電話番号
    (787) 278-7217 ext. 7217
  • 【ホームページ】
    https://www.ritzcarlton.com/en/hotels/puerto-rico/dorado-beach/dining/coa
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Juan Peña
  • エリア
    00646 PR Dorado, 100 Dorado Beach Dr,
  • エリア
    ドラド
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【その他】
    エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Sunday Brunch

    2024年8月25日〜2024年12月29日
    Discover Coa's Sunday brunch menu filled with tantalizing signatures, heart-warming plates, and enticing cocktails in a welcoming atmosphere while enjoying the Caribbean breeze. Each of our tailored offerings is thoughtfully crafted with local ingredients and Puerto Rican flair.
    写真（Sunday Brunch）

  • Dorado Beach Reserve Chef’s Tasting & Anniversary

    一人当たり$245.00

    2024年12月12日のみ表示する
    Join us on December 12th for a memorable evening celebrating the 12th anniversary of Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve. Experience a unique “Story Telling” dining event where our exceptional culinary team showcases their diverse journeys through innovative dishes. Each chef will present a creation that reflects their individual path in the culinary world. To enhance the celebration, guests will enjoy a curated degustation of exquisite 2012 vintages.
    写真（Dorado Beach Reserve Chef’s Tasting & Anniversary）

  • COA Signature Thanksgiving Dinner

    一人当たり$175.00

    2024年11月28日のみ表示する
    Join us at COA this Thanksgiving for an unforgettable feast. Our expert chefs have prepared a seasonal menu featuring traditional favorites cooked to perfection in our custom-made, wood-burning oven, "Mi Brasa." Dine indoors or outdoors, with stunning views of the Atlantic Ocean as your backdrop, and enjoy unparalleled service that elevates every moment while you savor flavors of the holiday.
    写真（COA Signature Thanksgiving Dinner）

メニュー

A four-course dinner featuring exceptional tastings from Rudd Estate. Hosted by Oscar Henquet, managing director of Rudd.

1st Course

  • Hamachi Crudo

    Beets, Avocado, Watercress, Oroshi Sauce

    • Wine Pairing

      2021 Crossroads by Rudd Cabernet Sauvignon

      2nd Course

      • Mi Brasa Octopus

        Buttered Bok Choy, Roasted Bell Pepper Emulsion, Chorizo

        • 2021 Rudd Oakville Estate Samantha’s Cabernet Sauvignon

          3rd Course

          • Venison Chop

            Béarnaise Spume, Tarragon Aioli, White Asparagus, Crispy Shallots

            • 2020 Rudd Oakville Estate Red

              4th Course

              • Wagyu Beef Tenderloin

                Parsnips Truffle Puree, Potato Pave, Figs Red Wine Reduction

                • 2019 Rudd Mt Veeder Estate Leslie’s Blend

                  Dessert

                  Chef's Choice

                  • Dessert

                    • 2022 Rudd Mt Veeder Estate Sauvignon Blanc

                      更新日時：2024年11月4日

                      ダイナー117人による評価

                      総合評価

                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                      4.7
                      4.7（最近の評価をもとに集計）
                      • 4.7料理
                      • 4.7サービス
                      • 4.8雰囲気
                      • 4.2コストパフォーマンス

                      騒音レベル • 普通

                      ダイナーが選ぶベストレストラン

                      • プエルトリコ

                        グループ・宴会に最適

                      • プエルトリコ

                        テラス席が評判

                      • プエルトリコ

                        眺めが良い

                      117​件の口コミ

                      1. OpenTable ダイナー

                        ハワイ

                        評価・口コミ (1)

                        VIP
                        5.0

                        評価・口コミ (1)

                        2024年10月9日にご来店

                        1. 総合評価 5
                        2. 料理 5
                        3. サービス 5
                        4. 雰囲気 5
                        We had the tasting menu with wine paring. Delicious and very generous! Del our server and her assistant whose name I’ve forgotten are lovely and fun. Their serve was impeccable. Truly a magic meal and an evening to remember. Oh, and the gentleman sommelier was very knowledgeable about our wines. We enjoyed him immensely.

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                      2. María

                        アトランタメトロ

                        評価・口コミ (9)

                        VIP
                        5.0

                        評価・口コミ (9)

                        2024年9月29日にご来店

                        1. 総合評価 5
                        2. 料理 5
                        3. サービス 5
                        4. 雰囲気 5
                        It was not just a dinner, it was an amazing EXPERIENCE! The outstanding service, the delicious food and the unbeatable ambience made of our experience an unforgettable one. I highly recommend sitting outdoors!

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                      3. Jassiel

                        アトランタメトロ

                        評価・口コミ (28)

                        VIP
                        5.0

                        評価・口コミ (28)

                        2024年9月28日にご来店

                        1. 総合評価 5
                        2. 料理 5
                        3. サービス 5
                        4. 雰囲気 5
                        Great food! Awesome service ! An Amazing ambience! 100 % recommended!

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                      4. Carlos

                        カリブ海

                        評価・口コミ (1)

                        5.0

                        評価・口コミ (1)

                        2024年9月15日にご来店

                        1. 総合評価 5
                        2. 料理 5
                        3. サービス 5
                        4. 雰囲気 5
                        The restaurant's facilities are beautiful, and the service is excellent from the moment you arrive. The food is delicious. My mother loved it, and we will definitely be back!

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                      5. Paul

                        インディアナ州

                        評価・口コミ (18)

                        4.0

                        評価・口コミ (18)

                        2024年9月13日にご来店

                        1. 総合評価 4
                        2. 料理 5
                        3. サービス 3
                        4. 雰囲気 5
                        Wagyu steaks were sublime! Our servers were friendly and attentive. My only slight concern was how slow the bar and kitchen were at such an exclusive restaurant. With that small caveat, our overall experience was fantastic!

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                      6. JoelV

                        ナッシュビル

                        評価・口コミ (15)

                        5.0

                        評価・口コミ (15)

                        2024年9月13日にご来店

                        1. 総合評価 5
                        2. 料理 5
                        3. サービス 5
                        4. 雰囲気 5
                        Im not going to say much. Breathtaking with impecable service. Gabriel is top notch we will return.

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                      7. OpenTable ダイナー

                        カリブ海

                        評価・口コミ (2)

                        VIP
                        5.0

                        評価・口コミ (2)

                        2024年9月7日にご来店

                        1. 総合評価 5
                        2. 料理 5
                        3. サービス 5
                        4. 雰囲気 5
                        The best experience in Puerto Rico. It has no competition and truly a gem.

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                      8. Peter

                        バージニア州

                        評価・口コミ (2)

                        5.0

                        評価・口コミ (2)

                        2024年8月25日にご来店

                        1. 総合評価 5
                        2. 料理 5
                        3. サービス 5
                        4. 雰囲気 5
                        Incredible service and good with a very relaxing atmosphere.

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                      9. Lori

                        ニューヨーク

                        評価・口コミ (1)

                        1.0

                        評価・口コミ (1)

                        2024年8月17日にご来店

                        1. 総合評価 1
                        2. 料理 1
                        3. サービス 2
                        4. 雰囲気 3
                        Went on a Saturday night at 630. Waited almost an hour for our drinks. None of the food was especially delicious. So disappointing for the $ they ask you expect impeccable service and food. It was 1 star at best.

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                      10. OpenTable ダイナー

                        デンバー・コロラド州

                        評価・口コミ (2)

                        5.0

                        評価・口コミ (2)

                        2024年8月10日にご来店

                        1. 総合評価 5
                        2. 料理 5
                        3. サービス 5
                        4. 雰囲気 5
                        We thoroughly enjoyed everything about this experience. From the aesthetics to the food and service. I loved the hospitality given by our host and server. I definitely plan on returning.

                        この情報は役に立ちましたか？

                      よくある質問

                      OpenTableを利用するダイナー117名がCOA - Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserveを4.7つ星評価しています。

                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                      レストランの予約

                      2名
                      19:00
                      本日12回予約が入りました。
                      エクスペリエンスをご利用いただけます。
                      COA - Dorado Beach, a Ritz-Carlton ReserveのGoogle マップ

                      00646 PR Dorado, 100 Dorado Beach Dr,

                      ダイニングエリア

                      追加情報

                      • エリア
                        ドラド
                      • 【営業時間】
                        朝食 毎日　07:00～11:00 ランチ 毎日　12:00～15:00 ディナー 水～日　18:00～22:00
                      • 予算
                        50 USドル～
                      • 料理ジャンル
                        グリル料理
                      • 【ダイニングスタイル】
                        カジュアル エレガント
                      • Dress code
                        リゾートカジュアル
                      • Parking details
                        バレーパーキング
                      • 【ご利用可能カード】
                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                      • 【シェフ・料理長】
                        Juan Peña
                      • 【その他】
                        エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                      役立つ情報
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