Cochon

4.5

評価・口コミ（1964）

～30 USドル

ケイジャン料理

斬新
特別な食事に最適
デート

Cochonはケージャン料理と南部料理の真の本質をとらえています。シェフDonald LinkとStephen StryjewskiがCochonのすべての料理に、南部ルイジアナ州料理への彼らの愛情を注いでいます。クロウリーとレインの自宅でDonaldが家族と一緒にした料理体験によって、ゲストは彼の本物のカントリー＆ホームクッキングへの情熱を分かち合えます。ローストした肉類と自然なソース、自家製ソーセージ、新鮮な地元産のシーフードなどを含むシンプルな料理を提供しています。素朴かつ現代的なダイニングルームでメニューを楽しめます。Cochonのバーでは特製カクテルのほか、ニューオーリンズのクラシックなアルコール類を提供しています。地元のマイクロブルワリーからのビールを重視したさまざまなビールと、時にスパイシーな料理とのクールなコントラストを楽しめます。

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
～30 USドル
料理ジャンル
ケイジャン料理, アメリカ地方料理（南部）, コンフォート・フード
【営業時間】
｟ランチ｠ 11:00～17:30 ｟ディナー｠月～木・日　17:30～22:00 金・土　17:30～23:00
電話番号
(504) 588-2123
【ホームページ】
http://www.cochonrestaurant.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Donald Link & Stephen Stryjewski

エリア
70130 LA New Orleans, 930 Tchoupitoulas St.,
エリア
Lower Garden District
【最寄りの駅・交差点】
Andrew Higgins
Parking details
Ample on street parking available and three pay lots in a one block radius.
【エンターテイメント】
From Cajun to Elvis to rockabilly, Cochon features a lively atmosphere and a diverse mix of southern-styled music.
【その他】
カウンター席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

メニュー

Small Plates

Wood-Fired Oysters$14.00
with chili garlic butter
Fried Alligator$12.00
with chili garlic mayonnaise
Crawfish Pie$13.00
Fried Livers$8.00
with pepper jelly & toast
Pan Roasted Gulf Shrimp$14.00
with country ham, english peas and tarragon
Crab Salad$12.00
with shaved radish, chili oil & corn cream

Boucherie

Smoked Pork Ribs$14.00
with watermelon pickle
Fried Boudin$9.00
with pickled peppers
Tomato Braised Pork Cheeks$12.00
with hoe cake & pumpkin seeds
Boucherie Plate$16.00
Pork Tongue Pastrami$10.00
with potato salad & rye breadcrumbs

Soup and Salad

Chicken & Andouille Gumbo$8.00
Soup of the Day$8.00
Heirloom Tomato Salad$10.00
with sunflower seeds & cucumber vinaigrette
Cucumbers & Herbs in Vinegar$6.00
Mixed Greens$10.00
with shaved pig's head, boiled egg, capers & tomato vinaigrette

Entrees & Wood-Burning Oven

Catfish Courtbouillon$19.00
Smoked Ham Hock$26.00
with gold rice, field peas & pickled peppers
Louisiana Cochon$24.00
with cabbage, cracklins & pickled peaches
Rabbit & Dumplings$23.00
Oven-Roasted Gulf Fish "Fisherman's Style"$32.00
Seared Beef Short Rib$27.00
with summer vegetables & preserved lemon broth
Oyster & Bacon Sandwich$20.00

Sides

Lima Beans$7.00
Macaroni & Cheese Casserole$7.00
Twice-Baked Stuffed Potato$7.00
Smothered Greens$7.00
Creamy Grits$7.00
Shrimp & Eggplant Dressing$7.00

ダイナー1,964人による評価

総合評価

4.5

4.5（全期間の評価をもとに集計）

4.5料理
4.2サービス
4.1雰囲気
1.9コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

1,964件の口コミ

OT
OpenTable ダイナー
メンフィス
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2019年4月21日に投稿
1. 総合評価 1
Service was fine. Food was terrible.. Gator was glazed with creamy spicy sauce that over-powered the rest of the meal. Baked potato was prepared strange with strange spices. Ribs were dry and over cooked.
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BI
BIancaM
ニューオーリンズ・ルイジアナ州
評価・口コミ (2)
2.0
評価・口コミ (2)
2018年11月6日に投稿
1. 総合評価 2
Two servers and we had to ask for refills on drinks They forgot one of our orders so one person had to eat after the rest of us. When you pay $250+ for your meal you expect better service. Very loud environment. If you expect conversation be prepared to yell across the table. Food was ok but with all New Orleans has to offer - there is way better out there. In short I will not be back. Been there done that.
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JS
JoeS
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (105)
VIP
5.0
評価・口コミ (105)
2017年8月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
How many times have you heard of restaurants with fabulous reputations and buzz that do not live up to either? Neither is the case at Cochon. From the moment we arrived until we left, greeters and servers were perfectly attentive and hospitality driven. Great suggestions on ordering, perfect timing of the courses and in the end an excellent value. Split the beet salad with my date. Then shared multiple small plates and sides including greens, mac and cheese, pork cheeks, fried alligator and pork ribs. It was a perfect meal.
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p
pedpod
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (46)
5.0
評価・口コミ (46)
2017年8月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great as always
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d
duke
ニューヨーク
評価・口コミ (4)
4.0
評価・口コミ (4)
2017年8月10日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 3
Lotsa pig food, so I guess that is why they call it Cochon and have a giant pig hanging on the wall. Pork cheeks, ribs, and ham were all scrumptious. Alligator tasted like a chicken mcnugget and would not recommend it unless you feel some compulsion to eat alligator!
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NH
NeilHB
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (16)
5.0
評価・口コミ (16)
2017年8月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Been coming to New Orleans regularly for about ten years and this place vaults close to the top of my best restaurant list. Great food, friendly service, great ambiance. Definitely a top pick.
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W
Wayne
ニューオーリンズ・ルイジアナ州
評価・口コミ (23)
VIP
3.0
評価・口コミ (23)
2017年8月6日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
I was told we did not have a reservation because the no longer go thru open table. I had my reservation thru open table up on my phone. not happy.
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G
Gapr
ニューオーリンズ・ルイジアナ州
評価・口コミ (58)
VIP
5.0
評価・口コミ (58)
2017年8月6日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wonderful gumbo; great fish; nicely seasoned foods; exceptional service
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NG
NGef
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2017年8月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great service! Ryan was so lovely. We had a really wonderful time and will come back again!
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OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2017年7月31日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The service was amazing. Very accommodating and patient service staff. Food was incredible as always
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よくある質問

「オンラインで注文」ボタンから、Cochonに直接デリバリー注文が可能です。

OpenTableを利用するダイナー1964名がCochonを4.5つ星評価しています。

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70130 LA New Orleans, 930 Tchoupitoulas St.,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Andrew Higgins
エリア
Lower Garden District
【営業時間】
｟ランチ｠ 11:00～17:30 ｟ディナー｠月～木・日　17:30～22:00 金・土　17:30～23:00
予算
～30 USドル
料理ジャンル
ケイジャン料理, アメリカ地方料理（南部）, コンフォート・フード
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
Ample on street parking available and three pay lots in a one block radius.
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Donald Link & Stephen Stryjewski
【エンターテイメント】
From Cajun to Elvis to rockabilly, Cochon features a lively atmosphere and a diverse mix of southern-styled music.
【その他】
カウンター席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.cochonrestaurant.com/
電話番号
(504) 588-2123

Cochon

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Wood-Fired Oysters$14.00

Fried Alligator$12.00

Crawfish Pie$13.00

Fried Livers$8.00

Pan Roasted Gulf Shrimp$14.00

Crab Salad$12.00

Boucherie

Smoked Pork Ribs$14.00

Fried Boudin$9.00

Tomato Braised Pork Cheeks$12.00

Boucherie Plate$16.00

Pork Tongue Pastrami$10.00

Soup and Salad

Chicken & Andouille Gumbo$8.00

Soup of the Day$8.00

Heirloom Tomato Salad$10.00

Cucumbers & Herbs in Vinegar$6.00

Mixed Greens$10.00

Entrees & Wood-Burning Oven

Catfish Courtbouillon$19.00

Smoked Ham Hock$26.00

Louisiana Cochon$24.00

Rabbit & Dumplings$23.00

Oven-Roasted Gulf Fish "Fisherman's Style"$32.00

Seared Beef Short Rib$27.00

Oyster & Bacon Sandwich$20.00

Sides

Lima Beans$7.00

Macaroni & Cheese Casserole$7.00

Twice-Baked Stuffed Potato$7.00

Smothered Greens$7.00

Creamy Grits$7.00

Shrimp & Eggplant Dressing$7.00

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