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Commis Dining Room CA Oakland
名店

Commis Dining Room

50 USドル～
カリフォルニア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日10回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • 高級
Commis in Oakland is a Two-Star Michelin rated fine dining restaurant by James Beard Foundation Nominated Chef James Syhabout that serves a multi-course Tasting Menu.

Diners at Commis are invited to linger for 2.5 to 3 hours over an multi-course meal in a warm, comfortable and relaxing dining room appointed by glowing glass light pendants, dark furniture, bare walnut tables, dim lit candles and floral arrangements.

Delivered by the attentive service staff and sommeliers, the cuisine of Commis showcases some of the best Northern California ingredients that are in season through modern and classic cooking techniques. The cuisine aims to bridge the flavors, textures and temperatures of the East and West with every course with the intention to excite and satisfy.


名店とされる理由

料理長：James Syhabout

  • 受賞アイコン
    MICHELIN 2 Stars2024
  • 受賞アイコン
    MICHELIN 2 Stars2023

OpenTable 編集部より： シェフのジェームズ・サイバウトが手がけるアットホームな雰囲気のCommisは、変化し続けるメニューを主役とした、イーストベイで唯一のミシュラン2つ星レストランです。スモークしたデーツとオニオンクリームと頂くスローポーチドエッグの卵黄など、東南アジアの影響を受けた地元の食材にスポットライトを当てた料理を、まるで誰かのお洒落なリビングルームで食事をしているような気分になる12席のモダンな空間で楽しむことができます。

追加情報

  • エリア
    94611 CA Oakland, 3859 Piedmont Avenue,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
  • 電話番号
    (510) 653-3902
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    カリフォルニア料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    ディナー 火～土　17:30～21:00 クローズ月・日
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    There is parking on Piedmont Avenue and surrounding streets. There is also a parking lot located one block from the restaurant on the corner of Piedmont Avenue and Yosemite.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa

エクスペリエンス

  • Dining Room Reservation - $259 Per Guest

    一人当たり$100.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Commis is a Two-Michelin Star rated fine dining restaurant destination located in Oakland by Chef James Syhabout. We offer a multi-course tasting menu for $259 per person. An optional global beverage pairing is available for $119 per person. A $100 per guest security deposit is collected upon booking the reservation. The deposit will be credited towards your final check after your experience at the restaurant. Pricing is exclusive of a 20% service charge CANCELLATION POLICY *For cancellations, please call or email the restaurant at least 48 hours in advance and we will issue a full refund. The reservation cannot be changed, rescheduled or refunded within 2 days of your reservation date. Policy applies to COVID related cancellations.

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー1,228人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9（最近の評価をもとに集計）
  • 4.8料理
  • 4.9サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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    カリフォルニア料理

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    総合ベスト

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    高級ワインが評判

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    カリフォルニア料理

1,228​件の口コミ

  1. Amanda

    サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (4)

    5.0

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The best experience I’ve had ever eating food ❤️ the team takes great care in what they do, and every dish was so well played in terms of a sensory journey.

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  2. Nate

    ユタ州評価・口コミ (7)

    3.0

    2025年2月28日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    As expected, impeccable, friendly service. Beverage program (cocktails/wine) was outstanding. The food was quite good, but flavors and textures felt somewhat repetitive over the courses, and never really blew us away. With a final check of over $1000 for two, the creativity of the menu didn't feel quite up to the par of the bill or of other coursed places in the area. While Mago (across the street) doesn't have the same level of polish (obviously) or as robust beverage pairing, I feel like it outshines Commis when it comes to inventive, interesting cuisine. It was nice to knock this off the list, but if I do come back, it'll be for the bar menu.

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  3. Thor

    サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (3)

    5.0

    2025年2月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Superbly done on every level. From cocktails to Prix Fixe, all flavors are original, balanced, and pair wonderfully with wine. I cannot wait to go back.

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  4. George VIP

    サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (88)

    5.0

    2025年2月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Outstanding experience on every level. Creative and well-executed dishes were enhanced by the comfortable, professional service.

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  5. Xinyu VIP

    ニューヨーク評価・口コミ (8)

    3.0

    2025年2月12日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Overall a quiet (3.5-point) disappointing food experience (Feb 2025 menu). Service was good, no complaint. Servers were nice enough to help me pack my unfinished dishes. Had the full tasting menu and portion overall as same shared feeling with other reviews. First four courses are fine (three small bites, raw fish appetizer, caviar and daikan radish, and slow poached egg yolk with bread). But the main courses of the Feb 2025 menu was unsatisfactory. The steamed sole was accompanied with tasteless/no flavor beautifully green veggie sauce - which in my opinion could be cooked with shrimp sauce to add up the ocean/seafood flavor/feel to the sole fish. Scallop and its ham flavor sauce are good; but not sure what the foam-ish food on the left side was trying to convey. The sausage was creative and acceptable;but the duck piece had skin with thick layer of fat not cooked well (tastes like eating fat directly, disgusting) and there were a lot of meat fascia not removed (hard to chew; the worst medium /medium rare kind of meat I had).What was the purpose of having the warmed prune?If a plate cleanser, then it’s better be cold. If to add flavor,plz make it a jam-hard to chew.Rice pot and sweets are fine(especially like the last three small bites). Except for jasmine ice cream (I like the ice cream itself), the chef could possibly consider remove the either the bitter grapefruit skin taste jelly on the top or the sour pomelo meat on the side - because with all together, this desert has too many flavors (sweet, bitter and sour all together, tasting weirdly like biting the pomelo without peeling). If I have to go again, I would pick the short bar table menu - includes majority of the acceptable or tasty appetizers but not that many unpredictable main courses. Overall, unlikely to go again because the performance of the menu was unstable to me. Sincerely (no offense) recommend the chef to take time to job shadow/learn Beijing/Cantonese roasted duck or French duck cooking skills.

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  6. Marc

    ロサンゼルス評価・口コミ (9)

    5.0

    2025年2月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great restaurant and good value for a Michelin 2 star. The Sommelier (Andrew) is particularly good

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  7. Johnathan VIP

    コロンバス評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年2月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wonderful restaurant with amazing food! Couldn’t ask for a better experience

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  8. Cheryl

    サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年2月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Three chefs having a celebration dinner together- exceptional experience. We all enjoyed all aspects. Wine pairings were amazing and paid homage to the food in unexpected ways.

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  9. NHAT(SUNDAY)

    カリフォルニア州セントラルコースト評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年2月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    My wife and I are regulars at Commis, and every visit is a treat. The food is always outstanding, and the service is top-notch. A special highlight for us is the incredible wine selection, expertly curated by Andrew, the wine director. His pairings elevate every meal, making each visit even more memorable. Commis never disappoints, truly one of the best dining experiences in Oakland!

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  10. Star

    サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年1月26日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Very creative Asian inspired fine dining! Fabulous plating and wonderful service! We will definitely go back

    この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー1228名がCommis Dining Roomを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日10回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Commis Dining RoomのGoogle マップ

94611 CA Oakland, 3859 Piedmont Avenue,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
  • 電話番号
    (510) 653-3902
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    カリフォルニア料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    ディナー 火～土　17:30～21:00 クローズ月・日
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    There is parking on Piedmont Avenue and surrounding streets. There is also a parking lot located one block from the restaurant on the corner of Piedmont Avenue and Yosemite.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
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