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Conservatorium Asador Creativo Restaurante - Conservatorium San Jose Ciudad Colón

Conservatorium

4.5
4.5
評価・口コミ(38)
31~50 USドル
ステーキハウス

レストランの予約

2名
19:00
本日12回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • ビジネス・接待に最適
Conservatorium es más que un restaurante, es un espacio orgánico que refleja nuestra filosofía basada en la calidad de la materia prima, en la simplicidad y la elegancia.

El fuego es un elemento transformador y por el cual canalizamos nuestra propuesta gastronómica.

La Gastronomía
Inspirados en la cocina contemporánea, utilizamos productos primordialmente locales, seleccionándolos cuidadosamente y prestando especial atención a sabores limpios y orgánicos.

El Menu
Creamos y evolucionamos los aromas, sabores y texturas de los ingredientes llevando la experiencia sensorial desde nuestra cocina al paladar de nuestros comensales.

Nuestras carnes de pastoreo son maduradas Dry Aged desde 21 días hasta 100 días a una temperatura y ambiente controlado.

El Espacio
La experiencia se complementa en un espacio privado y orgánico, un ambiente único que mezcla atención personalizada y servicio cercano.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    ステーキハウス, シーフード・海鮮料理, 肉料理(ファインカット)
  • 【営業時間】
    火~土 12:00~22:00 日 12:00~18:00 クローズ月
  • 電話番号
    4081 2451
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Henry Quesada Kid Mey Chan Aldo Elizondo
  • パーティー・貸切
    Ofrecemos servicios de Eventos Privados, superiores a las 14 personas.Capacidad Máxima de 42 personas
  • エリア
    Santa Ana
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Frente al Parque Central de Cuidad Colon, Mora
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • Public transit
    Nos encontramos 225 metros al Oeste del Banco Nacional en Cuidad Colon, Mora
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 酒類持込み可

ダイナー38人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5
4.5(最近の評価をもとに集計)
  • 4.7料理
  • 4.4サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.3コストパフォーマンス

騒音レベル普通

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  • サン ・ ホセ

    斬新

  • サン ・ ホセ

    高級ワインが評判

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    特別な食事に最適

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    一番予約が入ったお店

38​件の口コミ
  1. Raquel

    コスタリカ

    評価・口コミ (1)

    2.0

    評価・口コミ (1)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 5
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 4
    Food was on point, but the service was definitely poor. We waited 15 min to get instructions on the menu, and another 20 minutes to get asked for appetizers and drinks. Not sure if they were short staffed but the main waiter gave us an attitude. We have been at this restaurant several times l, we really like it so willing to give it another try, hopefully the valentines weekend vibe has come down to normal

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  2. Felipe

    ラスベガス

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Excelente Propuesta; tieneuna buena creatividad con los sabores correctos. Buena Propuesta de Vinos. Lo recomiendo

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  3. Federico

    ニューヨーク

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Un par de detalles en el servicio que no fueron atendidos, no deben ser impedimento para seguir creciendo y ser mejores, sin miedo al éxito!!

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  4. Franklin J

    コスタリカ

    評価・口コミ (3)

    4.0

    評価・口コミ (3)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    La comida es fantástica, muy original con mezclas súper interesantes de productos típicos costarricenses . Excelente calidad de los productos propuestos. Lo que sí le falta es mejorar es la atención de las mesas, el servicio es lento y poco precisa en la toma de las órdenes…punto a mejorar para que sea una excelente experiencia culinaria!

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  5. Valerie

    コスタリカ

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 2
    Duramos más de una hora esperando nuestra comida Estaba extremadamente caliente el lugar Mucho ruido al punto de casi no poder escuchar a los saloneros Se olvidaron de mi bebida y tuve que pedirla 2 veces La comida estaba deliciosa, carne en su punto Resumen: no vayan si tienen mucha hambre, esperen el lugar caliente y comida rica

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  6. Justine

    VIP

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    This is our favorite restaurant, hands down. We were in for Valentine’s Day, so the restaurant was busier than usual. Food and wine were impeccable, as always. Our out of town guests agreed, on how wonderful the restaurant is. We started with the beets, a salad and the octopus. The ladies all had the trout, which was cooked to perfection. Two others had the short ribs, which they thoroughly enjoyed. I snuck a bite, and will be ordering it next time I visit. All in all, an amazing meal.

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  7. Mateo

    コスタリカ

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    La comida excelente 10/10 y la experiencia muy buena. Sin embargo, el servicio estuvo un poco deficiente, ha estado mejor en otras ocasiones. Otra mesa que llegó después que nosotros fue atendida primero y en general, sentimos que no estaban tan atentos a nuestra mesa así como lo estuvieron a las demás. No obstante, el servicio sí fue muy bueno y el personal muy amable siempre.

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  8. Gabriel

    ラスベガス

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Una excelente experiencia. De los mejores restaurantes del país.

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  9. Linus

    フォート・ローダーデール

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2025年2月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Very interesting menu. Excellent use of local vegetables in the cuisine

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  10. Roberto

    ニューヨーク

    評価・口コミ (3)

    3.0

    評価・口コミ (3)

    2025年2月7日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Mi plato estaba salado excesivamente y solicité una exclusión en el plato por restricción alimentaria pero al ser un plato de "interpretación" del chef no lo podían hacer. También podrían mejorar el parqueo. La comida es buena pero considerando los precios, debería ser una mejor experiencia.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー38名がConservatoriumを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日12回予約が入りました。
ConservatoriumのGoogle マップ

00000 San Jose Ciudad Colón, Av. 2,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Frente al Parque Central de Cuidad Colon, Mora
  • エリア
    Santa Ana
  • 【営業時間】
    火~土 12:00~22:00 日 12:00~18:00 クローズ月
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    ステーキハウス, シーフード・海鮮料理, 肉料理(ファインカット)
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • Public transit
    Nos encontramos 225 metros al Oeste del Banco Nacional en Cuidad Colon, Mora
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Henry Quesada Kid Mey Chan Aldo Elizondo
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 酒類持込み可
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    4081 2451
  • パーティー・貸切
    Ofrecemos servicios de Eventos Privados, superiores a las 14 personas.Capacidad Máxima de 42 personas
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