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  5. ミドルバーグ
The Conservatory at Goodstone Inn - Conservatory at Goodstone VA Middleburg

Conservatory at Goodstone

4.2
4.2
評価・口コミ（280）
50 USドル～
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
23:30
本日5回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 魅力的
  • 特別な食事に最適
  • デート
The Conservatory at Goodstone Inn offers an unforgettable upscale dining experience, blending the finest farm-to-table cuisine with the charm of our historic Hunt Country setting. Helmed by Chef Paul Verica, a two-time James Beard Award nominee, our culinary team crafts exquisite seasonal menus showcasing ingredients grown on our property and sourced from local farms. Complement your meal with selections from our Wine Spectator award-winning wine list, curated to enhance every bite. Tasting Events and memorable Dinner Experiences are scheduled throughout the year.

With an ambiance of refined elegance, The Conservatory invites guests 18 and older to enjoy elevated dining in a welcoming atmosphere. While ties and jackets are not required, we recommend smart business casual attire for an experience as sophisticated as it is inviting. Reserve your table and savor an authentic taste of Hunt Country luxury.

The Conservatory is open for dinner Wednesday - Sunday from 5 - 8:30 pm.
プライベートダイニング

プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, フレンチアメリカン料理, グローバル料理
  • 【営業時間】
    ディナー 水～日　17:00～20:30 クローズ月・火
  • 電話番号
    (540) 687-3333
  • 【ホームページ】
    https://www.goodstone.com/dining
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【ケータリング】
    The Conservatory at Goodstone will strive to cater to your needs. Advance notice for special requests is required for private parties. We offer private and semi-private events across our property in our Manor House, Wine Cellar, Bistro, Conservatory and Al fresco by the pool. For catering and event inquiries contact events@goodstone.com
  • パーティー・貸切
    Immerse in refined elegance at Goodstone Inn for all of your private dining needs. Choose from our wine cellar, glass Conservatory, cozy Bistro, or historic Manor House. With tailored menus, fine wines, and impeccable service, create unforgettable moments. Book now!
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Jefferson Van Allen: (540) 773-2523
  • エリア
    20117 VA Middleburg, 36205 Snake Hill Rd,
  • エリア
    ミドルバーグ
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席

エクスペリエンス

  • New Year's Eve Dinner

    一人当たり$160.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Join us for a luxurious prix fixe 5 course dinner in our Conservatory to usher in 2025!! We will have live music, and a complimentary champagne toast for all no matter what time you join us! Please let us know upon booking if there are any allergies or other dietary restrictions.
    写真（New Year's Eve Dinner）

メニュー

The Goodstone culinary team takes pride in presenting our seasonally driven tasting menu. Drawing inspiration directly from the vines ofour Goodstone Farm and crafting menu selections that highlight our region's bounty and diversity. We also offer customized wine pairings with each of our carefully curated menus.

Courses

Choose from three, five, or seven-course options, which can be paired with a selection of wines. Three Courses - $100/person; Five Courses - $150/person; Seven Courses - $200/person

  • Pumpkin

    Foie Gras | Apple | Pear | Bourbon | Maple

    • Tuna

      Tropical Fruits | Coriander | Jalapeno

      • Beets

        Goat Cheese | Walnuts | Arugula | Balsamic | Olive Oil

        • Caviar Service

          Capers | Red Onion | Crema | Farm Egg | Blini

          • Foie Gras

            Apples | Quince | Pear | Butternut | Warm Spices

            • Scallop

              Celery Root In Textures | Black Trumpet Mushrooms | Truffle

              • Rabbit

                Gnocchi Sardi | Turnips | Carrots | Mushrooms | Onions | Truffle

                • Honey Nut Squash

                  Dried Fruit | Apples | Pears | Walnuts | Pomegranate

                  • Beef Short Ribs

                    Ramen | Duck Egg | Carrot | Turnips | Radish

                    • Lobster

                      Vadouvan | Butternut Squash | Tortellini | Spinach

                      • Ora Salmon

                        Sunchokes | Beets | Spinach | Red Wine

                        • Duck Breast

                          Honey | Lavender | Celery Root | Black Trumpet | Celery | Carrots

                          • Beef Tenderloin

                            Cipollini Onion | Mushrooms | Spinach | Potatoes

                            • A-5 Japanese Wagyu Beef

                              Chef’s Preparation – 2 ounces

                              更新日時：2024年12月19日

                              ダイナー280人による評価

                              総合評価

                              評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                              4.2
                              4.2（最近の評価をもとに集計）
                              • 4.2料理
                              • 4.4サービス
                              • 4.7雰囲気
                              • 3.8コストパフォーマンス

                              騒音レベル • 普通

                              ダイナーが選ぶベストレストラン

                              • ワシントン DC エリア

                                デート

                              • バージニア州（DC郊外）

                                デート

                              • バージニア州（DC郊外）

                                特別な食事に最適

                              280​件の口コミ

                              1. Gail

                                ワシントン DC エリア

                                評価・口コミ (1)

                                3.0

                                評価・口コミ (1)

                                2日前にご来店

                                1. 総合評価 3
                                2. 料理 4
                                3. サービス 2
                                4. 雰囲気 5
                                Our experience did not go well at all. Once we were seated we waited 45 minutes for the waitress to take our order for drinks and another long period to get them. We had finished our drinks Long before we even got our food. Once our food finally arrived it was only Luke warm. Most of the people who were seated after us had already finished eating. We were the last people to leave the dining room. We arrived on time at 3:15 and left at 6:30.

                                この情報は役に立ちましたか？

                              2. Pete

                                バージニア州

                                評価・口コミ (8)

                                1.0

                                評価・口コミ (8)

                                2日前にご来店

                                1. 総合評価 1
                                2. 料理 1
                                3. サービス 2
                                4. 雰囲気 3
                                An expensive 3-course meal which was marred by inattentive service and really poor main course. I would not recommend the Conservatory.

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                              3. Douglas

                                VIP

                                ワシントン DC エリア

                                評価・口コミ (2)

                                5.0

                                評価・口コミ (2)

                                3日前にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                Excellent Christmas Eve lunch! Dishes were prepared with care and were well thought out.

                                この情報は役に立ちましたか？

                              4. andrew

                                VIP

                                ワシントン DC エリア

                                評価・口コミ (3)

                                5.0

                                評価・口コミ (3)

                                3日前にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                Incredible time, perfect service, great decorations and elegance. Will go back every Christmas

                                この情報は役に立ちましたか？

                              5. Lynn

                                ワシントン DC エリア

                                評価・口コミ (7)

                                3.0

                                評価・口コミ (7)

                                2024年11月24日にご来店

                                1. 総合評価 3
                                2. 料理 3
                                3. サービス 3
                                4. 雰囲気 4
                                Would I come back- no.. the food was good. The ambience amazing. The wine selection- I’m a local. Was Way over priced .

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                              6. Edward

                                ワシントン DC エリア

                                評価・口コミ (3)

                                5.0

                                評価・口コミ (3)

                                2024年11月8日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                My partner and I each selected a five-course dinner option from a wide-ranging menu of about 20 options. Each course was exquisitely prepared and we had a personal visit from the chef to answer any questions we had about food preparation or special needs. This ranked with one of the top meals I have ever had, both nationally and internationally. The price, with wine, for two was in the $500 range with tip, but the service, ambiance, and food made this special birthday occasion well worth it. I have no regrets. This is a place where one gets what one pays for. Simply superb!!

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                              7. Julie

                                Philadelphia

                                評価・口コミ (14)

                                5.0

                                評価・口コミ (14)

                                2024年11月8日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                The Conservatory is a special place to celebrate a special event. For us, it was a wedding anniversary and it couldn't have been better. The staff was helpful with the menu as well as knowledgeable about the wines (we chose to do the wine pairing with the meal).

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                              8. MatthewM

                                ワシントン DC エリア

                                評価・口コミ (2)

                                5.0

                                評価・口コミ (2)

                                2024年11月1日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 5
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                Great Rabbit course, overall excellent 3 course meal and service.

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                              9. Chris

                                ワシントン DC エリア

                                評価・口コミ (1)

                                2.0

                                評価・口コミ (1)

                                2024年11月1日にご来店

                                1. 総合評価 2
                                2. 料理 2
                                3. サービス 2
                                4. 雰囲気 4
                                New chef’s tasting menu only, no longer offering ala carte, is exorbitantly expensive. We eat out often at very nice restaurants, was shocked by the bill. Very few reasonably priced wine options either..

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                              10. Chuck

                                VIP

                                ボストン

                                評価・口コミ (608)

                                5.0

                                評価・口コミ (608)

                                2024年10月30日にご来店

                                1. 総合評価 5
                                2. 料理 4
                                3. サービス 5
                                4. 雰囲気 5
                                Amazing country setting. Great experience at the bar before dinner. Service in the dining room was spectacular. Food was good to great, but uneven. Bread, salads & scallops were superb; lobster and duck were very good (but not outstanding; both fairly bland); dessert (carrot cake) was particularly disappointing (not fresh (clearly NOT made that day), and ice cream was almost bitter in taste), but petit fours before we left were delicious. But overall, a great experience. We'll definitely be back when we're in the area.

                                この情報は役に立ちましたか？

                              よくある質問

                              OpenTableを利用するダイナー280名がConservatory at Goodstoneを4.2つ星評価しています。

                              はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                              レストランの予約

                              2名
                              23:30
                              本日5回予約が入りました。
                              エクスペリエンスをご利用いただけます。
                              Conservatory at GoodstoneのGoogle マップ

                              20117 VA Middleburg, 36205 Snake Hill Rd,

                              追加情報

                              • エリア
                                ミドルバーグ
                              • 【営業時間】
                                ディナー 水～日　17:00～20:30 クローズ月・火
                              • 予算
                                50 USドル～
                              • 料理ジャンル
                                アメリカ料理（コンテンポラリー）, フレンチアメリカン料理, グローバル料理
                              • 【ダイニングスタイル】
                                カジュアル エレガント
                              • Dress code
                                スマートカジュアル
                              • Parking details
                                ホテルパーキング
                              • 【ご利用可能カード】
                                AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                              • 【その他】
                                ウィークエンドブランチ, カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席
                              • 【ホームページ】
                                https://www.goodstone.com/dining
                              • 電話番号
                                (540) 687-3333
                              • 【ケータリング】
                                The Conservatory at Goodstone will strive to cater to your needs. Advance notice for special requests is required for private parties. We offer private and semi-private events across our property in our Manor House, Wine Cellar, Bistro, Conservatory and Al fresco by the pool. For catering and event inquiries contact events@goodstone.com
                              • パーティー・貸切
                                Immerse in refined elegance at Goodstone Inn for all of your private dining needs. Choose from our wine cellar, glass Conservatory, cozy Bistro, or historic Manor House. With tailored menus, fine wines, and impeccable service, create unforgettable moments. Book now!
                              • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                Jefferson Van Allen: (540) 773-2523
                              役立つ情報
                              OpenTable
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