Council Oak Steaks and Seafood- Hard Rock Hotel and Casino Sacramento at Fire Mountain

4.5

評価・口コミ（396）

50 USドル～

ステーキハウス

レストランの予約

2名

2024年12月23日

19:00

本日24回予約が入りました。

特別な食事に最適
高級
ビジネス・接待に最適

Your dining experience at Council Oak Steaks & Seafood takes you on a culinary journey that will exceed your palate's expectations. Your taste buds will tickle with anticipation as you choose from our award-winning wine selection, featuring boutique wines brought to you from the Old World and the New.

Upon entering the restaurant, guests can peer into the Butcher Shop through a glass wall. This is where the steaks are personally selected, cut, and branded for you. This expertly maintained, climate-controlled environment also features dry-age coolers and pink Himalayan salt brick walls where 100% U.S.D.A. primal cuts are aged between 21 - 28 days for extra flavor.

プライベートダイニング

イベントにお使いください

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追加情報

【ダイニングスタイル】
エレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ステーキハウス, アメリカ料理
【営業時間】
ディナー水・木・日　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 クローズ月・火
電話番号
(833) 337-3473
【ホームページ】
https://www.hardrockhotelsacramento.com/restaurants/council-oak-steaks-and-seafood
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Anthony Baumback
パーティー・貸切
Enjoy your next special occasion in our private dining space while enjoying cuts from our signature dry aging room, or a bottle of wine from our award-winning list.
パーティー・貸切のお問い合わせ
Ashley Bohl: (916) 943-3679

エリア
95692 CA Wheatland, 3317 Forty Mile Rd,
エリア
サクラメント
Parking details
We offer ample parking in our private lot on the Resort grounds. Complementary valet service is also available at no charge.
【その他】
エンターテインメント, カクテル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望

メニュー

Appetizers

Korean Short Ribs$15.00
Cucumber Kimchi, Peanuts, Gojuchang Gastrique, Sesame
West Coast Oysters$20.00
Mignonette, Cocktail Sauce
Fried Calamari$20.00
Fried Tempura Batter, Herb Spiked Aioli
Shrimp Cocktail$22.00
Cocktail Sauce, Lemon
Crispy Pork Belly$19.00
Chipotle-Agave Glaze, Pickled Chilies, Mixed Greens
Tuna Poke$20.00
Wakame, Avocado, Wasabi, Yuzu, Won-Ton Chips
Crispy Crab Cakes$29.00
Fennel + Watercress Salad, Whole Grain Mustard Aioli
Seafood Tower- Market Price
Crab, Lobster, Poached Shrimp West Coast Oysters, Tuna Poke & Sterling Caviar
Sterling Caviar- Market Price
Crème Fraiche, House-Made Chips, Chives

Coal Fired Specialties

Seared Scallops*$25.00
Romesco, Fresh Pesto, House Bacon
Pork Chop$32.00
Niman Ranch, Wild Rice, Seasonal Vegetable, Apple Gastrique
Shrimp & Grits$34.00
Sautéed shrimp, Creamy Point Reyes Toma Grits, Creole Butter

Soups & Salads

Clam Chowder$12.00
Pacific Clams, House Bacon, Fingerling Potatoes
French Onion$10.00
Caramelized Onions, Beef Broth, Parmesan and Gruyère Cheeses
Lobster Bisque$14.00
Sherry Crème Fraiche
Caesar$13.00
Romaine, Crouton, Lemon, Cave Aged Parmesan
Iceberg Wedge$13.00
Pickled Red Onion, Cherry Tomato, Stilton Blue Cheese, Bacon Lardons, House Made Blue Cheese Dressing
Chopped Salad
Iceberg, Bacon, Tomato, Bleu Cheese, Avocado, Crostini, White French Dressing

U.S.D.A. Prime Steaks

Dry Aged 28 Days. Provided by Purely Meat Co.

Bone-In Ribeye
- 24 oz$75.00
Porterhouse
- 24 oz$75.00
New York Strip
- 14 oz$60.00
Long Bone Ribeye
portion for 2 guests
- 46 oz$150.00

Mid-West Grain Fed Beef

Wet Aged 21 Days

Petit Filet
- 7 oz$41.00
Filet Mignon
- 11 oz$52.00
Boneless Ribeye
- 18 oz$60.00
Prime Rib 14oz$44.00
Skirt Steak 10oz$39.00

Specialties

Chilean Seabass$35.00
Spicy Coconut Crème, Fingerling Potato, Vadouvan
Ora King Salmon Panzanella$33.00
Pan seared crispy skin, Cucumber, Heirloom Tomato, Crostini, Lemon-Parsley Oil
Surf & Turf$80.00
7oz. Hand Cut Filet Mignon, 1/2 lb Maine Lobster Tail, Garlic Mashed Potatoes
Braised Beef Short Ribs$36.00
Tender Braised Bone-in Short Rib Creamy Polenta, Bordelaise, Citrus Gremolata
Fire Roasted Chicken$32.00
Chicken Chicharonnes, Chimichurri
Seasonal Risotto- Market Price

Sides

$11

Garlic Mashed Potatoes
Loaded Baked Potato
Potatoes au Gratin
Brussels Sprouts
Asparagus & Hollandaise
Mushrooms
Boursin Mac and Cheese
House Cut Fries
Broccolini
Creamed Spinach
Wild Rice
Jumbo Sweet Potato
Jack Daniel's Maple Butter

Additions

Shrimp Scampi$28.00
1/2 lb Maine Lobster Tail$38.00

Sauces

Brown Butter Béarnaise
Chimichurri
Horseradish Crème
Red Wine Demi Glace

ダイナー396人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.6サービス
4.6雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

サクラメント・サクラメント・バレー
人気の1,000ポイント予約
サクラメント
人気の1,000ポイント予約

396件の口コミ

s
shelley
カリフォルニア州セントラルコースト
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
1日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Place and server were great. However, my steak was overdone (well done and hard to eat), burnt au gratin potatoes, and watery crème brûlée. For $228 I was hoping for a better meal. The ambience was top notch and our serve, Justin, was amazing, though!
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J
Judy
サクラメント・サクラメント・バレー
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We really enjoyed our 38th anniversary, first time at council oaks, the staff from the hostess , the waitress and the manager, who was gracious to come and chat with us, were wonderful, welcoming and friendly, the food was great and the fine dining experience was something we had been missing in this area for a long while, we will be back!!
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E
Elizabeth
サクラメント・サクラメント・バレー
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Always amazing, we are regulars and enjoy coming just to dine.
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M
Maria
VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I had a reservation for a party of 4 to celebrate my sisters birthday, we were greeted by the manager and our table was ready right on time. We started with some appetizers and cocktails, followed by a delicious dinner and dessert. Food was outstanding and service was exceptional!
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C
Christopher
サクラメント・サクラメント・バレー
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
As always the food and service were top notch in my book.
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L
Lorena
オースティン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The service and food is fantastic. Ambience is great for small and large gatherings.
この情報は役に立ちましたか？
H
Herb
サクラメント・サクラメント・バレー
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年12月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We sat at the bar inside and Dion was great in providing great service and attention. Food was great.
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j
javier
VIP
サクラメント・サクラメント・バレー
評価・口コミ (8)
5.0
評価・口コミ (8)
2024年12月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Love the food here. One of the best places to have a nice dinner in Sacramento. We always get great service here it’s one of our top 3 favorite restaurants.
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J
Jenifer
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年11月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great food excellent service. Will definitely go back again
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S
Susan
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
2024年11月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Definitely a new favorite!!! Only thing not my favorite was the smoke infiltrating from the casino….I just wish there would be no smoking allowed anywhere in California including Casinos. Other than that, it’s wonderful!!! Five Stars!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー396名がCouncil Oak Steaks and Seafood- Hard Rock Hotel and Casino Sacramento at Fire Mountainを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月23日

19:00

本日24回予約が入りました。

Council Oak Steaks and Seafood- Hard Rock Hotel and Casino Sacramento at Fire MountainのGoogle マップ

95692 CA Wheatland, 3317 Forty Mile Rd,

追加情報

エリア
サクラメント
【営業時間】
ディナー水・木・日　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00 クローズ月・火
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ステーキハウス, アメリカ料理
【ダイニングスタイル】
エレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
We offer ample parking in our private lot on the Resort grounds. Complementary valet service is also available at no charge.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Anthony Baumback
【その他】
エンターテインメント, カクテル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望

【ホームページ】
https://www.hardrockhotelsacramento.com/restaurants/council-oak-steaks-and-seafood
電話番号
(833) 337-3473
パーティー・貸切
Enjoy your next special occasion in our private dining space while enjoying cuts from our signature dry aging room, or a bottle of wine from our award-winning list.
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Ashley Bohl: (916) 943-3679

Council Oak Steaks and Seafood- Hard Rock Hotel and Casino Sacramento at Fire Mountain

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プライベートダイニング

追加情報

Prime Rib 14oz

Fried Calamari

New York Strip

Appetizers

Korean Short Ribs$15.00

West Coast Oysters$20.00

Fried Calamari$20.00

Shrimp Cocktail$22.00

Crispy Pork Belly$19.00

Tuna Poke$20.00

Crispy Crab Cakes$29.00

Seafood Tower- Market Price

Sterling Caviar- Market Price

Coal Fired Specialties

Seared Scallops*$25.00

Pork Chop$32.00

Shrimp & Grits$34.00

Soups & Salads

Clam Chowder$12.00

French Onion$10.00

Lobster Bisque$14.00

Caesar$13.00

Iceberg Wedge$13.00

Chopped Salad

U.S.D.A. Prime Steaks

Bone-In Ribeye

Porterhouse

New York Strip

Long Bone Ribeye

Mid-West Grain Fed Beef

Petit Filet

Filet Mignon

Boneless Ribeye

Prime Rib 14oz$44.00

Skirt Steak 10oz$39.00

Specialties

Chilean Seabass$35.00

Ora King Salmon Panzanella$33.00

Surf & Turf$80.00

Braised Beef Short Ribs$36.00

Fire Roasted Chicken$32.00

Seasonal Risotto- Market Price

Sides

Garlic Mashed Potatoes

Loaded Baked Potato

Potatoes au Gratin

Brussels Sprouts

Asparagus & Hollandaise

Mushrooms

Boursin Mac and Cheese

House Cut Fries

Broccolini

Creamed Spinach

Wild Rice

Jumbo Sweet Potato

Additions

Shrimp Scampi$28.00

1/2 lb Maine Lobster Tail$38.00

Sauces

Brown Butter Béarnaise

Chimichurri

Horseradish Crème

Red Wine Demi Glace

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