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Courchevel Bistro UT Park City

Courchevel Bistro

4.6
4.6
評価・口コミ（847）
50 USドル～
フランス料理

レストランの予約

2名
19:00
本日18回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 高級ワインが評判
Talisker Club is proud to bring you Courchevel Bistro. Named after Park City’s sister city in the French Alps and housed in a historic building on Main Street, Courchevel serves artful French-European cuisine crafted with inventive flair and only the freshest seasonal ingredients from local purveyors.

Executive Chef Clement Gelas has brought the flavors of his home country of France to the heart of Park City. "Sharing the culinary influences from my home country of France and the Rhône Valley in a fresh and inventive manner is one of my greatest passions."

Diners are raving, and so is CNN Travel, which named Courchevel one of the 20 "world's best new restaurants for 2020."

Courchevel Bistro - a storied setting on America's most famous mountain street.

Public Welcome!

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    フランス料理, ヨーロッパ料理, アメリカ料理
  • 【営業時間】
    ディナー 火～土　17:00～21:00 クローズ月・日
  • 電話番号
    (435) 572-4398
  • 【ホームページ】
    http://www.courchevelbistro.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Clement Gelas
  • パーティー・貸切
    Inspired cuisine, warm hospitality, and a festive venue. We can’t think of a more ideal setting than Courchevel Bistro for a special occasion, whether it’s a company outing or a celebration with family. We offer customized menus for your dinner or cocktails-and-appetizers events.Email us today to reserve your space at events@taliskerclub.com.
  • エリア
    84060 UT Park City, 201 Heber Ave,
  • エリア
    パーク シティ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Main Street and Heber Avenue
  • Parking details
    China Bridge Parking Garage is open 24/7. Street parking is available on Main street. Parking can vary depending on local events.
  • Public transit
    We are a short 3 minute walk from the Old Town Transit Center located on Swede Alley.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

FIRST COURSE

  • BAKED BRIE $32.00

    park city creamery brie, stone fruit marmalade, crostini, apples | V

    • LA PÉLA AU REBLOCHON $24.00

      potatoes, reblochon cheese, pearl onions, petite salad, cornichons

      • CROZETS DE SAVOIE$22.00

        gruyère cheese sauce, niman ranch pork belly, hand-rolled pasta, roasted mushrooms

        • BOUDIN NOIR SAVOYARD $25.00

          duck polenta fries, petite salad, onions, remoulade sauce | GF

          • QUENELLE DE BROCHET $22.00

            walleye fish dumpling, nantua sauce, toasted sourdough

            • FRENCH ONION SOUP $17.00

              olive oil croutons, rockhill gruyère

              • BUTTERNUT SQUASH BISQUE$14.00

                gold creek parmesan émulsion, crispy prosciutto | GF

                • WINTER GREEN SALAD$16.00

                  poached pear, walnuts, fromage blanc, endive, sherry vinaigrette | GF | V

                  • PICKLED BEET SALAD $16.00

                    drake farms feta cheese, shaved fennel, carrot, candied pistachios, balsamic vinaigrette | GF | V

                    • SMOKED TROUT SALAD $17.00

                      apple, confit tomatoes, citrus segments, olive oil croutons, citrus vinaigrette

                      MAIN COURSE

                      • PAN-SEARED WHITE FISH* $44.00

                        roasted cauliflower, polenta terrine, fennel-leek velouté | GF

                        • ARCTIC CHAR BOUILLABAISSE*$46.00

                          saffron broth, pei mussels, crawfish émulsion, traditional vegetables

                          • GARDEN DE SAVOIE$39.00

                            rotating winter vegetables, spätzle, mushrooms, truffle-garlic émulsion | VG | GF

                            • SLOW-ROASTED PORK CHOP* $52.00

                              haricot vert fagot, potato beignet, pine sauce | GF

                              • MARY'S COQ AU VIN $41.00

                                bacon-chive mashed potatoes, vegetable medley, natural jus | GF

                                • DUCK CONFIT PASTA $42.00

                                  fresh linguini, roasted butternut squash, tomato confit, beurre blanc

                                  • UT-47 SHORT RIBS $44.00

                                    potato rösti, citrus gremolata, seasonal vegetables | GF

                                    • ELK LOIN MEDALLION* $56.00

                                      celeriac purée, roasted wild mushrooms, macerated blackberries, pistachio | GF

                                      • MOULES FRITES* $38.00

                                        house-made french fries, pei mussels, beurre blanc | GF

                                        • GRASS-FED STEAK FRITES*

                                          duck fat fries, simple green salad, béarnaise sauce | GF

                                          • 6oz FILET$64.00
                                          • 10oz STRIP LOIN$65.00
                                          • 12oz RIBEYE$68.00

                                        SIDES

                                        • HOUSE-MADE FRENCH FRIES$8.00

                                          • POTATO PAVÉ FRIES$12.00

                                            • DUCK FAT POLENTA FRIES $10.00

                                              • BACON CHIVE MASHED POTATOES $12.00

                                                • BROCCOLINI$12.00

                                                  • ASPARAGUS$14.00

                                                    • ROASTED MUSHROOMS$15.00

                                                      DESSERT

                                                      • FROMAGE BLANC CHEESECAKE$16.00

                                                        berry compote | GF | V

                                                        • HUCKLEBERRY CLAFOUTIS$16.00

                                                          pistachio ice cream *can be made VG | GF

                                                          • *baked to order, please allow 25 minutes

                                                        • GÂTEAU AU CHOCOLAT$17.00

                                                          chartreuse ice cream | V | GF

                                                          • CRÈME BRÛLÉE$14.00

                                                            vanilla, berries | GF

                                                            • APPLE BEIGNETS$15.00

                                                              caramel sauce, crème anglaise | GF

                                                              • THE GROLLE GOURMAND$28.00

                                                                infused coffee, mignardises | V

                                                                • *for 2 people add lafayette alpine distillery $10.00

                                                              • SORBET$13.00

                                                                raspberry, mango, coconut | GF | VG

                                                                • ICE CREAM$13.00

                                                                  pistachio, vanilla, chocolate | GF | V

                                                                  GF - gluten free | V - vegetarian | VG - vegan

                                                                  *consuming raw or undercooked food may cause food borne illness

                                                                    Courchevel proudly supports local artisans featured on this menu.

                                                                      更新日時：2024年12月27日

                                                                      ダイナー847人による評価

                                                                      総合評価

                                                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                      4.6
                                                                      4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                                      • 4.6料理
                                                                      • 4.5サービス
                                                                      • 4.6雰囲気
                                                                      • 4.2コストパフォーマンス

                                                                      騒音レベル • 普通

                                                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                      • ユタ州

                                                                        高級ワインが評判

                                                                      • パーク・シティ周辺

                                                                        斬新

                                                                      • パーク・シティ周辺

                                                                        高級ワインが評判

                                                                      847​件の口コミ

                                                                      1. COURTNEY

                                                                        VIP

                                                                        サンディエゴ

                                                                        評価・口コミ (6)

                                                                        4.0

                                                                        評価・口コミ (6)

                                                                        本日ご来店

                                                                        1. 総合評価 4
                                                                        2. 料理 3
                                                                        3. サービス 4
                                                                        4. 雰囲気 3
                                                                        We have been enjoying Park City and Deer Valley since the 90’s. Staying and dinning at many wonderfully varied spots. Now we travel here with friends, grandchildren and extended family. With that said Tallisker has always carried prestige by reputation in this area and tonight was a mixed bag of feedback. Greeted by a friendly and efficient host we were taken to a lovely table near the window and views of the exhibition style kitchen. Prompt bread and water service. Our darling server, Isabel, was delightful, patient and polished. The sommelier Jeff delighted our table with provenance and witty banter. We ordered the Smoked Trout Salad, Butternut Bisque and Pork chop. The salad lacked the actual smoked trout and was overpowered by the citrus and humongous butter leaf lettuce. The soup was a thick pureé not close to the mentioned bisque yet, the flavor had balance. Our bone in double pork chop was ordered “chef’s preference” and sadly arrived overdone. Green beans were crispy but, the bacon not properly rendered. Berry reduction added a pleasant tartness and potato rosti were crispy but, cold. Overall the service team was the star and the food fell into shadows.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      2. Shanti

                                                                        モンタナ

                                                                        評価・口コミ (2)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (2)

                                                                        1日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        The food is amazing and attentive service. We will keep coming back!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      3. Clint

                                                                        フロリダ南西部

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        2日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        What a wonderful culinary experience , we travel a lot and are foodie types. We decided to try something different in Park city and Courchevel did not disappoint … The entire meal was outstanding as was the service .. bring your wallet because it’s not cheap but at the end of night we were very pleased.. I’d highly recommend

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      4. Avery

                                                                        ユタ州

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        4日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Our server, Jon, was outstanding! Overall, a fantastic experience.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      5. bruce

                                                                        オレンジ カウンティ

                                                                        評価・口コミ (11)

                                                                        4.0

                                                                        評価・口コミ (11)

                                                                        4日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 4
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 3
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        A friend recommended this place. Vibe is good. Extremely cold outside didn’t quite translate into comfortable inside. Heater appeared to not be working well. Food was excellent for most of the guests. Service was good and Somalier was engaging and helpful, too. We’d return if the opportunity arose.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      6. Linda

                                                                        VIP

                                                                        タンパ・ウエストセントラルフロリダ

                                                                        評価・口コミ (20)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (20)

                                                                        4日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        This was really delicious and authentic French food. The coq au vin was perfect!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      7. Kimberly

                                                                        VIP

                                                                        ニューヨーク

                                                                        評価・口コミ (39)

                                                                        3.0

                                                                        評価・口コミ (39)

                                                                        4日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 3
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                        Excellent French onion Soup, baked Brie. Steak French fries great too!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      8. Dave

                                                                        ユタ州

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Our server, Abby, was a gem. The food was fantastic.  Great spot to go for a night out after skiing!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      9. kristin

                                                                        VIP

                                                                        サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                                        評価・口コミ (72)

                                                                        2.0

                                                                        評価・口コミ (72)

                                                                        5日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 2
                                                                        2. 料理 2
                                                                        3. サービス 3
                                                                        4. 雰囲気 3
                                                                        Lazy. I ordered the vegetarian, edible it was covered with so much thick sauce. Husband ordered filet mignon, medium, and it was raw in the center. Service was not particularly welcoming. Extremely average evening at a big price point.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      10. Anita

                                                                        VIP

                                                                        セントルイス

                                                                        評価・口コミ (7)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (7)

                                                                        2025年2月7日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Wonderful restaurant, food, drinks, atmosphere, and service. We just had a Very loud table of 8 next to us- when they left we could hear each other. Highly recommend!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      よくある質問

                                                                      OpenTableを利用するダイナー847名がCourchevel Bistroを4.6つ星評価しています。

                                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                      レストランの予約

                                                                      2名
                                                                      19:00
                                                                      本日18回予約が入りました。
                                                                      Courchevel BistroのGoogle マップ

                                                                      84060 UT Park City, 201 Heber Ave,

                                                                      ダイニングエリア

                                                                      追加情報

                                                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                        Main Street and Heber Avenue
                                                                      • エリア
                                                                        パーク シティ
                                                                      • 【営業時間】
                                                                        ディナー 火～土　17:00～21:00 クローズ月・日
                                                                      • 予算
                                                                        50 USドル～
                                                                      • 料理ジャンル
                                                                        フランス料理, ヨーロッパ料理, アメリカ料理
                                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                                        カジュアル エレガント
                                                                      • Dress code
                                                                        カジュアル
                                                                      • Parking details
                                                                        China Bridge Parking Garage is open 24/7. Street parking is available on Main street. Parking can vary depending on local events.
                                                                      • Public transit
                                                                        We are a short 3 minute walk from the Old Town Transit Center located on Swede Alley.
                                                                      • 【ご利用可能カード】
                                                                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                      • 【シェフ・料理長】
                                                                        Clement Gelas
                                                                      • 【その他】
                                                                        カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                                                      • 【ホームページ】
                                                                        http://www.courchevelbistro.com/
                                                                      • 電話番号
                                                                        (435) 572-4398
                                                                      • パーティー・貸切
                                                                        Inspired cuisine, warm hospitality, and a festive venue. We can’t think of a more ideal setting than Courchevel Bistro for a special occasion, whether it’s a company outing or a celebration with family. We offer customized menus for your dinner or cocktails-and-appetizers events.Email us today to reserve your space at events@taliskerclub.com.
                                                                      役立つ情報
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