Couvant

4.4

評価・口コミ（385）

31～50 USドル

フランス料理

レストランの予約

2名

2025年3月11日

19:00

本日10回予約が入りました。

魅力的
グループ・宴会に最適
ブランチが評判

Take a seat at our signature French-inspired bistro, Couvant, housed in the former Peychaud Cocktail Bitters factory. Here, French techniques play on the roots of New Orleans cuisine using fresh, local ingredients.

New Orleans is renowned for its French cuisine, and you won’t have to leave the confines of The Eliza Jane to enjoy delicious fare within a French bistro.

Couvant specializes in classic French cooking serving entrees that pay homage to French history and regional specialties. Never pretentious, the dishes and service at Couvant are purposefully simple and social. Nestle into an intimate dining room banquette. Or dine at a bistro table in our historic courtyard for chef-driven entrées and a bottle of wine — or maybe two.

ダイニングエリア

追加情報

エリア
70130 LA New Orleans, 315 Magazine St,
電話番号
(504) 732-2400
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
フランス料理, ビストロ, アメリカ地方料理（クレオール・ケイジャン・南部）
【営業時間】
朝食毎日　07:00～10:00 ブランチ月～金　10:00～14:00 土・日　10:00～15:00 ハッピーアワー火～日　16:00～18:00 ディナー火～日　17:00～22:00
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
ホテルパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Ryan Pearson

オファー

Happy Hour Tuesday - Sunday 4:00 pm - 6:00 pm
複数の日付でご予約可能
日〜17:00 - 18:00,火 - 土〜17:00 - 18:00
HOUSE COCKTAILS $ 7:00 SELECT LOCAL BREWS $ 5:00 HOUSE GLASS OF WINE $ 7:00 OYSTERS $ 2:50 BEEF FAT FRIES $ 7:00 GOUGERE $ 7:00 PANISSE $8:00 DUCK&BRIE SPRING ROLLS $12:00

メニュー

SERVED DAILY 7AM-10AM

MAINS

MUSHROOM OMELETTE $17.00
SAUTÉED MUSHROOMS, GOAT CHEESE, AND SWISS CHARD SERVED WITH MIXED GREENS
CROQUE MADAME$22.00
JAMBON DE PARIS, GRUYERE, BECHAMEL, SUNNY SIDE UP EGGS
PAIN PERDU$17.00
NEW ORLEANS FRENCH BREAD, POWDERED SUGAR, SEASONAL BERRIES
THE ELIZA JANE BREAKFAST$16.00
TWO EGGS ANY STYLE, BACON, SEEDED WHEAT TOAST CHOICE OF ROSEMARY GARLIC POTATOES OR STONE-GROUND GRITS
SHRIMP & GRITS $26.00
GRILLED GULF SHRIMP, SAUTÉED ONIONS AND PEPPERS, CHORIZO SAUCE, STONE GROUND GRITS
PESTO AVOCADO TOAST$18.00
SMASHED AVOCADO, POACHED EGG, BASIL PESTO, PICKLED SHALLOT, EVERYTHING SPICE
AÇAI BOWL$18.00
STRAWBERRIES, BANANA, COCONUT CHIPS, GRANOLA, HONEY
EGGS BENEDICT $18.00
CONFIT PORK SHOULDER, ENGLISH MUFFIN, CREOLE MUSTARD HOLLANDAISE

ACCOMPANIMENTS

ENGLISH MUFFIN$4.00
SEEDED WHOLE WHEAT TOAST $3.00
STONE GROUND GRITS $6.00
HICKORY SMOKED BACON$7.00
CHICKEN BREAKFAST SAUSAGE$7.00
ROSEMARY GARLIC POTATOES $6.00
EGGS (2) $4.00
STEEL-CUT OATMEAL$8.00
YOGURT PARFAIT $10.00

MORNING PERKS

COFFEE OR DECAF $5.00
LATTE $6.00
CAPPUCCINO$6.00
HOT TEA$4.00
FOUNTAIN SODA$3.00
JUICE$5.00

CONSUMING RAW OR UNDERCOOKED MEATS, POULTRY, SEAFOOD, SHELLFISH OR EGGS MAY INCREASE YOUR RISK OF FOODBORNE ILLNESS, ESPECIALLY IF YOU HAVE CERTAIN MEDICAL CONDITIONS”. 20% GRATUITY INCLUDED FOR PARTIES OF SIX OR MORE.

MORNING COCKTAILS + BEER

HOUSE BLOODY MARY$11.00
MIMOSA$10.00
ROSÉ SANGRIA$12.00
RED SANGRIA$12.00
PALOMA$13.00
LOCAL BEER$7.00

ダイナー385人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.4

4.4（最近の評価をもとに集計）

4.4料理
4.5サービス
4.4雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

385件の口コミ

J
Jessica
ニューオーリンズ・ルイジアナ州評価・口コミ (2)
5.0
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The restaurant is a dreamy setting. The food was wonderful and the service was even better. Definitely recommend!
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OT
OpenTable ダイナー VIP
ダラス・フォートワース評価・口コミ (2)
3.0
7日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
Service is decent but refilled drinks are not a priority. Food is only ok, especially for the price. Crust on crispy chicken sandwich is not crispy and has a strange texture (plus tastes of uncooked flour) but the chicken breast was tender. There are better places to eat in NOLA.
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m
mojdeh VIP
ロサンゼルス評価・口コミ (1)
5.0
2025年2月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was great! Our host was absolutely amazing. Thanks Mert :)
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K
Kimberly
ワシントン DC エリア評価・口コミ (2)
5.0
2025年2月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Everything was perfectly prepared… from the drinks, pens cup, especially made very well. The fish was perfect and I’ve never had fried brussels sprouts that were so good. In fact I don’t even usually like them and I ate them all since they were so good. The dessert was perfect crème brûlée! The service was great! I have to say it was a “10” dining experience!
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c
clint VIP
バトンルージュ・ラファイエット評価・口コミ (7)
5.0
2025年2月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We have found The Golden Gem of New Orleans brunch here. Started with World Famous Bartender DJ new MardiMambo signature drink then amazing service by Ashley who was on point with everything recommendation of delicious foods She was bubbly and fun 10 STARS we will be back sure soon to treat the kitchen staff with sone Cajun Boudin !!! Happy Mardi Gras
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T
Terrance
ワシントン DC エリア評価・口コミ (13)
5.0
2025年2月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Went to Couvant for lunch (noon) on a Monday. It was President’s Day. Wasn’t crowded. Staff very friendly. Food was good. My wife and I ordered two drinks drinks, the duck eggrolls, avocado toast and the shrimp and grits. Before tip, the bill was around $88. Would come back. Thank you Couvant staff!
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R
Renee
ニューオーリンズ・ルイジアナ州評価・口コミ (4)
3.0
2025年2月16日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 3
The food was outstanding, but the service and atmosphere were not. It was a Sunday at 1 - peak brunch time - and there were only three other tables being utilized in the entire big restaurant. It felt very strange. Then, when we walked up to check in, they asked us to wait in a waiting area (it was beautiful). I'm not sure why we needed to wait since nearly every table in the restaurant was available. When they did bring us to our table, it was directly across from the kitchen door. Very odd that they would choose that table. We asked to be reseated and they agreed. Service was slow and at time inattentive. Again, not sure why since there were a total of about 15 customers in the whole place.
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D
D VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (5)
3.0
2025年2月16日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 5
This restaurant is in the lovely Eliza Jane hotel my husband and I stayed. After having Alabama oysters in a half shell and shrimp cocktail from the bar the night before, I was confident brunch at Couvant would be just as good. The salad and bacon were delicious but we were disappointed in the shrimp and grits. They were flavorles, deflated and tasted like what I'd expect to get in Detroit, or another non coastal city. For $130 in the capital of delicious cuisine, very underwhelming.
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OT
OpenTable ダイナー
ニューオーリンズ・ルイジアナ州評価・口コミ (2)
1.0
2025年2月15日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 5
4. 雰囲気 2
The fact that you make me write a minimum of 50 characters for a review is a con that makes it less likely people will write negative reviews. Boo
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BD
ByronD
オーランド・セントラルフロリダ東評価・口コミ (2)
5.0
2025年1月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Great food. Great wine. Never knew this place existed given My travel to N.O. Short rib was cooked to perfection.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー385名がCouvantを4.4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月11日

19:00

本日10回予約が入りました。

70130 LA New Orleans, 315 Magazine St,

ダイニングエリア

追加情報

電話番号
(504) 732-2400
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
フランス料理, ビストロ, アメリカ地方料理（クレオール・ケイジャン・南部）
【営業時間】
朝食毎日　07:00～10:00 ブランチ月～金　10:00～14:00 土・日　10:00～15:00 ハッピーアワー火～日　16:00～18:00 ディナー火～日　17:00～22:00
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
ホテルパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Ryan Pearson

Couvant

レストランの予約

ダイニングエリア

追加情報

Happy Hour Tuesday - Sunday 4:00 pm - 6:00 pm

MAINS

MUSHROOM OMELETTE $17.00

CROQUE MADAME$22.00

PAIN PERDU$17.00

THE ELIZA JANE BREAKFAST$16.00

SHRIMP & GRITS $26.00

PESTO AVOCADO TOAST$18.00

AÇAI BOWL$18.00

EGGS BENEDICT $18.00

ACCOMPANIMENTS

ENGLISH MUFFIN$4.00

SEEDED WHOLE WHEAT TOAST $3.00

STONE GROUND GRITS $6.00

HICKORY SMOKED BACON$7.00

CHICKEN BREAKFAST SAUSAGE$7.00

ROSEMARY GARLIC POTATOES $6.00

EGGS (2) $4.00

STEEL-CUT OATMEAL$8.00

YOGURT PARFAIT $10.00

MORNING PERKS

COFFEE OR DECAF $5.00

LATTE $6.00

CAPPUCCINO$6.00

HOT TEA$4.00

FOUNTAIN SODA$3.00

JUICE$5.00

CONSUMING RAW OR UNDERCOOKED MEATS, POULTRY, SEAFOOD, SHELLFISH OR EGGS MAY INCREASE YOUR RISK OF FOODBORNE ILLNESS, ESPECIALLY IF YOU HAVE CERTAIN MEDICAL CONDITIONS”. 20% GRATUITY INCLUDED FOR PARTIES OF SIX OR MORE.

MORNING COCKTAILS + BEER

HOUSE BLOODY MARY$11.00

MIMOSA$10.00

ROSÉ SANGRIA$12.00

RED SANGRIA$12.00

PALOMA$13.00

LOCAL BEER$7.00

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