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Couvant LA New Orleans

Couvant

4.4
4.4
評価・口コミ（373）
31～50 USドル
フランス料理

レストランの予約

2名
19:00
本日19回予約が入りました。
  • 魅力的
  • グループ・宴会に最適
  • ブランチが評判
Take a seat at our signature French-inspired bistro, Couvant, housed in the former Peychaud Cocktail Bitters factory. Here, French techniques play on the roots of New Orleans cuisine using fresh, local ingredients.

New Orleans is renowned for its French cuisine, and you won’t have to leave the confines of The Eliza Jane to enjoy delicious fare within a French bistro.

Couvant specializes in classic French cooking serving entrees that pay homage to French history and regional specialties. Never pretentious, the dishes and service at Couvant are purposefully simple and social. Nestle into an intimate dining room banquette. Or dine at a bistro table in our historic courtyard for chef-driven entrées and a bottle of wine — or maybe two.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    フランス料理, ビストロ, アメリカ地方料理（クレオール・ケイジャン・南部）
  • 【営業時間】
    朝食 毎日　07:00～10:00 ブランチ 月～金　10:00～14:00 土・日　10:00～15:00 ハッピーアワー 火～日　16:00～18:00 ディナー 火～日　17:00～22:00
  • 電話番号
    (504) 732-2400
  • 【ホームページ】
    https://www.couvant.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Ryan Pearson
  • パーティー・貸切
    Our picture perfect event spaces make the ideal event locale for intimate dinners and receptions in New Orleans. From flatware to florals, our events team will work to make sure your big day is everything you want and more.
  • エリア
    70130 LA New Orleans, 315 Magazine St,
  • エリア
    セントラル・ビジネス・ディストリクト
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

オファー

  • Happy Hour Tuesday - Sunday 4:00 pm - 6:00 pm

    複数の日付でご予約可能
    日〜17:00 - 18:00,火 - 土〜17:00 - 18:00
    HOUSE COCKTAILS $ 7:00 SELECT LOCAL BREWS $ 5:00 HOUSE GLASS OF WINE $ 7:00 OYSTERS $ 2:50 BEEF FAT FRIES $ 7:00 GOUGERE $ 7:00 PANISSE $8:00 DUCK&BRIE SPRING ROLLS $12:00

メニュー

SERVED DAILY 7AM-10AM

MAINS

  • MUSHROOM OMELETTE $17.00

    SAUTÉED MUSHROOMS, GOAT CHEESE, AND SWISS CHARD SERVED WITH MIXED GREENS

    • CROQUE MADAME$22.00

      JAMBON DE PARIS, GRUYERE, BECHAMEL, SUNNY SIDE UP EGGS

      • PAIN PERDU$17.00

        NEW ORLEANS FRENCH BREAD, POWDERED SUGAR, SEASONAL BERRIES

        • THE ELIZA JANE BREAKFAST$16.00

          TWO EGGS ANY STYLE, BACON, SEEDED WHEAT TOAST CHOICE OF ROSEMARY GARLIC POTATOES OR STONE-GROUND GRITS

          • SHRIMP & GRITS $26.00

            GRILLED GULF SHRIMP, SAUTÉED ONIONS AND PEPPERS, CHORIZO SAUCE, STONE GROUND GRITS

            • PESTO AVOCADO TOAST$18.00

              SMASHED AVOCADO, POACHED EGG, BASIL PESTO, PICKLED SHALLOT, EVERYTHING SPICE

              • AÇAI BOWL$18.00

                STRAWBERRIES, BANANA, COCONUT CHIPS, GRANOLA, HONEY

                • EGGS BENEDICT $18.00

                  CONFIT PORK SHOULDER, ENGLISH MUFFIN, CREOLE MUSTARD HOLLANDAISE

                  ACCOMPANIMENTS

                  • ENGLISH MUFFIN$4.00

                    • SEEDED WHOLE WHEAT TOAST $3.00

                      • STONE GROUND GRITS $6.00

                        • HICKORY SMOKED BACON$7.00

                          • CHICKEN BREAKFAST SAUSAGE$7.00

                            • ROSEMARY GARLIC POTATOES $6.00

                              • EGGS (2) $4.00

                                • STEEL-CUT OATMEAL$8.00

                                  • YOGURT PARFAIT $10.00

                                    MORNING PERKS

                                    • COFFEE OR DECAF $5.00

                                      • LATTE $6.00

                                        • CAPPUCCINO$6.00

                                          • HOT TEA$4.00

                                            • FOUNTAIN SODA$3.00

                                              • JUICE$5.00

                                                CONSUMING RAW OR UNDERCOOKED MEATS, POULTRY, SEAFOOD, SHELLFISH OR EGGS MAY INCREASE YOUR RISK OF FOODBORNE ILLNESS, ESPECIALLY IF YOU HAVE CERTAIN MEDICAL CONDITIONS”. 20% GRATUITY INCLUDED FOR PARTIES OF SIX OR MORE.

                                                  MORNING COCKTAILS + BEER

                                                  • HOUSE BLOODY MARY$11.00

                                                    • MIMOSA$10.00

                                                      • ROSÉ SANGRIA$12.00

                                                        • RED SANGRIA$12.00

                                                          • PALOMA$13.00

                                                            • LOCAL BEER$7.00

                                                              更新日時：2024年2月6日

                                                              ダイナー373人による評価

                                                              総合評価

                                                              評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                              4.4
                                                              4.4（最近の評価をもとに集計）
                                                              • 4.4料理
                                                              • 4.5サービス
                                                              • 4.5雰囲気
                                                              • 4.2コストパフォーマンス

                                                              騒音レベル • 普通

                                                              373​件の口コミ

                                                              1. Laurie

                                                                ヒューストン

                                                                評価・口コミ (1)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (1)

                                                                2日前にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                Here for business during the arctic blast. The staff were great! The restaurant was out of a few things being that the trucks could not get through. I asked our server what he recommended and without any hesitation he said the short ribs. He was not wrong!

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              2. Ann Marie

                                                                デンバー・コロラド州

                                                                評価・口コミ (2)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (2)

                                                                3日前にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                Talk about the epitome of French cuisine. But, damn, does Couvant do it well. We had the oysters, the escargot which was unique-super buttery over puff pastry-I wish there was a bit more acidity to the dish but it was still lovely. We also had the coq au vin and the boeuf bourguignon. The sauce on the coq au vin was immaculate, chicken was moist, flavorful, and tender. The boeuf bourguignon was tender, the sauce was rich, and the veggies were perfect. You must get the profiteroles-I have often been turned off to pat e choux because it dry and lacks flavor-not this one. The chocolate sauce, toasted almonds, creamy ice cream, and perfectly cooked pat e choux: don’t pass this up.

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              3. Tyler

                                                                ラスベガス

                                                                評価・口コミ (2)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (2)

                                                                3日前にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                It was wonderful, friendly service and People were kind

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              4. Jan

                                                                デンマーク

                                                                評価・口コミ (9)

                                                                4.0

                                                                評価・口コミ (9)

                                                                4日前にご来店

                                                                1. 総合評価 4
                                                                2. 料理 4
                                                                3. サービス 4
                                                                4. 雰囲気 3
                                                                Try the oysters from Alabama. They are good and so is Croque Madamme. Chicken sandwich only average. Friendly staff.

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              5. mary

                                                                モービル

                                                                評価・口コミ (4)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (4)

                                                                6日前にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                Excellent food. The Brussel sprouts, flatbread and Lyonnaise salad were amazing. Beautiful artistically created drinks. Delicious fish, beef and steak. We enjoyed the profiteroles for dessert. Very attentive wait staff and team.

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              6. Tommy

                                                                VIP

                                                                ダラス・フォートワース

                                                                評価・口コミ (50)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (50)

                                                                2025年1月12日にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                We had a very special brunch there this morning. Will certainly go again the next time we’re in New Orleans.

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              7. Eric

                                                                ワシントン DC エリア

                                                                評価・口コミ (16)

                                                                3.0

                                                                評価・口コミ (16)

                                                                2025年1月11日にご来店

                                                                1. 総合評価 3
                                                                2. 料理 3
                                                                3. サービス 4
                                                                4. 雰囲気 4
                                                                The restaurant is in the Eliza Jane hotel in the CBD neighborhood a few blocks from the French Quarter. The restaurant was fairly empty so you would expect great service which for the most part it was. Our group of four ordered an appetizer to share, a soup which was split and three brunch sandwiches. The appetizer came with the entrees and did not get eaten. Not much avocado on the avocado toast. The croque madame was a bit of a soggy affair. Profiteroles split for dessert were good. As with our experience at the hotel, staff were very pleasant and attentive but need more management.

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              8. Ashley

                                                                ワシントン DC エリア

                                                                評価・口コミ (1)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (1)

                                                                2025年1月2日にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                Ashley was amazing! I had a great time. Food was AMAZING!

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              9. Jodie

                                                                ワシントン DC エリア

                                                                評価・口コミ (2)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (2)

                                                                2024年12月29日にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                Erica was wonderful, the food yummy and the whole experience GREAT

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              10. Jamie

                                                                ニューヨーク

                                                                評価・口コミ (1)

                                                                3.0

                                                                評価・口コミ (1)

                                                                2024年12月29日にご来店

                                                                1. 総合評価 3
                                                                2. 料理 4
                                                                3. サービス 2
                                                                4. 雰囲気 4
                                                                Brunch took 60 minutes to arrive. Server and manager did not keep us in the loop.

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              よくある質問

                                                              OpenTableを利用するダイナー373名がCouvantを4.4つ星評価しています。

                                                              はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                              レストランの予約

                                                              2名
                                                              19:00
                                                              本日19回予約が入りました。
                                                              CouvantのGoogle マップ

                                                              70130 LA New Orleans, 315 Magazine St,

                                                              ダイニングエリア

                                                              追加情報

                                                              • エリア
                                                                セントラル・ビジネス・ディストリクト
                                                              • 【営業時間】
                                                                朝食 毎日　07:00～10:00 ブランチ 月～金　10:00～14:00 土・日　10:00～15:00 ハッピーアワー 火～日　16:00～18:00 ディナー 火～日　17:00～22:00
                                                              • 予算
                                                                31～50 USドル
                                                              • 料理ジャンル
                                                                フランス料理, ビストロ, アメリカ地方料理（クレオール・ケイジャン・南部）
                                                              • 【ダイニングスタイル】
                                                                カジュアル
                                                              • Dress code
                                                                ビジネスカジュアル
                                                              • Parking details
                                                                ホテルパーキング
                                                              • 【ご利用可能カード】
                                                                AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                              • 【シェフ・料理長】
                                                                Ryan Pearson
                                                              • 【その他】
                                                                ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席
                                                              • 【ホームページ】
                                                                https://www.couvant.com/
                                                              • 電話番号
                                                                (504) 732-2400
                                                              • パーティー・貸切
                                                                Our picture perfect event spaces make the ideal event locale for intimate dinners and receptions in New Orleans. From flatware to florals, our events team will work to make sure your big day is everything you want and more.
                                                              役立つ情報
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